IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

3 страниц V   1 2 3 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Соленые крекеры с семенами льна
Танюшечка
сообщение 28.4.2012, 17:57
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 66
Регистрация: 20.1.2010
Из: Красноярск
Пользователь №: 1683
Спасибо сказали: 97 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-152CE


Очень вкусные и хрустящие крекеры, можно раскатывать потоньше, в следующий раз так и сделаю, семена льна зажариваются и становятся похожи на жареные орешки, к тому же они полезны.

..

125 гр. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. семян льна
60 мл молока
2 ст.л. растительного масла

Смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна. Постепенно добавляя молоко и масло, замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 15- 20 минут. Разделить тесто на 2 части. Раскатать каждую часть в квадрат толщиной 2- 3 мм и порезать на треугольники или вырезать формочкой крекеры. Выложить на выстеленный бумагой или смазанный маслом противень и выпекать 15- 20 минут до золотистого цвета при 200°С.

Рецепт Отсюда carina-forum.com


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 28.4.2012, 19:02
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5209 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Танюшечка, d8972a5723bd.gif за рецепт! Хорошенькие крекеры! b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Танюшечка
сообщение 28.4.2012, 20:15
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 66
Регистрация: 20.1.2010
Из: Красноярск
Пользователь №: 1683
Спасибо сказали: 97 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-152CE


rolleyes.gif спасибо, они такие хрустященькие получаются и как то незаметно исчезают biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 28.4.2012, 22:33
Сообщение #4

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8340
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11367 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Танюшечка, спасибо за интересный рецептик!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Innaell
сообщение 24.7.2012, 11:16
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 62
Регистрация: 21.1.2011
Из: Украина, Александрия
Пользователь №: 4809
Спасибо сказали: 65 раз(а)

Модель хлебопечки: Мультиварка DAEWOO DMC-200


Огромное спасибо за рецепт!
Не удержалась, побежала сразу пробовать smile.gif Правда, такой экзотики как семена льна дома не было, заменила их кунжутом. Получилось очень вкусно и хрустяще!
Жаль только порция маловата, надо её раза в 4 увеличивать! biggrin.gif

Надо бы ещё поискать таки семена льна, вдруг найду.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 24.7.2012, 11:49
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2108
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5278 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Innaell я покупала семена льна в Ашане.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Innaell
сообщение 24.7.2012, 12:02
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 62
Регистрация: 21.1.2011
Из: Украина, Александрия
Пользователь №: 4809
Спасибо сказали: 65 раз(а)

Модель хлебопечки: Мультиварка DAEWOO DMC-200


Цитата(Mar | Tini @ 24.7.2012, 11:49) *
Innaell я покупала семена льна в Ашане.

Я даже не знаю, что это за зверь smile.gif
Хотя подозреваю, что какая-то сеть супермаркетов по крупным городам, да?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Света
сообщение 24.7.2012, 12:06
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5744 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55


Цитата(Innaell @ 24.7.2012, 11:16) *
Надо бы ещё поискать таки семена льна, вдруг найду.

Семена льна можно купить в аптеке, на рынке, в отделах здорового и диетического/диабетического питания в магазинах; в магазинах, торгующих специями и орехами/сухофруктами и пр.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 24.7.2012, 12:10
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2108
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5278 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Цитата(Innaell @ 24.7.2012, 13:02) *
Я даже не знаю, что это за зверь smile.gif
Хотя подозреваю, что какая-то сеть супермаркетов по крупным городам, да?

Да, это гипермаркет. Простите, не знала, 9.gif я думала что эти магазины по всей Украине.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Танюшечка
сообщение 16.8.2012, 17:29
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 66
Регистрация: 20.1.2010
Из: Красноярск
Пользователь №: 1683
Спасибо сказали: 97 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-152CE


Цитата(Innaell @ 24.7.2012, 15:16) *
Огромное спасибо за рецепт!
Не удержалась, побежала сразу пробовать smile.gif Правда, такой экзотики как семена льна дома не было, заменила их кунжутом. Получилось очень вкусно и хрустяще!
Жаль только порция маловата, надо её раза в 4 увеличивать! biggrin.gif

Надо бы ещё поискать таки семена льна, вдруг найду.


Я очень рада, что вам понравились d8972a5723bd.gif в интернете не была почти все лето, вот возвращаюсь потихоньку, а девочки правильно ответили, семена льна можно купить в аптеке, я их там и покупала smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Огневушка
сообщение 16.8.2012, 18:53
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1724
Регистрация: 30.9.2011
Из: Украина
Пользователь №: 8286
Спасибо сказали: 1804 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60


Цитата(Танюшечка @ 16.8.2012, 17:29) *
Я очень рада, что вам понравились d8972a5723bd.gif в интернете не была почти все лето, вот возвращаюсь потихоньку

Танюшечка, с возвращением!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Танюшечка
сообщение 17.8.2012, 5:01
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 66
Регистрация: 20.1.2010
Из: Красноярск
Пользователь №: 1683
Спасибо сказали: 97 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-152CE


Цитата(Огневушка @ 16.8.2012, 22:53) *
Танюшечка, с возвращением!


