Рисовая мука Опции

[roma]

Сегодня становится очень популярна рисовая мука вариант безглютеновой диеты.
Недавно мне встретилось много информации на англоязычных сайтах относительно высокой токсичности риса. Как известно рис растет в грунтовых водах. Благодаря чему ??? но зараженность грунтовых вод во многих районах мира превышает верхний допустимый уровень во много раз. К примеру на мировом рынке очень популярен рис из Бангладеша, который лидирует список наиболее токсичных рисов. Рис из Бангладеша продает вся западная европа. Они строили ирригационные каналы в этой стране, очень извиняются, что не обратили внимание на повышенную токсичность (мышьяк) в водах Бангладеш. Второй в этом списке - рис из Америки. Про Российский рис сказать ничего не могу. В этой статье его не обсуждали.
Кому интересна статья - могу прислать. Она у меня всегда под рукой.
Самый лучший рис - из Индии из района Гималаев. Это считается самый чистый регион. Не путайте Басмати рис. Эти тип риса и он может произрастать где угодно и в Бангладеш. То есть вы покупаете за большие деньги басмати рис , думая, что это топ класс, а на самом деле????
Также не плохой рис из Пакистана, регион " Кашмир" - другая сторана Гималаев. Но Индийский лучший. Уж лучше гречневая крупа.
Не покупайте хлебопечку Мулинекс. Панассоник вроде неплохая.

[Bagira]

Ну а как насчет Краснодарского риса???

[Свекруха]

Не покупайте хлебопечку Мулинекс. Панассоник вроде неплохая.

Вот не надо наезжать на мою Мулю. Уже сколько времени пеку в ней хлебушек - отлично! Если вам попалась неудачная - так это не значит, что и все такие. И вообще, этой марки у меня ХП, мультиварка, соковыжималка... и еще куча всякой мелочи - и всем я довольна.
А рис - это не наш хлеб, мы таки и вправду лучше на гречечке проживем.

[Зимовея]

А я рисовую муку использую часто. Очень люблю её в качестве панировки. Она такую тоненькую и хрустящую корочку даёт! А ещё из неё обалденные блины получаются. Попробуйте. Рецепт, как у простых блинов, но вместо пшеничной муки насыпьте рисовую. Единственное, жарятся такие блины чуток подольше. На один блин минуты две верхом надо. Но очень вкусно!

[Патрикеевна]

А я рисовую муку использую часто. Очень люблю её в качестве панировки. Она такую тоненькую и хрустящую корочку даёт!

интересно, надо попробовать!

[Зимовея]

интересно, надо попробовать!

Да-да, обязательно попробуйте!

[nastusya]

Никогда не слышала, что рис токсичен. А как же китайцы?

[Свекруха]

Никогда не слышала, что рис токсичен. А как же китайцы?

А они вообще к рису привычны и китайцы, и бенгальцы, и японцы. Скажем, нашей детворе как скормишь рисовую кашу - так потом долго и нудно на горшке сидит-кряхтит, а дети Востока лопают его всю жизнь за милую душу. А мышьяк - он же не сразу проявляется, а накапливается в организме очень медленно. Вот сейчас заметили его, а кто его знает, сколько бенгальцы его до того употребляли.