IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Запеканка из филе камбалы с брокколи
zvezda
сообщение 4.4.2012, 10:47
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Рецепт и фото Светланы,за что ей огромное спасибо!!!

Ингредиенты

филе камбалы- 300 г
упаковка замороженной капусты брокколи - 400 г
яйцо - 3 шт.
сметана - 2 ст.л.
майонез домашний - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
приправа для рыбы- по вкусу
соль, сахар- по вкусу
паприка сладкая порошок - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубочка
чеснок в гранулах - 1 ч.л.
сыр - 3-4 ст.л. тёртого

Приготовление.

Поджарила до золотистого цвета мелко нарезанный лук, затем последовательно добавляла и выпаривала жидкость из филе рыбы, капусты ( брала замороженную). Режим Духовка 2 уровень- 2 минуты. После окончания режима Духовка , влила смесь яиц и сметаны с майонезом со всеми специями и солью с сахаром. Установила режим Духовка 1 уровень- 10 минут. После сигнала о готовности запеканки, посыпала натёртым сыром ( у меня Мраморный) и поставила на Подогрев на 20 минут. Запеканка готова!



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 19.3.2024, 7:04