 Веер из баклажанов, или "Жар-Птица" |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 18.12.2009, 16:04
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 699 Регистрация: 18.12.2009 Из: Москва Пользователь №: 1441 Спасибо сказали: 1741 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255  |
ООООчень вкусно!
Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут  Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами. Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду. Выкладываем в форме (я сбрызнула оливковым маслом), в которой будет запекаться! Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор.   Перчим сверху и поливаем заправкой. Для заправки смешиваем майонез со сметаной 1:1 (можно и без майонеза, кто не любит), добавляем мелко порезанные чеснок и зелень+я положила специи -итальянски травки (для помидора и моцареллы - самое оно)  Запекаем это минут 30 при 180 гр.   Приятного аппетита! 
|
|
 |
 
|
|
|
18.12.2009, 16:07
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Спасибо, делаю такие-очень люблю, только у меня они называются веера. И баклажанчики пополам не режу , а прям так , из целого.
|
|
|
|
|
18.12.2009, 16:18
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Ой, спасибо, лето напомнили! Тоже делаю такие Веера, как и Николаевна, из целых некрупных. Дуже смачно!
|
|
|
|
|
18.12.2009, 16:27
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 699 Регистрация: 18.12.2009 Из: Москва Пользователь №: 1441 Спасибо сказали: 1741 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(Николаевна @ 18.12.2009, 16:07)  Спасибо, делаю такие-очень люблю, только у меня они называются веера. И баклажанчики пополам не режу , а прям так , из целого. ну да) тоже такое название слышала. надо будет поробовать из целого)))) Цитата(Света @ 18.12.2009, 16:18) Ой, спасибо, лето напомнили! Тоже делаю такие Веера, как и Николаевна, из целых некрупных. Дуже смачно! на здоровье)) сама вспомнила и слюни потекли)))) |
|
|
|
|
19.12.2009, 9:52
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 387 Регистрация: 23.5.2009 Пользователь №: 636 Спасибо сказали: 334 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(Николаевна @ 18.12.2009, 16:07) Спасибо, делаю такие-очень люблю, только у меня они называются веера. И баклажанчики пополам не режу , а прям так , из целого. Девушки! Ну где же вы летом были со своими веерами!!!!  Обожаю баклажаны во всех видах!!! 
|
|
|
|
|
19.12.2009, 11:53
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(Ляля @ 19.12.2009, 11:52) Девушки! Ну где же вы летом были со своими веерами!!!! Обожаю баклажаны во всех видах!!! Лялечка, летом я как раз фотки и выкладывала 
|
|
|
|
|
19.12.2009, 19:35
Сообщение
#7
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 387 Регистрация: 23.5.2009 Пользователь №: 636 Спасибо сказали: 334 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(Николаевна @ 19.12.2009, 11:53) Лялечка, летом я как раз фотки и выкладывала Да?  А почему я их не видела? Где же я была????
|
|
|
|
 19.12.2009, 19:38
Сообщение
#8
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 858 Регистрация: 29.8.2009 Из: Харьков Пользователь №: 876 Спасибо сказали: 1356 раз(а) Модель хлебопечки: liberton lbm 05 |
очень классный и оригинальный рецепт,я точно такие же делаю летом,очень вкусно..
|
|
|
|
|
19.12.2009, 21:44
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Я только делаю облегчённый вариантик без сметанки с майонезиком (фигура-дура... следить надо
 )веера. А то при моих 160 много весить страшно.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
19.12.2009, 22:12
Сообщение
#10
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 387 Регистрация: 23.5.2009 Пользователь №: 636 Спасибо сказали: 334 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(Николаевна @ 19.12.2009, 21:44) Я только делаю облегчённый вариантик без сметанки с майонезиком (фигура-дура... следить надо )веера. А то при моих 160 много весить страшно.Посмотрела дату и все стало понятно: я же тогда только из роддома вернулась, наверное впопыхах просмотрела. Ну теперь уже обязательно сделаю.  
|
|
|
|
|
19.12.2009, 22:14
Сообщение
#11
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(Ляля @ 20.12.2009, 0:12) Посмотрела дату и все стало понятно: я же тогда только из роддома вернулась, наверное впопыхах просмотрела. Ленусь, сколько у нас ещё лет впереди.... ещё всё наверстаем и попробуем. Как там муж и АГ? Ещё не купил ?
|
|
|
|
|
7.4.2010, 20:13
Сообщение
#12
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 387 Регистрация: 23.5.2009 Пользователь №: 636 Спасибо сказали: 334 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Ну вот наконец-то я добралась до баклажанчиков. Ну очень вкусно.
