IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Пражский хлеб
aleks
сообщение 12.9.2009, 0:14
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100



rolleyes.gif Всем доброй ночи!

Предлагаю Пражский хлеб.

вода - 300 мг.
масло оливк. - 2 ст.л.

пшен. мука 1 сорта - 280 гр
льняная - 40 гр.
кукурузная - 40 гр.
смесь из хлопьев - 100 гр.
овсянные
ржаные - у меня были с курагой
гречневые
пшённые
квасное сусло - 2 ст.л.
соль - 1.5 ч.л.
мёд - 1 ст.л.
дрожжи - 1.5 - 1.7 ч.л.
посыпка
кунжут, семя льна, подсолн. семечки.
программа классический хлеб.

Хлеб получился не очень высоким, но вкусным.

rolleyes.gif

rolleyes.gif



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 12.9.2009, 0:19
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


оооооченнь интересненько. Льняная мука? Ну aleks, Вы ....прямм.... где ж я её возьму то? Ну что .....могу сказать браво! Ваши рецепты всегда бесподобны. Спасибо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 12.9.2009, 0:33
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


Цитата(Николаевна @ 12.9.2009, 1:19) *
оооооченнь интересненько. Льняная мука? Ну aleks, Вы ....прямм.... где ж я её возьму то? Ну что .....могу сказать браво! Ваши рецепты всегда бесподобны. Спасибо.



Николавна, вам всё подвластно!Семя льна смолоть и получится мука. 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 12.9.2009, 10:59
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12065 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Сегодняшняя ночь у вас, aleks, была очень плодотворной! smile.gif Вы предстали перед нами во всей своей красе, показав талант прекрасного хлебопёка, удивительного поэта, необыкновенной рукодельницы и хорошего дипломата. Всегда отмечала ваш творческий подход к делу, но сегодня он проявился с разных сторон. Раскрывайтесь, aleks, вы очень интересная личность. 6.gif
Рецепт хлеба, как всегда, необычен. 1.gif Спасибо.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 12.9.2009, 14:04
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


Цитата(Paprika @ 12.9.2009, 11:59) *
Сегодняшняя ночь у вас, aleks, была очень плодотворной! smile.gif Вы предстали перед нами во всей своей красе, показав талант прекрасного хлебопёка, удивительного поэта, необыкновенной рукодельницы и хорошего дипломата. Всегда отмечала ваш творческий подход к делу, но сегодня он проявился с разных сторон. Раскрывайтесь, aleks, вы очень интересная личность. 6.gif
Рецепт хлеба, как всегда, необычен. 1.gif Спасибо.


Папричка, похвалы в мой адрес настолько хороши, что я ощутила за своей спиной рост маленьких крылышек. СПАСИБО! 6.gif Постараюсь и в дальнейшем оправдать ваши Надежды 9.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 21.9.2019, 12:11