Баница-пятиминутка, ленивый пирог Опции

[Mar | Tini]

Совершенно случайно сегодня наткнулась на такой вот рецепт на сайте Всем за стол! Ниже слова автора, а фото и синие коменты мои.
А давайте-ка сегодня испечем баницу — вкусный и красивый болгарский пирог. Вообще, это блюдо требует много хлопот, но у меня есть очень простой рецепт приготовления баницы, который, я надеюсь, Вам понравится.

Ингредиенты:
250 гр кефира
4 яйца
0.5 ч. ложки соды
250 гр брынзы
5 ст. ложек разогретого сливочного или подсолнечного масла
14 ст. ложек муки

Хорошо взбить кефир с яйцами и содой. Добавить брынзу, протертую через крупную терку, масло и муку. Все хорошо перемешать, выложить в форму и запечь в духовке при 200С до золотистого цвета 25-30 минут. Готовность проверить зубочисткой. Подавать горячей, с пылу-жару.

Приятного аппетита!
P.S Муки ложила 15 ложек с небольшой горкой У меня было три вида сыра брынза, сулугуни, твёрдый. И немного подсолила.

[Свекруха]

Какая прЭлесть!

[Mar | Tini]

Ооочень Сырно

[Свекруха]

Выпекла я эту ленивицу! В мульте! Добавила в тесто мелко нарезанный укроп. Ой, чего получилось! Обладеть! Супруг с первого кусочка замурлыкал. Планировали отрезать четвертушку приятелю на пробу, но куда там! Исчезла непостижимым образом. Теперь подумываю, что туда можно еще добавлять? Ну грибы мелко порезанные, может, тертую сырую картошку, а что еще?

[Mar | Tini]

Свекрушечка! Рада что и вам понравился сырный пирог! А вы готовили с одной брынзой или из смеси сыров? Спасибо что напомнили, надо будет и мне повторить как-нибудь!

[MarmeladKa]

Юленька
СПАСИБКО за аппетитный рецепт! Так восхитительно Сырно-ВкусноООО