 Тостовый хлеб |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 8.1.2009, 16:23
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254  |
Уважаемые хлебопеки! Хочу предложить вам рецепт хлеба с кукинга от osenniaia.
итак: тостовый хлеб 1,5 ч.л. дрожжей 420 г муки ( желательно из твердой пшеницы) 1,5 ч.л. соли 1 ст.л. оливкового или растительного масла без запаха 2 ст.л. меда или сахара 260 мл воды на основной программе , быстрый режим 1ч 55 мин.Вот что получилось: Хлебушек очень вкусный, корочка совсем тоненькая.Помоему такого названия я здесь не видела, если повторяюсь, извините. Спасибо сказали:
Chief_Skin, Curious, Foxy, Karolina_Julia, lizaweta, Olesya, Seawolf, tatbog1, Алданн, Лапундер, ЛарисаД, Мишутка, Патрикеевна, Просто Рыбка, Султан, тимч, Тутся, шиншилла, |
|
 |
 
|
|
|
10.1.2009, 13:19
Сообщение
#2
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Хороший рецептик, вчера пекла, хлебушек очень пушистый получается, воздушный и высокий. Я зубок чеснока добавила, ну очень на пампушку похож получился.
|
|
|
|
|
16.2.2009, 21:26
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 142 Регистрация: 3.1.2009 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 86 Спасибо сказали: 27 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс 5002 |
А на моей мулинекс быстрая выпечка 1 час 20 минут,сегодня сделала, но времени не хватило, не получилось.
|
|
|
|
 17.2.2009, 21:34
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(liza @ 16.2.2009, 21:26)  А на моей мулинекс быстрая выпечка 1 час 20 минут,сегодня сделала, но времени не хватило, не получилось. Лиза, а вы попробуйте на другой программе. |
|
|
|
|
18.2.2009, 1:19
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 142 Регистрация: 3.1.2009 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 86 Спасибо сказали: 27 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс 5002 |
Да, обязательно попробую, но подкупило, что "быстрый" рецепт. Теперь жалею, что не панасоник купили, всё таки он поудобнее в выставлении времени.
|
|
|
|
|
18.2.2009, 9:52
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(liza @ 18.2.2009, 1:19) Да, обязательно попробую, но подкупило, что "быстрый" рецепт. Теперь жалею, что не панасоник купили, всё таки он поудобнее в выставлении времени. Уж очень то не жалейте. Как почитаешь, так все печки хорошие, только нужно привыкнуть. |
|
|
|
|
21.2.2009, 3:59
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 194 Регистрация: 9.2.2009 Из: Донецк, Украина Пользователь №: 205 Спасибо сказали: 179 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM 350, йогуртница Moulinex |
Тостерный
  состав: - 1,75 ч.л. сухих дрожжей - 500 гр. пшеничной муки - 1,5 ст.л. сахара/ я брала мед 1 ст. ложку - 1,2 ч.л. соли - 40 гр. размягченного сливочного масла - 260 мл воды/брала молоко - желток для смазывания верха. программа 1 - основная, 750 гр, корочка темная, за 20 минут до окончания выпечки смазать желтком. очень хорошо режется, не крошится. ичсточник - hlebopechka.ru" Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
13.7.2009, 16:21
Сообщение
#8
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Не помню откуда взяла рецепт,но очень часто пеку этот хлеб и всегда очень довольна(это не Татулин рецепт)
|
|
|
|
|
13.7.2009, 16:56
Сообщение
#9
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 499 Регистрация: 14.4.2009 Из: Украина, Киев Пользователь №: 455 Спасибо сказали: 580 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
zvezda, поделитесь, пожалуйста, вашим рецептом
|
|
|
|
|
13.7.2009, 17:25
Сообщение
#10
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(zvezda @ 13.7.2009, 17:21) Не помню откуда взяла рецепт,но очень часто пеку этот хлеб и всегда очень довольна(это не Татулин рецепт) zvezda- это вариант выставочного хлеба! Аккуратненький, ровненький, румяненький! Спасибо. |
|
|
|
|
13.7.2009, 17:55
Сообщение
#11
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(zvezda @ 13.7.2009, 17:21) Не помню откуда взяла рецепт,но очень часто пеку этот хлеб и всегда очень довольна(это не Татулин рецепт) Звездочка, очень красивый хлебушек. Нужно открыть новую темку и написать рецептик , не жадничайте, мы тоже хотим такой красоты!!! |
|
|
|
|
13.7.2009, 22:02
Сообщение
#12
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Цитата(Alais @ 13.7.2009, 17:56) zvezda, поделитесь, пожалуйста, вашим рецептом вода 360 масло раст 2ст.л соль 2ч.л сахар 2ст.л мука 600г дрожжи 2ч.л чей рецепт не знаю,но очень удачный Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
15.7.2009, 11:26
Сообщение
#13
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(zvezda @ 13.7.2009, 23:02) вода 360 масло раст 2ст.л соль 2ч.л сахар 2ст.л мука 600г дрожжи 2ч.л чей рецепт не знаю,но очень удачный zvezda, наконец то я разгадала твою загадку... сегодня пекла этот хлеб - Это Хлеб для сэндвичей от Яны Рецепт простой, а хлеб вкусный!  Вот этот хлеб: http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=457 |
|
|
|
|
15.7.2009, 16:36
Сообщение
#14
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE |
Цитата(Paprika @ 15.7.2009, 12:26) zvezda, наконец то я разгадала твою загадку... сегодня пекла этот хлеб - Это Хлеб для сэндвичей от Яны Рецепт простой, а хлеб вкусный! Вот этот хлеб: Paprika красивый, золотистый хлеб с привлекательной верхушкой! Я мне сейчас от голода даже аромат почудился! Поставлю по этому рецепту на ночь, только верхушку не получится украсить, спать буду. |
|
|
|
|
15.7.2009, 16:53
Сообщение
#15
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(Иризольда @ 15.7.2009, 17:36) Paprika красивый, золотистый хлеб с привлекательной верхушкой! Я мне сейчас от голода даже аромат почудился! Поставлю по этому рецепту на ночь, только верхушку не получится украсить, спать буду. Иризольда, можешь спать спокойно, хлеб с рецептом от Яны никогда меня не подводил! Меня и сегодня дома не было, пришла только перед самой выпечкой и смазала верхушку хлеба.
|
|
|
|
|
15.7.2009, 18:23
Сообщение
#16
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Вчера спекла и
 добавила кукурмы
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
15.7.2009, 18:46
Сообщение
#17
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
zvezda, ещё лучше получился с куркумой! Молодец!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
17.7.2009, 14:13
Сообщение
#18
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE |
Цитата(zvezda @ 15.7.2009, 19:23) Вчера спекла и добавила кукурмы zvezda хлеб очень красивый, большой и с глянцевой верхушкой, это каким же маслом смазывали? Наверное внучка помогала! А я тоже сегодня пекла, только на йогурте. А муж за 5 минут в виде шутки изобразил картинку веселую, чтобы научить меня пользоваться некоторыми инструментами в GIMP-е. Меня это развеселило! Делюсь с вами хорошим настроением и улыбками! |
|
|
|
|
17.7.2009, 15:26
Сообщение
#19
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Звездочка, вот это хлебушек! Румяненький, блестючий!Красота!
Ирочка,что сказать, как всегда художественное произведение! Впору создавать галерею ваших произведений! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
17.7.2009, 15:51
Сообщение
#20
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Иризольдочка!Я очень рада что вы ВМЕСТЕ с мужем занимаетесь таким интересным делом!
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 20:18 |
Форум Моя хлебопечка