ШОкоКО, Посвящается моей компаньонке по горькому шоколаду-ЮЛИАНЕ Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Стандартный Переключить на: Линейный

[Кыся]

Как всегда откуда то стырила(с памятью у мну плохо)этот рецепт.

Мука -1стакан
Масло слив. -70г
Яйца -3шт.
Сахар 1/2 стакана
Молоко -1/3стакана
Шоколад -50г
Какао -3ст.ложки
Кофе раствор. -1ст.ложка с горкой
Разрыхлитель -2ч.л
Соль -1/3ч.ложки

Мука+сахар+натертый шоколад+кофе+какао+разрыхлитель+соль.

Масло растопить, остудить, смешать с яйцами.

Масляную смесь соединить с мукой(в которой все сух.ингр.)-перемешать и добавить молоко.

Выпекать при Т-180г до готовности.

Я наконец таки нашла под себя шоко кексики,тот баланс вкуса ,который мне нравится очень.А если их сверху полить шоколадно-молочной или шоколадно-сметанной заливочкой-вкусссссс ,короче,Юляша,мне кажется,ты будешь ими довольна.
Собери своих девчонок-подружек и втихушку от твоего Любимого(ему не давать) насладитесь!

Ю-Ля-Ля,я добавила в кексы суш.вишню-там НИЧЕГО не надо,вкус самодостаточен.

[tatulja]

Кысенька, какая красота! Прорвало на шоколад? Вкусно, тоже хочуууу!

[Ляля]

Кыся, ну и вкуснотищу Вы творите!!!

[Николаевна]

Кыся, капец как вкусно. У меня сегодня пока муж машину ремонтировал , я по печенюшке съела и того вида и другого-тааак объелась сладкого (2 штуки для меня много), что незнаю даже смогу ли эти милые кексики попробывать...... Но мужу точно испеку. Спасибо.

[Rio]

Кыся!А можно в хлебопечке спечь одним большим кексом?

[Кыся]

Рио-дорогой-дорогая,хлебопечь оставлена у меня только для хлеба,иногда для теста.Такое или подобие стараюсь печь в духовку(сегодня аэрогриль показывала мужке-думали наверно надо,но только потом ,попозже)
Не знаю что и сказать-подсказать,уж извините меня нерадивую!

Ой,увидела Вашу печь,наверно можно,если Вас устраивает низкий и длинненький кекс.Я отказалась именно из за Мули в пользу силиконовых формочек,когда стала печь кексюшки!

[Natali]

Кыся, кексюшки прелесть, аж самой захотелось таких (жаль форм нет, но гадом буду куплю). У нас не видела, да и раньше рецептов незнала,, а теперь завидую все ВАМ форумчане, что у вас есть формы, а у меня нет Извини за любопытство, а чего это на заднем плане за фигня с маленькими и большими дырочками?? Тупая не пойму, но любопытная жуть.

[Кыся]

Натали,фигня с дырками на заднем плане это кофемашина-этот зверь сам мелет кофе(конечно только в зернах покупаем),выставляем на помол ,который нас устраивает,прессует помолотый кофе в "таблетки",обдает их паром и на выходе-либо экспрессо,либо американо,там еще есть такая шняжка,которая делает капуччино(мы не пользуемся ей)+ в ней(кофемашине) есть отсек для молотого кофе,но минус- она старенькая(ей уже 7лет),нет подогрева чашек.Если Вы любитель заварного кофе,Вм необходима такая машинка(я не могу пить раст.кофе,хотя после дальних перелетов всякая бурда за счастье).Покупаем только итал.кофе,подобрали под свой вкус.Надеюсь,удовлетворила Ваше женское любопытство?Если что,спрашивайте!

[zvezda]

Натали,фигня с дырками на заднем плане это кофемашина-этот зверь сам мелет кофе(конечно только в зернах покупаем),выставляем на помол ,который нас устраивает,прессует помолотый кофе в "таблетки",обдает их паром и на выходе-либо экспрессо,либо американо,там еще есть такая шняжка,которая делает капуччино(мы не пользуемся ей)+ в ней(кофемашине) есть отсек для молотого кофе,но минус- она старенькая(ей уже 7лет),нет подогрева чашек.Если Вы любитель заварного кофе,Вм необходима такая машинка(я не могу пить раст.кофе,хотя после дальних перелетов всякая бурда за счастье).Покупаем только итал.кофе,подобрали под свой вкус.Надеюсь,удовлетворила Ваше женское любопытство?Если что,спрашивайте!

