IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Пирог с капустой и фаршем
tan`chik74
сообщение 2.4.2012, 22:14
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 560
Регистрация: 4.3.2012
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 10724
Спасибо сказали: 1495 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502





Ингредиенты:

Для теста:
– 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
– 2 ст. ложки сахара
– 1 ч.л. соли
– 1 яйцо
– 250 мл теплого молока
– 6 ст. ложек растительного масла
– около 500 г муки – добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста

Для начинки:
– 1 маленький кочан капусты
– 2-3 луковицы
– 500 г мясного фарша
– соль, перец

В большой чашке смешиваем все сразу: яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар. Отмеряем примерно 500 гр. муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Формируем шар.Пока готовим начинку,тесто должно подойти.Так что надо поставить его в теплое место.

А этим временем занимаемся начинкой: пережариваем все по отдельности, капусту, лук и фарш. Солим и перчим по вкусу.Смешиваем. Лепим пирог любой формы. У меня крокодильчик!))
Выпекать в разогретой духовке при 180*, минут 15-20. Дальше обмазать взбитым яйцом и оставить еще минут на 5.
Вынуть из духовки, обмазать расплавленным сливочным маслом, накрыть калькой, полотенцем и оставить на полчасика.
Ребенок был в счастьИ!))


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 2.4.2012, 23:05
Сообщение #2

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


tan`chik74, обалденный крокодил 5639.gif !
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tan`chik74
сообщение 3.4.2012, 7:47
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 560
Регистрация: 4.3.2012
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 10724
Спасибо сказали: 1495 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502


Цитата(Патрикеевна @ 3.4.2012, 0:05) *
tan`chik74, обалденный крокодил 5639.gif !


Спасибо!=)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
FLAKSIA
сообщение 3.4.2012, 8:00
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 255
Регистрация: 3.2.2011
Пользователь №: 5060
Спасибо сказали: 141 раз(а)

Модель хлебопечки: хлебопечка


Вот это ДАААА!!!! b67dbf7a403d.gif
Красиво и аппетитно! f53650ef9540.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
miss
сообщение 5.4.2012, 16:44
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 377
Регистрация: 11.10.2011
Пользователь №: 8433
Спасибо сказали: 508 раз(а)

Модель хлебопечки: панасоник257


tan`chik74 класснючий крокодил получился! Какая ты рукодельница b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif !!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tan`chik74
сообщение 7.4.2012, 10:41
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 560
Регистрация: 4.3.2012
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 10724
Спасибо сказали: 1495 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502


Цитата(miss @ 5.4.2012, 17:44) *
tan`chik74 класснючий крокодил получился! Какая ты рукодельница b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif !!!


miss, спасибо большое!=) give_rose.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ясмен
сообщение 11.7.2012, 16:56
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 428
Регистрация: 2.7.2012
Из: АР Крым
Пользователь №: 12125
Спасибо сказали: 697 раз(а)

Модель хлебопечки: LG НВ- 201, мультиварка Панасоник, йогуртница Тефаль


Так изобретательно! Вот бы в разрезе поглядеть... Вкусно было?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tan`chik74
сообщение 12.7.2012, 9:18
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 560
Регистрация: 4.3.2012
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 10724
Спасибо сказали: 1495 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502


Цитата(Ясмен @ 11.7.2012, 17:56) *
Так изобретательно! Вот бы в разрезе поглядеть... Вкусно было?


Вкусно было, да!)) Обычный пирог с капустой и мясом. Только форма необычная=)


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Свекруха
сообщение 12.7.2012, 10:33
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3201
Регистрация: 25.4.2011
Пользователь №: 6584
Спасибо сказали: 4354 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn


А я все думала: чем детей на очередной их ДР удивить? ВОТ!!! Обалденный крокодайл! f53650ef9540.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.4.2024, 8:47