Пасхальная корзина, Можно использовать как для подарков на только на Пасху Опции

[Сластёнчик]

Добрый вечер! Хочу предложить на Ваш россуд идею по оформлению подарочной корзины для Пасхи и не только.

Пошаговые фото взяты из интернета, так как младший уже отформатировал без спросу карту на фотоаппарате, за что сегодня и получил от меня . А конечный результат мой, я его показывала на конкурсе "Пасхальный кулич".


Идею с такой корзинкой подглядела на ХП.ру, автор Мамонтёнок, погашовые фото тоже её, думаю, что она не будет против
Итак начнём: Приготовьте Ваше любимое дрожжевое тесто, но оно должно быть туговатой консистенции, так как при лепке будет легче его уложить в корзину.
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Пласт разрезать на полосы 1,5-2 см. Желательно,чтобы длина 5-7 полос из нарезанных соответствовала длине окружности формы.


Форму покрыть пергаментом.


Нарезать тесто полосками равными высоте формы+3-4 см.Кол-во полосок зависит от размера формы.Полоски разложить по форме с расстоянием не менее 2 см.Кол-во полос должно быть четное.


Взять длинную полоску из теста и приложить по низу вертикальных полос,прижать.Концы полоски хорошо соединить.


Теперь отогнуть вертикальные полосы через одну.


Взять еще одну длинную полоску из теста и тоже приложить ее к вертикальным полосам,прижать.Концы длинной полоски хорошо соединить.Лучше это делать в том месте где вертикальная полоска отогнута.вернуть вертикальные полосы в исходное положение.


Далее опять отогнуть вертикальные полосы,только те которые не отгибались в прошлый раз, т.е в шахматном порядке. Все остальное повторять пока не дойдете до дна формы. Когда дойдете до дна формы,возьмите несколько полосок и сделайте снежинку из теста на дне формы. Переставьте форму на смазанный противень. Скалкой слегка прокатите по дну формы.


Раскатать еще небольшой кусочек теста толщиной0,2-0,3 см. Вырезать стаканчиком кружочки из теста и приклеить при помощи яйца по низу формы.Всю корзину смазать яйцом и выпекать 20-25 мин при 220 градусов.


Готовую корзину вынуть из духовки, дать постоять 10 минут, аккуратно обвести по краю формы ножом и снять нашу корзинку с формы.
Для ручки нужно взять проволоку желаемой длины,обвить ее полоской теста внахлест, уложить на противень дугой , смазать яйцом и выпечь. Готовым изделиям желательно дать выстояться в течение суток. Корзину заполнить выпечкой, фруктами, конфетами(по своему желанию). Установить ручку(желательно,чтобы проволока проткнула корзинку до дна).


P.S. Я на Пасху ручки к корзинке не пекла, т.к. не успевала.

[Патрикеевна]

Сластёнчик, здорово как! Спасибо автору за идею и вам за красивое воплощение !

[Света]

Я тоже на Пасху делала Пасхальные корзинки, немного другие. Вот решила показать.


Технология похожа, тесто дрожжевое.

[Патрикеевна]

Света, красотища получилась !