Ой Надюша как я вас понимаю....у меня всего 4года кофемашины,до этого были рожковые,и я вообще не представляю.как я без неё....кофе совсем другой.А какая у тебя марка?
вот моя красава любимая..
она ещё делает кофе латте и латте мокито,это помимо капучино

[Кыся]

Звездочка,мою козявку нарекли "Gaggia"-Гажия,она итальчночка,кофе только итал. приобретаем -почему то он более нас устраивает.Да,у кого есть кофемашина.потом растворимый пить не сможет.
Звезда, а нам кроме экспрессо и американо ничего больше и не надо,с молоком или на молоке я не люблю,предпочитая чистую классику.Ничего,авось доведется опробовать Вашу Лонжижку!

[Юля]

Кысюня, СПАСИБО, ты точно шоко-королева!! , кексики - мечта шоко-гурмана!!! у меня еще трюфельки остались (стараюсь держать себя в руках), а ты уже новую вкуснятину смастерила обязательно сделаю и отчитаюсь, но, после того как сделаю обещанный тебе тортик (в воскресенье следующее сделаю). Эх, Кысик, я из-за твоих трюфелек гантели и хула-хуп достала, а после кексиков придется точно тренажер покупать

[Кыся]

Какой,хула-хуп? Вот меня сегодня мужка загнал на грибные плантации нашей родины. сгонять мой жирок,наеденный такой вкуснятинкой. Отработала на все сто рабыней Изаурой, насобирала грибов,сейчас их консервирую.За то дали на будущее добро,на дальнейшее выпекание всякой всячины.

[Юля]

Какой,хула-хуп? Вот меня сегодня мужка загнал на грибные плантации нашей родины. сгонять мой жирок,наеденный такой вкуснятинкой. Отработала на все сто рабыней Изаурой, насобирала грибов,сейчас их консервирую.За то дали на будущее добро,на дальнейшее выпекание всякой всячины.

Кысик, я бы с огромнейшим удовольствием грибы пособирала с тобой а потом мы бы винца хлебнули за удачный урожай мне грибы брат передает (покупает у Карпатских горцев, те белые грибы такие ароматные ) завидую твоей возможности собирать грибочки, в Киевских лесах я не рискую, такого насобирать можно а консервировать я вообще не умею, в жизни ничего не консервировала, маме в детстве помогала, но сама никак, научишь?

[zvezda]

Ксенька,как у вас холодно...посмотрела прогноз...одевайся потеплее,береги себя,ты нам нужна здоровенькая,весёленькая...

[Кыся]

Не верьте,девочки ,прогнозам! В воскресенье вывозили семью)маму и дитеныша) отъесться на природе,было +27.,муж с сыном даже купались.В понедельник мой домашний Изверг повез за грибами,в городе +15,а куда увез было +10,небось кутьи захотел на моих поминках поесть. Выжила и объявила бойкот,перевез куда потеплее!Шастали опять при +15.Как же хорошо в лесу!!!
Юляш,а оно тебе надо учиться,у тебя есть Братик-вот он и пусть работает поставщиком грибов на раз .Я раньше не любила ни в лес ездить(ну шашлыки это святое),ни грибы собирать,ни консервировать их.Наверно время пришло,вот и начала удовольствие от этого получать.А ты,Юляшенька ,лучше по винцу да по сырам так это основательно дегустируй,да и нас всех не забывай просвящать(не забрасывай темку о сырах)
Звездочка,приеду Питер навещать,загоревшая,накупавшаяся,упившаяся и отъевшаяся(точно застряну где-нибудь в проеме)

[zvezda]

Звездочка,приеду Питер навещать,загоревшая,накупавшаяся,упившаяся и отъевшаяся(точно застряну где-нибудь в проеме)

Да...я застрявшая,бледная ещё сразу и от зависти умру.прямо в проёме...

[tatulja]

Да...я застрявшая,бледная ещё сразу и от зависти умру.прямо в проёме...

Звездочка, чем от зависти, лучше от смеха в проеме, глядя друг на друга. А еще лучше жить и радоваться жизни!

[Кыся]

Сейчас обсудили с мужкой тему про застрятых в проемах-дал подсказку-надо чихнуть и как Винни Пух из норы и выбраться! -потом с горделивым видом оделиться с окружающимися.как я похудел!

[Юля]

Юляш,а оно тебе надо учиться,у тебя есть Братик-вот он и пусть работает поставщиком грибов на раз .Я раньше не любила ни в лес ездить(ну шашлыки это святое),ни грибы собирать,ни консервировать их.Наверно время пришло,вот и начала удовольствие от этого получать.А ты,Юляшенька ,лучше по винцу да по сырам так это основательно дегустируй,да и нас всех не забывай просвящать(не забрасывай темку о сырах)
Звездочка,приеду Питер навещать,загоревшая,накупавшаяся,упившаяся и отъевшаяся(точно застряну где-нибудь в проеме)

Ладно, уговорила, не буду учиться консервировать а сыры, если новые найду, обязательно поделюсь вкусовыми впечатлениями и сфотографирую.