 Хлеб горчичный, рецептура ГОСТ |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 15.10.2010, 10:42
Сообщение
#21
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55  |
Я во всех горчичных хлебушках использую готовую горчицу в зернах "Деликатесная" фирмы ТОРЧИН, вкус намного интересней!!! Всем советую!
|
 |
 
|
|
2.2.2013, 21:22
Сообщение
#22
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 560 Регистрация: 4.3.2012 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 10724 Спасибо сказали: 1495 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502 |
 Пекла сегодня по такому рецептику. Очень понравился! 1 ч.л. дрожжей сухих,450гр. муки, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. горчичного порошка,20 гр. слив. масла (2,5 ст.л.) ,2ст.л. горчичного масла,300 мл.молока или 300мл.воды и 2,5 ст.л. сухого молока. Размер М,корочка средняя,программа "Основная" Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 12.5.2024, 8:06 |
Форум Моя хлебопечка