IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Куличи к Пасхе
sladkaya_m07
сообщение 3.4.2010, 9:15
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 858
Регистрация: 29.8.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 876
Спасибо сказали: 1356 раз(а)

Модель хлебопечки: liberton lbm 05


Добрый день формучане,вот напекла вчера куличей к пасхе первый раз в жизни,правда не украшала,буду везти в гости..не хочеться что б присыпка отсыпалась.Рецептик напишу..но с мукой не точности..так как досыпала в процессе замеса ХП.и не могу точно сказать кока досыпала..простите.





мука пшеничная -3.5 ст (у меня где то стаканов 5 получилось,простите.не могу точно написать)
молоко 1 ст
яйца 3 шт
масло или маргарин-200 гр
сахар 1,5 ст
дрожжи 2 ст.л
изюм,орехи,курага..по желанию.Изюм замочила в коньяке на ночь..

Из дрожжей и молока теплого,и 1 ст муки замесить опару..поставить в теплое место на 30 минут..потом в ХП..всыпать муку,масло растопленное..желтки отделить от белков и взбить по отдельности..ввести в муку.сахар.ванилин,щепотка соли..когда тесто замесилось..всыпать сухофрукты..Поставить на программу замес теста..у меня это 1.5 ч.Вроде все,потом тесто по формам..и дать еще подойти .Если что не так..поправьте меня..и простите за неточности.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Yani
сообщение 3.4.2010, 12:52
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 110
Регистрация: 1.4.2010
Из: Парижская область
Пользователь №: 2390
Спасибо сказали: 190 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex home bread



Цитата(sladkaya_m07 @ 3.4.2010, 8:15) *
Добрый день формучане,вот напекла вчера куличей к пасхе первый раз в жизни.

<noindex><noindex></noindex></noindex>

<noindex><noindex></noindex></noindex>




'sladkaya_m07' , честно первый раз в жизни? Ккие красивые румяные куличики!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 3.4.2010, 13:02
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Мариночка - сладкая, для первого раза - это вообще шедевры! Очень хороши куличики, умничка. А вот цветочком который - это в форме пекла? А украшения... и в гостях можете украсить. Молодец! 1.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 3.4.2010, 13:30
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Мариша, умничка, какая красота.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sladkaya_m07
сообщение 3.4.2010, 14:09
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 858
Регистрация: 29.8.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 876
Спасибо сказали: 1356 раз(а)

Модель хлебопечки: liberton lbm 05


Цитата(tatulja @ 3.4.2010, 14:02) *
Мариночка - сладкая, для первого раза - это вообще шедевры! Очень хороши куличики, умничка. А вот цветочком который - это в форме пекла? А украшения... и в гостях можете украсить. Молодец! 1.gif


Спасибо на добром слове..Тот который в виде цветочка,да..это в форме силиконовой,которую мне Сашуля презентовала на 8 марта..огромное ей спасибо.

Yani спасибо..правда правда..первый раз..думаю что и последний..

Лайрочка.ну нифига ж себе..она так не может..да ты ого го можешь..такая красотища..так много..ну умничка..спасибо большое..А по какому рецептику пекла?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Natalli
сообщение 3.4.2010, 14:23
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 617
Регистрация: 28.2.2010
Из: Украина, Кременчуг
Пользователь №: 2064
Спасибо сказали: 951 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood 250


Лаура и Мариночка, умнички девчёнки! Такую красоту напекли.
Марин, я тоже думала, что цветок ты сама ножницами делала, а оказывается форма такая есть. Спасибо


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 26.4.2024, 19:29