Только наверное я сыр взяла не тот (у меня был пешехонский) и он у меня плохо расплавился. Но все равно вкууууусно!!! 
|
|
|
|
|
7.4.2010, 20:20
Сообщение
#13
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Леночка, как вкусно. Я на этих баклажанчиках, сулугуни люблю. Классно плавится.
|
|
|
|
|
7.4.2010, 20:24
Сообщение
#14
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 387 Регистрация: 23.5.2009 Пользователь №: 636 Спасибо сказали: 334 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(Николаевна @ 7.4.2010, 21:20) Леночка, как вкусно. Я на этих баклажанчиках, сулугуни люблю. Классно плавится. Не то слово вкусно! В следующий раз сделаю с сулугуни! Спасибо, Танюша! 
|
|
|
|
|
7.4.2010, 22:49
Сообщение
#15
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 110 Регистрация: 1.4.2010 Из: Парижская область Пользователь №: 2390 Спасибо сказали: 190 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex home bread |
спасибо за рецепт, обязательно сделаю!!!
|
|
|
|
|
7.4.2010, 22:53
Сообщение
#16
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Цитата(Николаевна @ 18.12.2009, 15:07) Спасибо, делаю такие-очень люблю, только у меня они называются веера. И баклажанчики пополам не режу , а прям так , из целого. Танюша, а я тоже делаю все, как ты. Тоже называется у меня рецепт- веера из баклажанов. Вкусненько очень! Обожаю баклажаны в любом виде! |
|
|
|
|
2.8.2010, 10:24
Сообщение
#17
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Делала такие синие под другим названием "Хвост павлина". По просьбе мужа делала на бис.
Домовушка в начале провела мастер-класс, поэтому повторяться не буду. Что мое ноу-хау. В средний разрез синенького я положила толстенькую пластинку ДОМАШНЕГО СЫРА, который не плывет, как твердый, а остается целым. По бокам от сыра разрезы проложила кружками помидор и желтым мясистым перцем, сверху полила своим соусом ТАР-ТАР (домашний майонез с луком и маринованным огурцом). Запекала в МВ на режиме Выпечка 30 минут. Сочетание баклажана с домашним сыром , овощами и пикантного майонеза....ММММММММММ!!!!!!!!! НУ ДУЖЕ СМАЧНО в холодном виде! Угощайтесь!  
|
|
|
|
|
2.8.2010, 11:12
Сообщение
#18
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 617 Регистрация: 28.2.2010 Из: Украина, Кременчуг Пользователь №: 2064 Спасибо сказали: 951 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood 250 |
Света, как вкусно!!! Ну почему я раньше об этой темке не вспомнила??? Только сделала синенькие за 15 минут.
|
|
|
|
|
2.8.2010, 11:26
Сообщение
#19
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Цитата(Natalli @ 2.8.2010, 11:12) Света, как вкусно!!! Ну почему я раньше об этой темке не вспомнила??? Только сделала синенькие за 15 минут. Наташенька, впереди еще столько синих!!! |
|
|
|
|
2.8.2010, 12:16
Сообщение
#20
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 824 Регистрация: 17.7.2010 Из: Украина Донецкая область Пользователь №: 3003 Спасибо сказали: 1082 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56 |
А я только что сделала "СИНЕНЬКИЕ В ЯЙЦЕ" и меня подпустили к компьютеру, тоже позновато...Ну ничего страшного, вчера с дачи привезла ведро синих и еще много растет, так что готовить не переготовить
   Спасибо за рецептик, муж синие любит со страшной силой!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 30.4.2024, 8:52 |
Форум Моя хлебопечка