IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Кризисный пирог
tatulja
сообщение 7.1.2009, 16:40
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Уважаемые коллеги! Так как сейчас кризис, хочу предложить вам рецепт кризисного пирога (здесь минимум продуктов)
тесто:
мука 1 стакан,
кефир 1 стакан
яйцо 1 шт.
сахар 1 /2 или 1 стакан
сода 1/2 ч.л.

Этот пирог я делала раньше в духовке, а теперь решила попробовать в х/п испечь.
Делаю так: в кефир ложу соду, (не гашу, т.к. кефир сам погасит), затем когда масса увеличится, вбиваю яйцо,ложу сахар, муку все перемешала и вылила в смазанное маслом ведерко хп.Поставила программу выпечка, время 1 час, но наверное можно и поменьше.Строго не судите, просто испытывала рецепт, даже получилось, я рада.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
qirh
сообщение 24.1.2009, 8:00
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 749
Регистрация: 27.12.2008
Пользователь №: 78
Спасибо сказали: 35 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004


Стаканы разные бывают! Примерно напишите сколько грамм муки надо! Но не в стаканах!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 24.1.2009, 11:16
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(qirh @ 24.1.2009, 8:00) *
Стаканы разные бывают! Примерно напишите сколько грамм муки надо! Но не в стаканах!

Стакан любой, хоть кружка, хоть чашка. Суть в том, что мерить все одной тарой, и муку, и сахар, и кефир.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
qirh
сообщение 24.1.2009, 15:02
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 749
Регистрация: 27.12.2008
Пользователь №: 78
Спасибо сказали: 35 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 5004


Спасибо.. Хорошо! Я возьму у нас на работе под зарплату кефира и яиц! Напишите, пожалуйста, что этот пирог по вкусу напоминает? Кекс? Сдобу? Бисквит? Пирожное Картошка?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 24.1.2009, 15:36
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(qirh @ 24.1.2009, 15:02) *
Спасибо.. Хорошо! Я возьму у нас на работе под зарплату кефира и яиц! Напишите, пожалуйста, что этот пирог по вкусу напоминает? Кекс? Сдобу? Бисквит? Пирожное Картошка?

По-моему больше на кекс смахивает, только не сухой, а такой влажный.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Rus_Allochka
сообщение 12.2.2009, 10:56
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 43
Регистрация: 22.1.2009
Из: РФ, г. Тверь
Пользователь №: 152
Спасибо сказали: 26 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD 255


tatulja, спаибо, отличный рецепт!
Моя первая свекровь пекла в духовке такой пирог, только вместо обычной муки добавляла блинную! Очень вкусно biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ватрушка
сообщение 28.1.2012, 23:47
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 381
Регистрация: 28.1.2012
Из: Украина, Крым
Пользователь №: 10090
Спасибо сказали: 511 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-1001 CJ


А мне это очень напоминает шарлотку, но только с яйцом и без яблока.) Думаю, что, учитывая обстоятельства кризиса, можно заменить яйцо на яблоко и будет даже дешевле и всё так же вкусно. А можно вообще без яблока. И ли с чем-то другим, из фруктов или ягод.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 16.11.2024, 0:30