мультиварка PHILIPS , проблемы, рецепты Опции

[Натали 25]

Муки было достаточно,мой постоянный рецепт бисквита,это : 6 яиц+6 ст.л сах.+ 6 ст.л муки,поэтому тут проблема не в муке,у меня возникла мысль,что возможно,это как то связано с напряжением,так как я обычно пеку вечером....И свет у нас в последнее время помоему,какой то тусклый...Только на это грешу,надеюсь,что это проблемка не в мультяшке моей!

[priroda]

Муки было достаточно,мой постоянный рецепт бисквита,это : 6 яиц+6 ст.л сах.+ 6 ст.л муки,поэтому тут проблема не в муке,у меня возникла мысль,что возможно,это как то связано с напряжением,так как я обычно пеку вечером....И свет у нас в последнее время помоему,какой то тусклый...Только на это грешу,надеюсь,что это проблемка не в мультяшке моей!

Может быть тогда действительно из-за напряжения.Попробуйте еще раз испечь.Если,что пишите.

[priroda]

Недавно готовила картофельную запеканку с колбасой.Рецепт брала в интернете.
Картофель-1кг.
колбасные обрезки-250гр.
сыр-150-200гр.
масло сливочное
Картошку нашинковать не очень тонкими кружочками,колбасу порезать крупной соломкой,сыр натереть на крупной терке.Чашу мультиварки жирно смазать сливочным маслом и уложить 1/3 картошки,пересыпать сыром и равномерно разложить 1/2 часть колбасы.Колбасу присыпать сыром,и опять слой картошки,сыра,колбасы,сыра и немного сливочного масла тонкими пластинами.Режим "ВЫПЕЧКА" 1час.После сигнала чашу вынуть и оставить минут на 20.

[priroda]

Если кому интересно,то вот сайт,на котором размещена немного обновленная инструкция к нашей мульте:http://shop.philips.ru

[ylita]

Сейчас поставила тефтельки потушить на режиме тушение/рагу на час,так она у меня минут через 6 отключилась и перешла в режим подогрева,попробовала ещё раз- то же самое!Подскажите, пожалуйста ,что не так я делаю или она у меня не исправна??????

[priroda]

Сейчас поставила тефтельки потушить на режиме тушение/рагу на час,так она у меня минут через 6 отключилась и перешла в режим подогрева,попробовала ещё раз- то же самое!Подскажите, пожалуйста ,что не так я делаю или она у меня не исправна??????

вы перед тушением обжарку делали? Я на форуме мультиварка.ру читала,что если перед тушением что-то делали,то надо немного подождать,чтобы мультиварка немного остыла,либо жидкости было недостаточно. Я как-то мясные рулетики из слоеного теста делала.Когда 2-ю партию закладывала,то не посмотрела воду. И включила режим ВАРКА на пару.Воды оказалось мало и у меня тоже раньше времени отключилась. Вы попробуйте еще что нибудь на Тушении приготовить.Может обойдется

[natylik1991]

Здравствуйте,девочки.Примите меня в семью)))Вчера купили мне мультиварку и сразу столкнулась с проблемой,попыталась приготовить плов,поставила на режим РИС/Гречка,но после нажатия на старт ничего не произошло,в книге в этом разделе пишется про кипячение,не понимаю,помогите.И еще вопрос,в итоге поставила на кипячение,выставила время 30 мин,она через 10 мин отключилась,в чем дело??

У меня тоже такая проблема с функцией рис-гречка...после старта молчание и ничего не происходит. Подскажите,может нужно ждать подольше времени? сготовила на тушение,вкусно! но хотелось что-бы был рис более рассыпчатый!

[priroda]

У меня тоже такая проблема с функцией рис-гречка...после старта молчание и ничего не происходит. Подскажите,может нужно ждать подольше времени? сготовила на тушение,вкусно! но хотелось что-бы был рис более рассыпчатый!

функция рис/гречка автоматическая программа.Отсчет времени начинается минут за 10 до окончания программы.Поэтому кажется,что ничего не происходит.То же самое и на режиме спагетти.После выкипания воды программа отключится.

[ditrih]

natylik1991 Здравствуйте.Попробуйте рис готовить в пропорции 1 мультистакан риса на 1,5 мультистакана воды.
А если хотите,что бы рис был желтенький добавьте немного куркумы.Удачи.

[Ekaterina2212]

Продублирую вопрос,ибо очень-очень актуален и для меня. Как выставить верное время на дисплее?

Нажимаеет на "Часы" и удерживаете примерно 5-8 сек. начинает мигать и вы выставляете текущее время кнопками часы мин и нажимает старт

[Ekaterina2212]

Подскажите пожалуйста, кто нибудь готовил в мультиварке Филипс 3039 на режиме СУП/КИПЯЧЕНИЕ?

