Шоколад на кипятке |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Шоколад на кипятке |
27.5.2010, 20:20
Сообщение
#121
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 340 Регистрация: 11.3.2010 Из: Сумы Пользователь №: 2187 Спасибо сказали: 331 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 255 |
Мамалена, классный тортик.У меня такая же приспособа куплена, но еще не "апробирована", и скажите, человеку необразованному, че это за красивые "бусинки" сверху.
Спасибо сказали:
|
|
|
27.5.2010, 20:23
Сообщение
#122
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Мамалена, классный тортик.У меня такая же приспособа куплена, но еще не "апробирована", и скажите, человеку необразованному, че это за красивые "бусинки" сверху. ТаБу Это бусинки для украшения тортов, сахарные. Посчастливилось в Екатеринбурге в Ашане добыть. Вот и случай выдался украсить тортик. Берегу, просто так не расходую, так как в нашей "деревеньке" Миасс днем с огнем ничего такого не добудешь!! Спасибо сказали:
ТаБу, |
|
|
27.5.2010, 20:25
Сообщение
#123
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
|
|
|
27.5.2010, 20:28
Сообщение
#124
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Так вот Танюша близок Челябинск, да не соберусь никак. Все что-то мешает. Может и приеду в начале июня, да боюсь, опять потрачусь сильно . Ведь столько соблазнов у вас там. А я такая " соблазнительная"
|
|
|
27.5.2010, 20:29
Сообщение
#125
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Так вот Танюша близок Челябинск, да не соберусь никак. Все что-то мешает. Может и приеду в начале июня, да боюсь, опять потрачусь сильно . Ведь столько соблазнов у вас там. А я такая " соблазнительная" А мы ограничитель хотения установим.... Спасибо сказали:
|
|
|
28.5.2010, 2:12
Сообщение
#126
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1115 Регистрация: 7.4.2010 Из: Франция , Лион Пользователь №: 2449 Спасибо сказали: 1358 раз(а) Модель хлебопечки: хлебопечка-"Silvercrest" мульитварка-" Moulinex" , аэрогриль-" Rubis |
Ой, девочки пересмотрела ваши тортики -обзавидовалась! Сама не ем ,но обожаю печь и украшать.Домой вернемся буду деток баловать!Николаевна,попробуйте вместо мастики поискать марципан,я его дома покупала.Классная штука для того что бы сделать мантию для торта,это миндальная масса.И очень вкусная!
Спасибо сказали:
|
|
|
28.5.2010, 10:37
Сообщение
#127
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Ну вот, а мне куда ехать? (шутка) ТаБушечка, в Киев...У нас этого добра хватает: и золотые и серебрянные, и шоколад даже зелененький есть! Мамалена, умничка Вы! Такой нежный торт вышел, как фата невесты ( не знаю почему, но сложилась такая ассоциация...белый нежный крем, биссер...). Правда в МВ классно он получается! У меня мой с клубникой подпер крышу МВ, когда открыла на крыше даже отпечаток крышки остался. Танюшка, это просто гениальный рецепт! Мамалена, будете его кушать неделю (если зять в гости не нагрянет!). Он очень сытный! |
|
|
28.5.2010, 11:02
Сообщение
#128
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Мамалена, умничка Вы! Такой нежный торт вышел, как фата невесты ( не знаю почему, но сложилась такая ассоциация...белый нежный крем, биссер...). Правда в МВ классно он получается! У меня мой с клубникой подпер крышу МВ, когда открыла на крыше даже отпечаток крышки остался. [ Мамалена, будете его кушать неделю (если зять в гости не нагрянет!). Он очень сытный! Оленька И правда, очень сытный. У меня тоже крышу подпер, но потом осел немного. А от тортика уже ничего и не осталось! Усе подъели. И зять пришкл и дочка с подружкой и все все. Вот и съели!! Спасибо сказали:
|
|
|
30.5.2010, 2:31
Сообщение
#129
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1101 Регистрация: 2.4.2010 Из: обл.Николаевская Украина Пользователь №: 2413 Спасибо сказали: 2246 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник 255 |
Лена тортик спекла уже. Стоит остывает. Пекла в КУ-КУ. Программа Духовка - 3 уровень-1 час. Потом установила Духовка - 2 уровень - 30 мин. Через 5 минут появился сильный запах выпечки - побоялась что горит - выключила - открыла - не много треснела крыша -проверила палочкой - нужно ещё печь - установила Духовка - 2 уровень - 15мин. Еще не резала на коржи.