Спасибо большое!!! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
miracle
сообщение 30.8.2012, 1:20
Сообщение #13

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 389
Регистрация: 16.4.2012
Из: Украина
Пользователь №: 11545
Спасибо сказали: 1167 раз(а)

Модель хлебопечки: ROTEX


Танюшечка, d8972a5723bd.gif очень понравился крекер, расскатала потоньше, страшно люблю всё хрустящее , я семя льна часто в хлеб добавляю, но такого яркого вкуса там оно не даёт, а сдесь самое оно и по вкусу на орешки очень похоже, можно и с кунжутом конечно попробовать, при жёстком дефиците льна ... фотографировать правда нечего, порция на один зуб rolleyes.gif , надо делать 3-4 это точно... f53650ef9540.gif d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Танюшечка
сообщение 30.8.2012, 6:57
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 66
Регистрация: 20.1.2010
Из: Красноярск
Пользователь №: 1683
Спасибо сказали: 97 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-152CE


Очень рада, что Вам понравились rolleyes.gif они действительно очень вкусные и когда потоньше, то очень хрустящие получаются smile.gif семена льна и правда на орешки по вкусу похожи, когда обжарены и еще и полезны girl_in_love.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
miracle
сообщение 6.9.2012, 1:26
Сообщение #15

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 389
Регистрация: 16.4.2012
Из: Украина
Пользователь №: 11545
Спасибо сказали: 1167 раз(а)

Модель хлебопечки: ROTEX


Танюшечка, у меня уже налажено производство крекеров, такой простой но очень вкусный girl_in_love.gif рецептик все оценили, мне очень нравиться что он не жирный, уже опробовала и цельнозерновую муку 50:50, и овсянную, завтра на кукурузной попробую, соли я правда ложу 1ч.л. на 2 порции, как по мне достаточно, и ещё 2-е порции чудно помещаются на силиконовом коврике, расскатала, порезала и в духовку...всё! d8972a5723bd.gif огромное за рецептик! give_rose.gif





Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
miracle
сообщение 7.9.2012, 18:48
Сообщение #16

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 389
Регистрация: 16.4.2012
Из: Украина
Пользователь №: 11545
Спасибо сказали: 1167 раз(а)

Модель хлебопечки: ROTEX


С кукурузной мукой, получился вкус любимый с детства, я очень люблю мамалыгу с молоком, пока печенюшки пеклись аромат стоял невообразимый girl_in_love.gif rolleyes.gif , ни в какое сравнение этот крекер не идёт с... типа полезным , крекером из кондитерской, хотя сейчас много появилось относительно не дешёвого крекера и галеты, а по сути продукты в них дешёвые, те же отруби, семя льна, семечки , кунжут...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ясмен
сообщение 7.9.2012, 18:54
Сообщение #17

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 428
Регистрация: 2.7.2012
Из: АР Крым
Пользователь №: 12125
Спасибо сказали: 697 раз(а)

Модель хлебопечки: LG НВ- 201, мультиварка Панасоник, йогуртница Тефаль


Танюшечка СПАСИБО ОГРАМЕДННОЕ за рецепт!!!!! Я ОБОЖАЮ такие крекеры, но магазинными сильно не набалуешься...нет доверия к ним... Завтра же сооброжу и себе ваши замечательные крекеры! d8972a5723bd.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
KESEM
сообщение 7.9.2012, 21:08
Сообщение #18

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 13
Регистрация: 1.12.2008
Из: ISRAEL
Пользователь №: 37
Спасибо сказали: 13 раз(а)




Цитата(miracle @ 6.9.2012, 2:26) *
Танюшечка, у меня уже налажено производство крекеров, такой простой но очень вкусный girl_in_love.gif рецептик все оценили, мне очень нравиться что он не жирный, уже опробовала и цельнозерновую муку 50:50, и овсянную, завтра на кукурузной попробую, соли я правда ложу 1ч.л. на 2 порции, как по мне достаточно, и ещё 2-е порции чудно помещаются на силиконовом коврике, расскатала, порезала и в духовку...всё! d8972a5723bd.gif огромное за рецептик! give_rose.gif

..

Я тоже уже сделала.На наш вкус немного соленовато.И я положила зёрна укропа.Девочки,такая вкуснятина...Спасибо большое за рецепт.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ясмен
сообщение 8.9.2012, 19:25
Сообщение #19

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 428
Регистрация: 2.7.2012
Из: АР Крым
Пользователь №: 12125
Спасибо сказали: 697 раз(а)

Модель хлебопечки: LG НВ- 201, мультиварка Панасоник, йогуртница Тефаль


Танюшечка отчитываюсь. d8972a5723bd.gif очень вкусно! Раскатала тесто максимально тонко и .....миножечко подгорели.....но вкус от этого не испортился



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_G
сообщение 12.9.2012, 10:00
Сообщение #20

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1953
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5068 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Вкусные хрустяшки!

Танюшечка, спасибо за рецепт!


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V   1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 6.4.2020, 7:35