IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Ksusha
сообщение 28.3.2012, 23:43
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 545
Регистрация: 11.9.2010
Из: Химки
Пользователь №: 3313
Спасибо сказали: 1239 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette


Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!!
Рецепт позаимствовала у Ольгамики-Оли с кукуклаба, а она в свою очередь у Ольги Бабич с сайта Поваренок.Ру

Тесто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.

растительное масло для жарки лепешек

начинка:
ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни")

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.

2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край ( все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.



3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания




ПРИЯТНОГО АППЕТИТА smile.gif
Они вкусные и в горячем и в холодном виде.


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Ksusha   Сырные лепешки за 5 минут   28.3.2012, 23:43
- - Патрикеевна   Ksusha, спасибо за рецепт и мастер-класс !   29.3.2012, 0:04
- - Николаевна   Ксюнчик, вкусняяятка!!! Вот мои, ну са...   29.3.2012, 11:30
- - tatulja   Ксюшенька, Ольгамика, спасибо девочки за замечател...   29.3.2012, 13:11
- - Ватрушка   Класс спасибо за такой рецептик. Надо будет обязат...   29.3.2012, 15:22
- - Патрикеевна   Люблю такие простые и быстрые рецептики! Вкусн...   29.3.2012, 16:01
- - Ватрушка   Патрикеевна, мне за вами явно не угнаться я толь...   29.3.2012, 17:25
- - Патрикеевна   Ватрушечка, за тобой тоже не угнаться! Вон ско...   29.3.2012, 17:45
- - Olgamica   Патрикеевна, на здоровье! Фото бесподобные - с...   29.3.2012, 17:50
- - Патрикеевна   Цитата(Olgamica @ 29.3.2012, 17:50) Я их ...   29.3.2012, 17:53
|- - Olgamica   Цитата(Патрикеевна @ 29.3.2012, 17:53) А ...   29.3.2012, 18:02
|- - Ksusha   Цитата(Olgamica @ 29.3.2012, 19:02) Их лу...   29.3.2012, 23:28
|- - Olgamica   Цитата(Ksusha @ 29.3.2012, 23:28) Патрике...   30.3.2012, 15:22
- - Кикимора   И меня соблазнили... Сегодня буду делать... Благо...   30.3.2012, 7:41
- - Фришбургер   Огромное спасибо за рецепт! как раз собиралась...   30.3.2012, 9:54
- - Патрикеевна   Цитата(Фришбургер @ 30.3.2012, 9:54) И ещ...   30.3.2012, 9:58
- - Лита   Спасибо за вкусный рецепт) И мои лепешки жарятся ...   30.3.2012, 15:31
- - Olgamica   На здоровье! Пусть жует с удовольствием! А...   30.3.2012, 15:37
- - Лита   Вот и мои лепешки)))   30.3.2012, 15:54
|- - Olgamica   Таня, очень красивые-пышные! А Вы брали двойну...   30.3.2012, 15:56
- - Лита   Ольга, нет делала одинарную порцию) Думаю, больше ...   30.3.2012, 16:00
- - Патрикеевна   Цитата(Лита @ 30.3.2012, 15:54) Вот и мои...   30.3.2012, 16:22
- - Кикимора   Сделала! Попробовала... Восхитительно! Огр...   30.3.2012, 18:02
- - Viktoria   Ольчик, Очень вкусные лепешки!!...   31.3.2012, 17:39
- - tatulja   Викусь, классные аппетитные лепешки!!!   31.3.2012, 17:44
- - Olgamica   Викульчик, я тоже счас уже буду делать их, пошла п...   31.3.2012, 18:38
- - Viktoria   Танюша, Олечка, спасибо!   31.3.2012, 19:05
- - Патрикеевна   Viktoria , вкусные аппетитные лепешечки !   31.3.2012, 19:17
- - Ksusha   Девченки, лепешечки ваши очень аппетитные!...   31.3.2012, 22:43
|- - tatulja   Цитата(Ksusha @ 31.3.2012, 23:43) Девченк...   1.4.2012, 7:58
- - Viktoria   Патрикеевна Ksusha   31.3.2012, 23:07
- - Alexa7   Замечательный рецепт! Просто и быстро, и вкусн...   1.4.2012, 16:10
|- - Ksusha   Цитата(Alexa7 @ 1.4.2012, 17:10) Замечате...   1.4.2012, 21:34
- - Olgamica   Классс! Пушистые такие, румяные!   1.4.2012, 16:12
- - Alexa7   Это на 0,5 л кефира и внутри сыр сулугуни. Вкусно....   1.4.2012, 16:15
- - tatulja   Alexa7, супер!!!! Пышные, аппетитн...   1.4.2012, 16:16
|- - Olgamica   Цитата(tatulja @ 1.4.2012, 17:16) Alexa7,...   1.4.2012, 17:28
- - Alexa7   Пришел муж сказал написать, что ему очень понравил...   1.4.2012, 16:22
- - tatulja   Олечка, кукушка без проблем нажарит, я в ней беляш...   1.4.2012, 17:31
- - ленто4ка   спасибо за рецептик,оооочень вкусно но на одну пор...   1.4.2012, 19:29
|- - Olgamica   Цитата(ленто4ка @ 1.4.2012, 20:29) спасиб...   1.4.2012, 19:34
- - Юляньчик   Чудненькие лепешечки, ночью прочла на работе, на д...   1.4.2012, 19:43
- - TinaVili   ОГРОМНОЕ спасибо за рецептик вчера пекла очень пон...   2.4.2012, 11:11
- - miss   Какие лепешечки классные и делаются быстро! ...   5.4.2012, 18:06
- - Патрикеевна   А я опять пекла сырные лепешки:   28.8.2012, 18:32
- - Mar | Tini   Ничего себе , башенка из лепёшек! Оочень аппет...   28.8.2012, 18:39
- - tatulja   Патрикеевна, вкусно! Фотка замечательная...   28.8.2012, 18:42
- - Огневушка   Патрикеевна, вот это стопочка из лепешек, очень эф...   28.8.2012, 19:14
- - Патрикеевна   Mar | Tini, tatulja, Огневушка, спасибо! Лена...   28.8.2012, 19:43
- - nattela.v   Ого.. Сырная, вкусная пирамидка !!!   28.8.2012, 22:14
- - Ясмен   Спасибо за рецепт! Вкусно!!!! ...   29.8.2012, 10:30


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 25.5.2025, 22:56