Рисовый хлеб с вареным яйцом Опции

[nattela.v]

Света, за рецепт!!! Хлебушек по Вашему рецепту ОООчень вкусный, выпекала два раза и всегда удачно !!!

Сегодня решила опробовать новый рецепт рисового хлебушка...

Рисовый хлеб с вареным яйцом

Ингредиенты:
готовая рисовая каша 250 мл
яйцо вареное 1 штука
мука 3,25 стакана(стакан 250 мл) (у меня 500 г. муки и немного подправляла колобок)
яйцо 1 штука
соль 2 ч.ложки
сахар 3 ст.ложки
вода 1 стакан (у меня сыворотка)
подсолнечное масло 3 ст. ложки
дрожжи быстродействующие сухие 2 ч. ложки

Приготовление:
Кашу соединить с мелко-резаным вареным яйцом, в чашу хлебопечки загрузить все продукты. Выпекать на программе "основной".
Каши и яйца не заметно на вид, не ощутимо и на вкус. Они растворились при выпечке. Говорят, качество хлеба улучшит любая каша, надо попробовать с гречневой. Хлебушек очень вкусный, мягкий и пышный!!!

Извините за фото, пока остывал хлебушек, дети общипали крышу.

[tatulja]

nattela.v, вот это грибочек испекла!!! Под самую крышу, воздушнейший, нежнейший!!!

[Огневушка]

Натэлла, ничего себе хлебушек! Как гриб-боровик ....
С тремя ложками сахара сладкий получился?

[nattela.v]

Огневушка, !!! Хлебушек не сладкий, на булку не похож, очень вкусно получилось.

[freziya]

nattela.v! Какой интересный рецептик, тем более каша всегда имеет место оставаться на кухне

Можно подправочку? Поскольку я тоже столкнулась с похожей ..
3.25 стакана это 3 стакана и 1/4 стакана. В одном 250мл.стакане 160 г.муки. 160*3+40=520 г. Наверное это как раз тот размер, чтобы уже не подсыпать )) Вы наверное имели ввиду 3 стакана и 25 г.? Тогда будет практически 500

[nattela.v]

freziya, Вы всё правильно поняли, 3 стакана и 25 грамм - почти 500 г., я сыпала 500 г. Хлебушек очень-очень вкусный, съели ещё тёплым.

[Татьяна Н]

вода 1 стакан (у меня сыворотка)

Уточните пожалуйста в мл. воду.

[nattela.v]

Извините за не точности, рецепт был взят с оригинала ( я где-то читала, что если в рецепте указан стакан, значит - 250 мл.) этим правилом я и пользуюсь. Рецепт уже откорректировала, , прошу прощения! Хлеб по этому рецепту, выпекала три раза (третий сейчас в ХП, с гречневой кашей), позже отчитаюсь.

Рисовый хлеб с вареным яйцом

Ингредиенты:
готовая рисовая каша 250 мл
яйцо вареное 1 штука
мука 500 грамм
яйцо 1 штука
соль 2 ч.ложки
сахар 3 ст.ложки
вода 250 мл
подсолнечное масло 3 ст. ложки
дрожжи быстродействующие сухие 2 ч. ложки

[nattela.v]

Хлебушек резала горячим, очень хотелось попробовать. Выпекала с гречневой кашей, режим - французский ,1500 г,(боялась, что снова упрётся в крышу) корочка тёмная. Корочка получилась хрустящая, вкус гречки ощутим (гречка растворилась), вкуса яйца нет ( яйцо растворилось) мякиш мягкий и пористый. Хлеб получился очень вкусный, но ничего общего с рисовым не имеет (кроме рецепта). Вывод: по этому рецепту можно выпекать хлебушек с любой кашей, хлебушек всегда будет вкусный ,но разный. В следующий раз попробую с пшёнкой.

[реальный пацан]

наттела,спасибо за рецепт рисового хлеба и за смелый эксперемент с резутатом создания гречневого хлеба.Фото аппетитные,когда останется рисовая или гречневая каша, обязательно его приготовлю.

[реальный пацан]

Нателла,а как увас эксперемент с пшёнкой?

[Свекруха]

А у меня эксперимент с гречкой удался!!! Только колобок вначале был очень хлипкий, пришлось по привычке загустить манкой - ой, как он чудесно поднялся! Пышный, нежный, пористый, как раз такой, как я люблю: чтобы если намазать какой-нибудь мазюкой, то потом свернуть пополам и он не сломается. Половина буханочки ушла сразу же, остыть не успела. Пшенка - и в моих планах на ближайшее будущее.
А сегодня мои весы показали по сравнению со вчерашним - +1,1 кг. Врут!!!

[nattela.v]

реальный пацан , с пшенкой хлебушек еще не выпекала, на днях отчитаюсь.

[Патрикеевна]

О! nattela.v, с возвращением !

[smile]

nattela.v, спасибо за идею!

Я смотрю, у Вас две хлебопечки
Гречневый хлебушек в какой выпекали?
(это я думаю, нужно ли рецепт к Панасонику адаптировать...)

[nattela.v]

smile гречневый хлебушек выпекала в ХП Moulinex home bread baguette, у меня три ХП. Я думаю, что рецепт подойдет для Вашей ХП.

[реальный пацан]

Нателла, вы так и не отчитались

[nattela.v]

реальный пацан, ... забыла ...
Спасибо что напомнили, на днях отчитаюсь обещаю!!!

[nattela.v]

Хлебушек с добавлением пшенной каши!!!
(выпекала из половины порции)


Вкусный хлебчик, желтенький, мягкий с хрустящей корочкой…
Нам понравился, съели еще горячим…

[Эля]

Наташенька, хлебушек прекрасный!