Хлеб Чтобылкин - "Моя хлебопечка"

Хлеб Чтобылкин, я его слепила из того, что было

Опции

Николаевна

16.9.2009, 18:32

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255

Решила насочинять хлеб, вот что вышло
130 гр утренней гречневой каши
50гр овсянки
30 гр клетчатки
1 ст.л. мёда
1 ч.л. соли
1ч.л.дрожжей
200 гр кефир
4 стл.раст.масла
Режим основной, поставила на ночь, решила: что получится, то получится. Вышло не плохо. Хлеб вышел очень вкусный.
Муж унёс на работу, я съела кусман мне понравился.

Спасибо сказали:

Alais, aleks, Paprika, zvezda, Кыся, Михайловна, Патрикеевна, победа, Просто Рыбка, тата71,

поделись с друзьями

Alais Просмотр профиля	16.9.2009, 18:36 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 499 Регистрация: 14.4.2009 Из: Украина, Киев Пользователь №: 455 Спасибо сказали: 580 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004	Ну, вы даете! Хлеб из ничего - а красота!!! Супер! Такой пушистенький и пористый!!! А овсянка вареная в виде каши или сухая крупа?

Николаевна Просмотр профиля	16.9.2009, 18:41 Сообщение #3
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255	Девочки я ворона!!!!! муки300гр ПРОСТИИИИТЕ ради Бога!!!!!!! Спасибо сказали: Дедушка,

Paprika Просмотр профиля	16.9.2009, 18:42 Сообщение #4
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254	Цитата(Николаевна @ 16.9.2009, 19:41) Девочки я ворона!!!!! муки300гр ПРОСТИИИИТЕ ради Бога!!!!!!! А я затаилась... думаю, м.б. только из одной каши? и боюсь спросить... А такой хороший Чтобылкин хлеб получился!

Николаевна Просмотр профиля	16.9.2009, 18:57 Сообщение #5
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255	Цитата(Alais @ 16.9.2009, 21:36) Ну, вы даете! Хлеб из ничего - а красота!!! Супер! Такой пушистенький и пористый!!! А овсянка вареная в виде каши или сухая крупа? Гречка -отварная Овсянка- сухая хлопья клетчатка сибирская(там 80% оболочки пшеничногозерна и 20% всяких,вксяких трав), то же в сухом виде(ям её с кефирчиком мешаю и пью и в хлеб, в каши добавляю)

zvezda Просмотр профиля	16.9.2009, 19:09 Сообщение #6
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004	Цитата(Николаевна @ 16.9.2009, 19:57) Гречка -отварная Овсянка- сухая хлопья клетчатка сибирская(там 80% оболочки пшеничногозерна и 20% всяких,вксяких трав), то же в сухом виде(ям её с кефирчиком мешаю и пью и в хлеб, в каши добавляю) Танюша,хлебушек классный.а я с клетчаткой уже давно пеку,так по немного добавляю,а в сухом виде обожаю её с йогуртом.....мрррр...

Кыся Просмотр профиля	16.9.2009, 19:10 Сообщение #7
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 669 Регистрация: 22.7.2009 Пользователь №: 780 Спасибо сказали: 450 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004	Тоже посмеялась,из ничего...Овсянка ,гречка,мед,кефир,да еще и мука... Танюш,умничка,такие порки у него аппетитные,Вот молодец,поставила безотходное производство дома.Выбрасывать то жалко,а мужичкам уже и не скормить. Зато хлебушек какой интересный вышел. Даааа,голова у тебя ТаняНиколаевна

aleks Просмотр профиля	16.9.2009, 21:37 Сообщение #8
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100	Цитата(Кыся @ 16.9.2009, 20:10) Тоже посмеялась,из ничего...Овсянка ,гречка,мед,кефир,да еще и мука... Танюш,умничка,такие порки у него аппетитные,Вот молодец,поставила безотходное производство дома.Выбрасывать то жалко,а мужичкам уже и не скормить. Зато хлебушек какой интересный вышел. Даааа,голова у тебя ТаняНиколаевна Николавна, какой красавец! Ням-ням хочется Во фантазия!!! А клетчатка для чего, я не знаю. Спасибо сказали: Николаевна,

