Хлеб на пломбире с облепихой Опции

[Николаевна]

Что-то во мне проснулся эксперементатор, решила поизвращаться, в инете поискала , что то подобного не нашла.Выношу на ваш суд
100гр ягод облепихи
300гр мороженого пломбир
0.5 ч.л. соли
1ч.л дрожжей
500гр муки
3ст.л. манки
опять оставила на ночь, на таймер режим основной (решила не следить: хлеб должен получаться без меня, если уж ты у меня ХП -вот сама и справляйся) . Крышечку я ему примяла, когда вытаскивала из ХП.


Муж унёс на работу, я оставила маленький ккусочек на пробу, для меня хлеб получился уж слишком мякгий , какой-то невесомый .Мужу понравился. Можно было добавить сахар, я думала,что пломбир сладкий. Но стряпать можно. Буду рыться в холодильнике, в Ушкапчиках..... может ещё чего насочиняю. Приятного аппетита.

[Paprika]

Николаевна, замечательно, что у вас без всякого отслеживания получился такой красавец!
Экспериментальная работа намного интереснее шаблонной, тем более, когда результат отличается качеством...
Но это скорее всего сдоба к чаю, да, Танюша? Как на вкус?

[zvezda]

Как хорошо,что у нас есть такие экспериментаторы.....По моему очень интересный рецепт,хотя я не представляю что это за вкус...А чем можно заменить облепиху?

[Юля]

Николаевна, ну просто гениально красивый и оригинальный хлебушек получился, очень интересно, какой он на вкус

[Николаевна]

Девочки, всем спасибо ! Хлеб оооочень воздушный, и какой то даже слоистый я бы сказала. Я думала, что пломбир сладкий.... а оказалось можно ещё сахарку то добавить и как сдоба он вполне. Но мне кажется, что при выпечке в духовке это тесто наверное выиграет.... надо будет попробывать.
Звёздочка, а чем заменить облепиху.... не знаю.... я открыла холодильник... увидела облепиху и в ведёрко...... это же экспромт. Я на её цвет купилась.

Я что-то стала рассеянной.... у меня же там ещё и мак-2ст.л. (на обеде писала, торопилась)

[aleks]

Девочки, всем спасибо ! Хлеб оооочень воздушный, и какой то даже слоистый я бы сказала. Я думала, что пломбир сладкий.... а оказалось можно ещё сахарку то добавить и как сдоба он вполне. Но мне кажется, что при выпечке в духовке это тесто наверное выиграет.... надо будет попробывать.
Звёздочка, а чем заменить облепиху.... не знаю.... я открыла холодильник... увидела облепиху и в ведёрко...... это же экспромт. Я на её цвет купилась.

Я что-то стала рассеянной.... у меня же там ещё и мак-2ст.л. (на обеде писала, торопилась)

Николавна, я руки подняла , сразила!. Это надо же придумала- пломбир!
А косточки от облепихи или без косточек? Структура волшебная! СПАСИБО!!!

[Кыся]

Танюш,у вас в Челябинске облепиха растет?
Когда то варенье ела из нее,очень вкусное для меня,из Новосибирска присылали.
А по структуре похожа на кулич,мне так показалось,я люблю слоистые .
А облепиху ни на что не возможно заменить(говорю с ностальгией в голосе).

[Paprika]

Я бы, Кыся, облепиху на чернику с радостью заменила. Веселее бы было!

[Кыся]

они же совершенно разные,Папрюш.Или тебе очень черника по нраву?В ней и жидкости больше...

[Paprika]

Черника, конечно,вкуснее и эффектнее будет в белом хлебе смотреться... Но о вкусах не спорят, каждому своё.

[tatulja]

Кысь, ягоды то можно ведь любые. У вас уж всяко есть морожка - вот замена облепихи. Кстати, облепиха, если посадить, то растет и у нас.

[Николаевна]

Танюш,у вас в Челябинске облепиха растет?
Когда то варенье ела из нее,очень вкусное для меня,из Новосибирска присылали.
А по структуре похожа на кулич,мне так показалось,я люблю слоистые .
А облепиху ни на что не возможно заменить(говорю с ностальгией в голосе).

У нас её стоооооолько растёт, что куда девать екуда. папричка, черника и облепиха сиииильно разные. Облепиха даже как.... маслянистая какая то, а черника более водянистая. Обе кисленькие. Облепиха растёт в садах, очень много сортов от сорта зависит размер и вкус.

[Paprika]

У нас облепиха растёт, но я её не очень... а черника - вкус детства.

[Кыся]

Татуль,а ведь о морошке то и не подумала,у нас есть она.
Я знаешь чего боюсь,Папричка,что с черникой цвет хлеба может быть непрезентабелен,грязноват как то
Из облепихи варят компот для дитюшек,которые маются животиками-оооочень эта ягода помогает,сама проверяла на свем дитятке.
Девчонки,пошла "водку" пить,у моего ребеночка сегодня 21 годик справляем!!!!!(не надо поздравлений,очучаю себя лет так на 33-35)

[tatulja]

Кысенька, поздравляю! Здоровья вам с "ребеночком", счастья, удачи и денюшек поболе!

[Paprika]

Кыся, тебе вечной молодости, а ребёнку здоровья и счастья!
Стол праздничный не забудь запечатлеть...

[Кыся]

Танюшка Николаевна,ну прости ты меня ,что влезла в твой рецепт,я тебе потом в своем место освобожуууу!!!!!

[Николаевна]

Танюшка Николаевна,ну прости ты меня ,что влезла в твой рецепт,я тебе потом в своем место освобожуууу!!!!!

Кыыыся! Праздравлю! И дитятку с Днём рождения.

[Janet]

Как хорошо,что у нас есть такие экспериментаторы.....По моему очень интересный рецепт,хотя я не представляю что это за вкус...А чем можно заменить облепиху?

А я, зная о пользе облепихи, но не имея ее в наличии, решила воспользоваться облепиховым маслом (продается в аптеках). Пекла по своему любимому рецепту Молочного хлеба, и лишь масло заменила на облепиховое (взяла чуть поменьше,чем в рецепте, уж больно у него насыщенный цвет). Даже ребенок заметил, что хлеб стал вкуснее и такой желтенький, красивый.

[zvezda]

А ещё наверное и полезнее,только я не знаю как ведёт себя облепиховое мосло при нагреве,но думаю масло оно и есть масло...