Быстрый кулич в хлебопечке Panasonic Опции

[naluna]

Каждый год пеку этот куличик, всё по рецепту и на быстрой программе. Ни разу не было осечек. А свёкры в гости меня ждут только с этим куличиком. Этот рецепт - отличная палочка-выручалочка, получается всегда и очень вкусный. Спасибо, Татулечка, огромное!!

[tatulja]

Спасибо, Татулечка, огромное!!

Наташенька, на здоровье! Забегай почаще.

[lina12]

у меня что то пошло не так, куличик вылез с ведерка, залил внутри всю печку, стоял дым все внутри аж прикипело тестом.

[Aleksa68]

Татуля, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за ЧУДЕСНЫЙ рецептик куличик ОБЪЕДЕНИЕ очень понравился всей семье !!!

Дрожжи использовала прессованные 20г. муку не досыпала.


Выпекала на режиме основной с изюмом 4 ч. Боялась, что не получится, отключила ХП за 8 мин. до окончания программы.
Кулич получился огромнейший, крыша слегка подгорела нужно было отключить программу чуть раньше ...


Клич превзошел все ожидания ооочень мягкий, воздушный и безумно вкусный !!!

Доброй ночи и мирного неба над головой. У меня такой "грибок" получается, когда я напортачу с водой, либо с дрожжями. В Вашем случае, мне кажется дрожжей много. А время выпечки здесь не имеет значения.

.https://youtu.be/tSPHekltc6A. Вот видео с замесом теста на мой кулич.


колобок

Сообщение отредактировал Патрикеевна - 15.4.2015, 10:27

Причина редактирования: добавлено видео

[Aleksa68]

Вот такая ошибка бывает и у меня. Промашка с дрожжями.

А вот и мой шедевр:






Пока был на работе - почти все съели.

[taen]

Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно и быстро, что особо ценно при наличии маленьких помощников под рукой)))
Я однажды забыла добавить сливочное масло. В итоге получилась очень вкусная сдоба! Теперь часто делаю ее по просьбе домашних.

[black_cat25]

Здравствуйте! вес куличика 500грамм?

[подруга]

Здравствуйте! Скажите, сколько положить изюм в граммах?

[Патрикеевна]

подруга, здравствуйте! Я обычно "на глаз" кладу - примерно большую жменьку, а там смотрите, как вам нравится. Изюм желательно замочить в горячей воде и промыть хорошо.

[подруга]

Спасибо.

[Патрикеевна]

Спасибо.

Удачи!

[black_cat25]

ох,сделала я по вашему рецепту,спасибо! запах стоял на всю квартиру чудесный!
Хлебопечка centek,выпекала на сладком режиме около 3 часов!
только вот глазурь купила сухую в пакетике, бесцветная какая-то)
позже скину фото

[Александрик]

Рецепт:
быстрые дрожжи для сдобы 2,5 ч.л. (я положила 20г свежих)
мука пшеничная 400 гр
соль 0,5 ч.л.
сахар 5 ст.л.
ваниль пакетик
сливочное масло 2 ст.л.
яйца 3 шт
молоко 170 мл
изюм
режим основной быстрый
Тесто получается жидкое - это нормально. Молоко надо немного подогреть.
Я конечно не сдержалась и сыпанула две ложечки муки и остановила себя. Мне понравилось, что его можно выпекать в быстром режиме, всего за 1ч55минут получился куличик.
Кулич вылезал из ведерка,но хорошо, что не много муки досыпала, так крыша ровненькая и не лопнула.Ставила маленькая буханка и светлая корочка.Качество фото худое, хотела на компе исправить, а оно стало только темнее , а переделывать я не умею.Корочка получилась не горелая, а румяная.

Всем привет и с наступающим праздником. Испек я по этому рецепту уже третий кулич. Вот отчет:
..
..
Три раза пеку и три раза добавляю больше муки ибо колобок получается сильно жидким. Сначала добавил 30грм муки,потом еще ст. ложку!! И колобок получился почти как на хлеб. В процессе когда тесто подходило,максимум подошло до половины формы,ну все думаю,не подойдет(((
А потом в уже когда начал выпекаться,подошел аж бегом,так что смело добавляйте муки...
Печка KENWOOD BM 450
Программа 6(сладкий хлеб)
Вес 500гр
Корка светлая
Спасибо за рецепт

[Эля]

Александрик, восхитительный кулич!!!

[kasya1]

Всех со светлым праздником Пасхи! Христос Воскресе!

Спасибо большое за прекрасный рецепт! Никогда раньше не пекла куличи. Это мой первый, очень понравился! Действительно, быстро и просто. И это благодаря вам всем, поделившимся своими результатами. Это меня вдохновило. Оказывается, я тоже умею печь куличи!

[MarmeladKa]

kasya1 Какой великолепный!!!!! это только начало!!! дальше будет Лучше, сложнее местами, но все равно результат будет оправдывать себя! Это точно! Проверено))

[black_cat25]

..

чуть корочка подгорела,но на вкус супер! рецепт отличный,еще раз спасибо!!!!

[Патрикеевна]

С Праздником всех! Христос Воскресе!

Александрик, чудесный куличик !

kasya1, замечательный первый опыт ! Не останавливайтесь на достигнутом, домашняя выпечка - это так вкусно!

black_cat25, какой аппетитный куличик ! Корочка у сладкой выпечки часто подгорает немного, надо выставлять режим бледной корочки или меньше сахра класть. А, по-помоему, и с такой корочкой - вкусно!

[black_cat25]

Я после окончания "сладкого" режима поставила на 15 мин еще на выпечку,поэтому пригорел еще,боялась,что не пропечется,делала один куличик,но без начинки,на основном режиме,без дополнительной выпечки,чуть-чуть не пропекся,поставила на выпечку потом на 10 мин,корочку среднюю,получился беленький,но тоже вкусно!сделала вывод,что на сладком режиме самый вкусный кулич,благодаря вашему рецепту 😘

[Polyarizh]

Хороший КУЛИЧ... Этот рецепт я сдесь вычитал несколько лет назад и...Всё!!! Больше ни каких рецептур не надо. Правда получается не всегда один и тот же вкус, но это уже зависит и от муки-яиц-и просто Настроения! Очень хороший и насыщенный вкус. Ради этого куличика пришлось регистрироваться на форуме. Почерпну много полезного. Всех с Весной!! С уважением Александр.