В след.раз буду печь Духовка - 3 уровень - 90 мин. Наверное.эту информацию надо оставить в темке про КУ-КУ. А тортик пеку - ещё одну поляну накрыть надо по тому же поводу - только везти далеко - в Одессу, а это 200км. Так что с шикарным оформлением пролёт, что нибудь по проще придумаем. |
|
|
30.5.2010, 11:21
Сообщение
#130
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Лариса Дерзай! У меня кукушки нет, пекла в Мварке. Там долго, но зато пропекается. Он получается высокий и чтобы пропечь много времени надо. А если допустим делать в духовке, налить тесто на противень, а потом разрезать, то будет быстрее наверно. Да, сливками в дорогу не украсить, расплывуться. Так что красоту потом для дома сделаешь и покажешь!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
30.5.2010, 14:28
Сообщение
#131
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Так что с шикарным оформлением пролёт, что нибудь по проще придумаем. Лариса!!1Я верхний бугорок срезаю и на крошку на украшение или пару картошечек делаю,а дальше украшай как хочешь!!!! Спасибо сказали:
|
|
|
30.5.2010, 20:01
Сообщение
#132
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1101 Регистрация: 2.4.2010 Из: обл.Николаевская Украина Пользователь №: 2413 Спасибо сказали: 2246 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник 255 |
Оля! Большое спасибо за подсказку с верхушкой. А я и не додумалась бы. Опять , думаю ,колобок получился! Пойду крамсать его - колобка! Скоро ехать, можжет успею ещё выложить. Я на минутку в инет залезла твой , Оля, рецептик плавленного сырка посмотреть и застряла.
Спасибо сказали:
|
|
|
2.6.2010, 2:00
Сообщение
#133
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1101 Регистрация: 2.4.2010 Из: обл.Николаевская Украина Пользователь №: 2413 Спасибо сказали: 2246 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник 255 |
А вот и мой "на кипятке":
Крем делала - дом.сливки + сах.пудра. Спасибо за рецепт. Всем кому довелось отведать моего тортика - очень понравилось, просили добавки и сам рецептик. Спасибо сказали:
|
|
|
2.6.2010, 9:06
Сообщение
#134
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254 |
Лариса, нарядно) верх - как калейдоскоп, была такая детская игрушка)
что за глазурь такая? Спасибо сказали:
|
|
|
2.6.2010, 10:19
Сообщение
#135
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Лариса Очень красивый и яркий тортик получился!! Глаз радуется!
Спасибо сказали:
|
|
|
2.6.2010, 13:41
Сообщение
#136
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Ларисочка!!!тортик загляденье!!!!Внутри как???Если не тяжело,выложи в Кукушке его,что бы не искать рецепт,а то затеряется.....ведь режимы-самое главное!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
2.6.2010, 22:40
Сообщение
#137
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 523 Регистрация: 15.1.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 1649 Спасибо сказали: 443 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
А у меня не поднялся совсем. И середина не пропеклась. Всё сделала как в рецепте, открыла только через 20 минут после выпечки, как глянула - чуть не заплакала! Ну, разрезала на 3 тоненьких, прослоила кремом, завтра попробуем. Ребёнок ждала тортик с нетерпением - я же на окончание 2 класса обещала что-нибудь "запретное" испечь. И на тебе, испекла!
|
|
|
2.6.2010, 22:51
Сообщение
#138
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
А у меня не поднялся совсем. И середина не пропеклась. Всё сделала как в рецепте, открыла только через 20 минут после выпечки, как глянула - чуть не заплакала! Ну, разрезала на 3 тоненьких, прослоила кремом, завтра попробуем. Ребёнок ждала тортик с нетерпением - я же на окончание 2 класса обещала что-нибудь "запретное" испечь. И на тебе, испекла! Наташенька Ты пекла 65 минут? У меня та же история была. Открыла ничего не пропеклось и поставила печься еще на 40 минут и вот тогда.... получилась такая красота. 65 минут мало. Ты бы во время выпечки спросила, подсказал бы кто-нибудь. Не расстраивайся, получится в следующий раз!! |
|
|
2.6.2010, 23:08
Сообщение
#139
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 523 Регистрация: 15.1.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 1649 Спасибо сказали: 443 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Нее, у Татьяны написано 65+40. Я так и сделала, всё кругами ходила, ждала, потом ещё 20 минут после выпечки не открывала. Вся извелась, прям, от нетерпения! Ну, ничего, как-нибудь потом ещё попробую.
|
|
|
14.10.2010, 16:35
Сообщение
#140
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 87 Регистрация: 13.10.2010 Из: Одесса, Украина Пользователь №: 3545 Спасибо сказали: 59 раз(а) Модель хлебопечки: Орион 206 |
девочки, помогите чайнику!
Случайно забрела глянуть на красоту, узнала про мастику (супер - обязательно попробую!) и про выпечку в мультиварке. Сначала хотела в личку спросить кого-нибудь, но решила таки чуток попозориться своим незнанием, но спросить здесь. Правильно ли я поняла, что вы тесто заливаете прямо в мультиварку, закрываете и там оно печется???? Да такая высоченная красота получается! А как подобрать температуру? У меня не Панасоник, а что-то дешевенькое китайское, называется рисоварка. Режимы - "Каша" и "Варить" и "Подогрев". Что скажете? |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 4.5.2024, 7:35 |