Я сегодня в этом режиме готовила рис для гарнира- положила 2 мул.ст риса, воды налила до отметки 2 на чаше выставила 5 мин и еще 5 мин на подогреве. Рис получился очень рассыпчатый! Чтобы не сбежало из-за интенсивного кипения сверху ставила чашу для пароварки.

[Ekaterina2212]

Привет всем! Вчера купила себе это чудо- техники! пытаюсь осваивать с помощью форумов. Делала сегодня шарлотку по рецепту: 5 яиц, 1ст. сахара(кто любит не очень сладко, то1/2ст.) 1 ст. муки 2-3 яблока выставила 45+15 в режиме Выпечка результат не понравился тесто получилось у пирога плотное, наверное рецепт неудачный.Подскажите, кто,как делает выпечку и рецепты если можно!

[priroda]

Привет всем! Вчера купила себе это чудо- техники! пытаюсь осваивать с помощью форумов. Делала сегодня шарлотку по рецепту: 5 яиц, 1ст. сахара(кто любит не очень сладко, то1/2ст.) 1 ст. муки 2-3 яблока выставила 45+15 в режиме Выпечка результат не понравился тесто получилось у пирога плотное, наверное рецепт неудачный.Подскажите, кто,как делает выпечку и рецепты если можно!

Сверху консервированные персики. А бисквит самый простой:
6 яиц
1 простой стакан сахара
1 простой стакан муки
1 ч.л разрыхлителя
Яйца взбить с сахаром, осторожно добавить муку с разрыхлителем. Выпечка примерно 60 минут. Коржи пропитала сиропом от персиков и промазала сметной взбитой с сахарной пудрой.))))))

[ditrih]

Ekaterina2212 Здравствуйте,а почему на режиме СУП\КИПЯЧЕНИЕ? Есть же режим ГРЕЧА/РИС,где рис очень хорошо получается.

[ditrih]

Я делал шарлотку по рецепту из книги от МВ,только еще добавил немного черной смородины,получилось чуть с кислинкой.

[Oxi2013]

Добрый день,почему у вас не убегает,а у меня убегает и по вашему рецепту тоже.Может вы что то не дописываете?

Проверьте клапан. Может, неправильно установлен или брак. Я готовлю каждый день так, как написала, - ни разу ничего не убежало.

[Ekaterina2212]

Сверху консервированные персики. А бисквит самый простой:
6 яиц
1 простой стакан сахара
1 простой стакан муки
1 ч.л разрыхлителя
Яйца взбить с сахаром, осторожно добавить муку с разрыхлителем. Выпечка примерно 60 минут. Коржи пропитала сиропом от персиков и промазала сметной взбитой с сахарной пудрой.)))))) Этот рецепт я нашла на сайте мультиварка.ру.Там есть и фото этого бисквита.Мультиварка филипс 3039. Открываете этот сайт.Ищите раздел мультиклуб выбираете филипс,потом модель 3039 и дальше открываете готовим в филипс 3039.И открываете страницу 216.Там найдете фото.На фото бисквит высокий. Сама я не пекла еще.

Именно там я этот рецепт и взяла, но что-то существенно отличается моя шарлотка от фото на сайте! У меня до этого была мультя витесс 582 и там. была хорошая книга рецептов- я оттуда брала рецепт: 30яйца, 1ст. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 300 гр. яблок, 1 ст. муки. В витесс пекла 45 мин получалось СУППЕР. Я не очень понимаю у Витесс мощность 700, а у фили 980 , а выпечка готовиться дольше. Почему пока не поняла.........

[Ekaterina2212]

Я делал шарлотку по рецепту из книги от МВ,только еще добавил немного черной смородины,получилось чуть с кислинкой.

В моейкниге рецептов от МВ нет рецепта для шарлотки, напишите пож-та Ваш рецепт!

[Ekaterina2212]

Ekaterina2212 Здравствуйте,а почему на режиме СУП\КИПЯЧЕНИЕ? Есть же режим ГРЕЧА/РИС,где рис очень хорошо получается.

Просто на сколько я поняла, на РИС/гречка он готовиться 40 мин, а я приготовила за 15мин. вот и все

[Ekaterina2212]

сегодня на утро ставила молочную рисовую кашу с отложенным стартом.Программу установила тушение 5-6 ч, как прочитала, результат разочаровал полностью! Каша сварилась во время, как я и хотела, но что это за каша??!!!! В нашей семье рисовая молочная каша самая любимая,я ее часто готовлю, то что получилось трудно назвать кашей- это размазня! Она разварилась до такой степени, что практически превратилась в рисовое молочное пюре! Просто кошмар!