Николаевна Просмотр профиля	16.9.2009, 21:39 Сообщение #9
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255	Цитата(aleks @ 17.9.2009, 0:37) Николавна, какой красавец! Ням-ням хочется Во фантазия!!! А клетчатка для чего, я не знаю. Ну полезно же, я её везде толкаю .Мне кажется она какую то "рыхлость" хлебушку придаёт. Спасибо сказали: aleks,

победа Просмотр профиля	16.9.2009, 23:43 Сообщение #10
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 988 Регистрация: 18.1.2009 Из: киев Пользователь №: 139 Спасибо сказали: 967 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс 5004 багет	Ну и фантазерка ты наша, Николаевна! "Я его слепила, из того, что было" - хлеб у тебя получился "поддатливый", такой, как и любимый мужчина! Спасибо

zvezda Просмотр профиля	11.12.2009, 17:57 Сообщение #11
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004	Вкладываю рецептик хлеба из того,что было.......а было у меня: утренняя каша(из 5 злаков) на свернувшимся молоке сыворотка 12г.дрожжей(живых) сахар 2 ст. ложки соль 1ч.л раст.масло 1 ст.ложка мука-на глазок Всё в ХП и на режиме цельнозерновой.Добавляла муку во время замеса,пока колобок не стал красивучий...и вот что получилось... Спасибо сказали: aleks, natasha37, Paprika, моль, Николаевна, победа,

Николаевна Просмотр профиля	11.12.2009, 18:00 Сообщение #12
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255	Классный ЧТОБЫЛКИН!!! Спасибо сказали: zvezda,

Paprika Просмотр профиля	11.12.2009, 18:06 Сообщение #13
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254	А вот и мой Чтобылкин хлеб, вчерашний. Мука Картофельный отвар Кефир Клетчатка Пшеничные отруби Дрожжи Соль Сахар Раст. масло Спасибо сказали: aleks, natasha37, zvezda, моль, победа,

natasha37 Просмотр профиля	11.12.2009, 23:29 Сообщение #14
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 54 Регистрация: 28.11.2009 Из: israel Пользователь №: 1257 Спасибо сказали: 88 раз(а) Модель хлебопечки: russell hobbs	ну девочки даете какой красивый хлебушек сказка а у меня тоже чтобылкин у меня на днях сломалось ведерко от хб пошла купить в мастерскую а там как назло для моей модели нет заказали будет через неделю ну купила хлеб в супере а домашнии уже отвыкли от магазинного хлеба думала чтобы сделать взяла попробовала поставила точно такое тесто как в хб помесила 2 раза потом оно постояло примерно 2.5 часа тут соседка зашла она из марокко чем занимаешся говорит ну я ей рассказала она говорит давай мароканский хлеб сделаем я ну давай взяла она мое тесто вытянула в длинну разрезала на 3 полоски и сплела как косу я взяла бумагу для выпекания на противень на150 градусов 45 минут и вот что вышло Спасибо сказали: aleks, моль, Николаевна, победа,

tatulja Просмотр профиля	12.12.2009, 19:26 Сообщение #15
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254	В следующий раз natasha37, спросите у соседки и рецептик марокканского хлебушка.

aleks Просмотр профиля	12.12.2009, 20:53 Сообщение #16
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100	Очень красивая косичка получилась, natasha37! Да-да рецептик хорошо бы!

Николаевна Просмотр профиля	12.12.2009, 22:04 Сообщение #17
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255	А я пекла обычную ржаную косичку ...и не думала , что это марокканский хлеб Спасибо сказали: mamlina, natasha37, Paprika, zvezda, моль, победа,

tatulja Просмотр профиля	13.12.2009, 13:23 Сообщение #18
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254	Николаевна . !

zvezda Просмотр профиля	13.12.2009, 13:48 Сообщение #19
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004	Вчера второй раз по такому принципу пекла хлеб-положила всё,что было в доме,и он получился такой же высоченный и вкусный!!!теперь буду готовить на глазок-как рука пошла.

natasha37 Просмотр профиля	13.12.2009, 17:08 Сообщение #20
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 54 Регистрация: 28.11.2009 Из: israel Пользователь №: 1257 Спасибо сказали: 88 раз(а) Модель хлебопечки: russell hobbs	хорошо девочки спрошу я тоже не знала хотя работаю много лет с мароканцами а ваш рецепт напишите пожалуйста а то до четверга в лучшем случае я без хб как без рук

« Предыдущая тема · Хлеб из разных видов муки · Следующая тема »

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0