подскажите рецепт, хлебопечь skarlett sc-400 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
подскажите рецепт, хлебопечь skarlett sc-400 |
8.8.2012, 20:17
Сообщение
#1
|
||
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 8.8.2012 Пользователь №: 12434 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: skarlett sc-400 |
Привет всем! Вчера подарил жене хп на день рождения. Пробовали печь хлеб по рецептам в инст. что-то не то, какой-то он не пышный. Помогите!!! Буду рад всем хорошим рецептам и хитростям выпечки. Заранее всем благодарен!
|
|
|
||
8.8.2012, 21:09
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1724 Регистрация: 30.9.2011 Из: Украина Пользователь №: 8286 Спасибо сказали: 1804 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60 |
boss, привет!
Поздравляю с приобретением помощницы в дом, а жену с прошедшим Днем Рожденья! Тонкостей в выпечке домашнего хлеба много, но самое главное - правильно выбирайте дрожжи и придерживайтесь удачного соотношения мука-вода, т.е. при замесе последите за колобком. Про дрожжи можно почитать здесь, а про колобок вот здесь. У нас также на форуме есть Раздел для новичков, почитайте и многое в выпечке хлеба станет понятным. Рецепты пшеничного хлеба можно выбрать здесь, выбирайте любой понравившийся, эти рецепты подходят для ХП любых моделей. Учиться мастерству хлебопечения лучше на пшеничных хлебах, хлеб с добавлением ржаной муки при выпечке чуть капризнее. Пока не освоитесь, пеките на Основной программе и Французской, режим Быстрой (Ускоренной) выпечки лучше не используйте, т.к. там свои дополнительные тонкости. Удачи! Спасибо сказали:
|
|
|
8.8.2012, 22:27
Сообщение
#3
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 8.8.2012 Из: Белорусь Пользователь №: 12438 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Scarlett SC-400 |
Здравствуйте, купили хлебопечь Scarlett SC-400,подскажите рецепты. Всем спасибо.
|
|
|
9.8.2012, 10:21
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Здравствуйте, купили хлебопечь Scarlett SC-400,подскажите рецепты. Всем спасибо. Поздравляю с покупкой! Посмотрите предыдущее сообщение Огневушки. Пройдите по ссылкам. Рецепты подходят к любой модели хлебопечки. Разница только в очерёдности закладки продуктов: в некоторых печках нужно сначала закладывать сухие ингридиенты, потом жидкие, а в некоторых наоборот. Возьмите понравившийся рецепт, закладывайте продукты в ведёрко согласно инструкции к вашей печке и всё получится! Удачи! |
|
|
9.8.2012, 18:25
Сообщение
#5
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 8.8.2012 Пользователь №: 12434 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: skarlett sc-400 |
Большое спасибо! Буду учиться.
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 14:52 |