Кекс "Ненасытная монашка" |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Кекс "Ненасытная монашка" |
2.6.2012, 23:06
Сообщение
#21
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Вот и мой кексик, вкусный ! Спасибо, Лена, за рецепт !
Сейчас отрезала кусочек и не удержалась потом еще кусочек, так и налопалась на ночь... Заливки делала на 1 стакан, мне показалось маловато, буду в следующий раз полную норму делать. |
|
|
2.6.2012, 23:36
Сообщение
#22
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1724 Регистрация: 30.9.2011 Из: Украина Пользователь №: 8286 Спасибо сказали: 1804 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60 |
Вот и мой кексик, вкусный ! Спасибо, Лена, за рецепт ! Сейчас отрезала кусочек и не удержалась потом еще кусочек, так и налопалась на ночь... Заливки делала на 1 стакан, мне показалось маловато, буду в следующий раз полную норму делать. Патрикеевна, красивущий кекс получился и текстура воздушная! Я рада, что "Монашка" Вам понравилась. Количество заливки, по-видимому, нужно корректировать индивидуально, у меня почему то 2ой стакан никак не хотел впитываться, но и на одном стакане кекс получился хорошо мокрый. Спасибо сказали:
|
|
|
3.6.2012, 8:22
Сообщение
#23
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Сейчас отрезала кусочек и не удержалась потом еще кусочек, так и налопалась на ночь... Как это знакомо! Со мной вчера тоже самое было (только другой пирог делала)! А кексик замечательный! , в кукушке делали? Спасибо сказали:
|
|
|
3.6.2012, 9:07
Сообщение
#24
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Патрикеевна, красивущий кекс получился и текстура воздушная! Я рада, что "Монашка" Вам понравилась. Количество заливки, по-видимому, нужно корректировать индивидуально, у меня почему то 2ой стакан никак не хотел впитываться, но и на одном стакане кекс получился хорошо мокрый. Огневушка, сегодня утром кексик еще вкуснее. А у меня пропитка впитывалась очень хорошо, кекс и правда ненасытный получился)). Как это знакомо! Со мной вчера тоже самое было (только другой пирог делала)! lol.gif lol.gif lol.gif А кексик замечательный! 4.gif , в кукушке делали? tatulja, спасибо! Пекла в кукушке 1 час на духовке. |
|
|
3.6.2012, 15:59
Сообщение
#25
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 8 Регистрация: 26.5.2012 Из: Самара Пользователь №: 11842 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257,МВ CuckooCRP-A1010F,АГ Hotter HX-1097 Tiger NEW |
А если в 10?
|
|
|
3.6.2012, 21:21
Сообщение
#26
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1724 Регистрация: 30.9.2011 Из: Украина Пользователь №: 8286 Спасибо сказали: 1804 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60 |
|
|
|
3.6.2012, 21:30
Сообщение
#27
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Людмилочка, на предыдущей странице Таня писала:
Людмилочка, в 1010 выпекать кекс лучше на Мультиповаре так же 60 минут,если большая порция, то 70-80 минут. Выпекала на Каше один раз в виде эксперимента, то же понравилось, получилась хорошая, влажная шарлотка, но чаще всё же для выпечки Мультиповар. |
|
|
5.6.2012, 13:05
Сообщение
#28
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 389 Регистрация: 16.4.2012 Из: Украина Пользователь №: 11545 Спасибо сказали: 1167 раз(а) Модель хлебопечки: ROTEX |
Да, этот кекс лучше всего делать вечером и попозже, чтобы не было соблазна налопаться и чтобы кекс ночь постоял и хорошо пропитался, тогда не будет разделения вкусов заливки и мякиша. Огневушка, большое , рецептик отличный , мои сказали, что это почти тортик (ленивый) ,пекла в духовке , старалась как можно позже, но увы....к утру спаслась только 3-я часть..., в виде эксперемента решила обновить силиконовую форму "роза" , очень понравилось ...и вот моя монашка в ваш монастырь . ...кекс получается довольно высокий, пропитка не достала до низу, правда я делала её на 1 стакан (по второму рецепту) но и так очень вкусно,...и очень нежный кексик . Спасибо сказали:
|
|
|
5.6.2012, 13:35
Сообщение
#29
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Спасибо сказали:
|
|
|
5.6.2012, 22:55
Сообщение
#30
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1724 Регистрация: 30.9.2011 Из: Украина Пользователь №: 8286 Спасибо сказали: 1804 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60 |
...и вот моя монашка в ваш монастырь ...кекс получается довольно высокий, пропитка не достала до низу, правда я делала её на 1 стакан (по второму рецепту) но и так очень вкусно,...и очень нежный кексик "Монашка" в Розе!!!.... очень эффектно получилось! .. Спасибки, что дополнили наш монастырь таким удачным вариантом! Чтобы у "Монашки" низ хорошо пропитался, не бойтесь дырочки в ней делать до самого донышка, она как и Светино умное пироженко- 2, чем мокрее, тем вкуснее. Спасибо сказали:
|
|
|
5.6.2012, 23:47
Сообщение
#31
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 389 Регистрация: 16.4.2012 Из: Украина Пользователь №: 11545 Спасибо сказали: 1167 раз(а) Модель хлебопечки: ROTEX |
Чтобы у "Монашки" низ хорошо пропитался, не бойтесь дырочки в ней делать до самого донышка, она как и Светино умное пироженко- 2, чем мокрее, тем вкуснее. Огневушка, я старалась честно, ...исколола ей ( т.е. монашке) все бока , но ...возможно из-за того что кекс не остыл, пропитка не дошла до низа, а может быть из-за того что я ... ...добавила в пропитку шоколад 80% ROSHEN с какао бобами(50г) ...ну, не сдержалась , она стала погуще , зато такая вкуснотень Спасибо сказали:
|
|
|
6.6.2012, 4:33
Сообщение
#32
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Леночка-Огневушка, как красивооо!!!! и клубничка в тему!
|
|
|
6.6.2012, 15:04
Сообщение
#33
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
miracle, какая красотща получлась ! С шоколадом пропитка еще вкуснее.
Спасибо сказали:
|
|
|
6.6.2012, 15:30
Сообщение
#34
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Леночка-Огневушка, как красивооо!!!! и клубничка в тему! Последние дни я немного видимо не совсем внимательна miracle, я же Ваш кексик с клубничкой имела ввиду,простите ради Бога за невнимательность. Спасибо сказали:
|
|
|
6.6.2012, 19:07
Сообщение
#35
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1724 Регистрация: 30.9.2011 Из: Украина Пользователь №: 8286 Спасибо сказали: 1804 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60 |
...добавила в пропитку шоколад 80% ROSHEN с какао бобами(50г) ...ну, не сдержалась , она стала погуще , зато такая вкуснотень Шикарнейшая придумка добавить шоколад!!!!! Я когда заливку делала, мне тоже хотелось, чтоб она была чуть гуще, а шоколад - это отличное решение. Спасибо сказали:
|
|
|
6.6.2012, 21:54
Сообщение
#36
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 389 Регистрация: 16.4.2012 Из: Украина Пользователь №: 11545 Спасибо сказали: 1167 раз(а) Модель хлебопечки: ROTEX |
|
|
|
6.6.2012, 22:14
Сообщение
#37
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 389 Регистрация: 16.4.2012 Из: Украина Пользователь №: 11545 Спасибо сказали: 1167 раз(а) Модель хлебопечки: ROTEX |
Шикарнейшая придумка добавить шоколад!!!!! Я когда заливку делала, мне тоже хотелось, чтоб она была чуть гуще, а шоколад - это отличное решение.. Патрикеевна, Огневушка , спасибочки ещё раз за рецептик! ...это я ещё за коньячок забыла , так бы вообще к утру не спасла и крошки, ....а с шоколадом меня как-то конкретно понесло, беру уже самый горький, кругом его пихаю , а мне всё мало , шоколадоголизм однако... Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.4.2024, 13:55 |