Кекс сырный с паприкой |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Кекс сырный с паприкой |
11.9.2009, 21:29
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Так как люблю всё сырное решила кексик сырный сделать с добавлением зелени и паприки сушёной
200 грамм муки 1 пакетик разрыхлителя 3 яйца 100 мл раст.масла 100 мл молока 100 грамм тертого сыра(я ещё добавила 40гр мягкого сыра из ванночки) в итоге у меня получилось твёрдого 90+40=130 1 ст.л. паприки и зелени(можно любые травки) соль перец Взбить яйца,раст.масло,молоко и парику.Добавить муку,разрыхлитель, тертый сыр и зеленушку,посолить и поперчить. Выложить тесто в форму,выпекать 50 минут.Вынуть из духовки,дать 10 минут остыть в форме,затем дать полностью остыть на решетке. Выпекала в АГ 50мин. скорость высокая температура 180 Рецепт брала в инете кексик получился мягкий , такой нежно-жирненький сыр был 50% жирности Спасибо сказали:
|
|
|
||
11.9.2009, 22:04
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 669 Регистрация: 22.7.2009 Пользователь №: 780 Спасибо сказали: 450 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Николаевна,уважила,спасибки тебе.Пеку частенько и другие твои сырные маффинки.
Обязательно их испеку!!!! Опять своими фото заворожила! Спасибо сказали:
|
|
|
11.9.2009, 22:09
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Кыыыысенька, ну я ж стараюсь. Нас тут любителей сырной темы много. Кексик вкуснявый, а самое главное лёгок в исполнении. Неееежненький такой. Я правда маааленькиий кусочек попробывала(так как кальмариков натрескалась), а муж то.....оторвался.
Спасибо сказали:
Кыся, |
|
|
12.9.2009, 23:08
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 669 Регистрация: 22.7.2009 Пользователь №: 780 Спасибо сказали: 450 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Николаевна,сегодня выпекла твой кекс,только я по формочкам решила его разложить.
Нам очень понравился,мамульке с собой положила. Танюш,я его наверно передержала чуток по времени,в следующий раз попробую выпечь его в прямоугольной форме-вот там он и будет посочнее. Пекла на подкопченном сырке,если варьировать с сортами сыра,вкус будет всегда разный,НО как там классно сыграла паприка,придала изюминку своеобразную! Спасибо Танюшка-Ворошиловский стрелок! Спасибо сказали:
|
|
|
12.9.2009, 23:13
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Пожалуйста, Кысенька! Правда вкусно. На второй день он такой же мягонький. Кысенька, его ещё можно сделать с зерновой горчицей, то же очень вкусно.
Спасибо сказали:
Кыся, |
|
|
12.9.2009, 23:26
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 669 Регистрация: 22.7.2009 Пользователь №: 780 Спасибо сказали: 450 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Молодец,подала идею,как раз подкупила сегодня.Спасибо,Танюш!
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.12.2024, 20:40 |