Креативные штучки для кухни Опции

[Paprika]

А мне понравилась кружка с дыркой.Пока у меня нет йогуртницы,я делаю,вернее,делала йогурт в банке.Видно,что внизу скапливается сыворотка.Так бы я раз и слила её!

Умница, Галчонок, так быстро нашли применение этой кружке...

[filumena]

Вот у меня яйцеварки нет, и я всегда считала, как Кеша, что в ней нет особой необходимости... Доверюсь вашим утверждениям, filumena, и быть может, задумаюсь на сей счёт?!

Я тоже раньше, проходя мимо них в магазине, хмыкала - и неужели их кто-нибудь покупает? А потом почитала о них на других сайтах и немедленно купила. Ни секунды не жалела. Хоть у меня тоже плита с таймером и формы для микроволновки есть. Воды в нее наливается чуть-чуть, выставляется необходимая степень - вкрутую, всмятку, в мешочек. Ничего не трескается. А когда ждешь гостей, много готовишь и вся плита занята, это просто спасение.



Хочу показать очень удобный ножик для торта. У него ручки сжимаются, поэтому можно отрезать кусочек необходимой толщины, хоть совсем тонюсенький.




Еще посмотрите, какие удобные крышки для банок стали у нас продавать. Гигиенично, пить удобно, не проливается, можно закрыть и оставить на хранение:

[Kayman]

[Кайман!!!Вот так красота....обязательно попробую,всё по правилам сделаю.....

Жена сказала, что разумнее и удобнее все таки начинать поджаривать не со стороны защипок, а с донышка, так сказать. Кто будет готовить, учтите эту тонкость.

Kayman,вы форумчанам о вертутах расскажите.Какие они вкусные!!

....а давайте вы расскажите)) все таки я только сторонний наблюдатель - а вам и карты в руки )))

[Paprika]

Спасибо, filumena, убедительно рассказываете про яйцеварку, мне бы только найти на минимальное кол -во яиц.
Ножик для торта - супер!
Крышки видела у нас в "Карусели", но не поняла, какие бутылки можно ими закрывать...
Восхищаюсь, filumena, вашими талантами и вездесущностью! Мало того, что столько умеете, ещё больше знаете и прекрасно информированы.

[tatulja]

Рецепты приготовления ЯИЦ
По-чеченски: возьмите два яйца в заложники...
По-цыгански: украдите 2 яйца...
По-еврейски: купите 4 яйца по цене двух, лишние 2 продайте...
По-русски: купите у еврея 2 яйца...
По-ново-русски: купите 2 яйца по цене четырех. Лучше брать у Фаберже...
По-украински: займите у соседей 2 яйца...
По-советски: займите очередь за яйцами...
По-студенчески: возьмите воду, в которой когда-то варили яйца...
По-американски: продайте еврею оптом 4 яйца по цене двух. Hа вырученые деньги сходите в McDonalds.
По-английски: дождитесь завтрака...
По-эстонски: возьмите курицу. Дождитесь пока она снесется...
По-африкански: возьмите яйца страуса...
По-грузински: возьмите яйца молодого барашка...
По-китайски: возьмите яйца саранчи...

[Paprika]

Kayman, я сегодня совсем омолдавилась и приготовила вкусные плацинды. Спасибо за интересное блюдо.

[Kayman]

Kayman, я сегодня совсем омолдавилась и приготовила вкусные плацинды. Спасибо за интересное блюдо.

Отлично)) поздравляю, на вид очень аппетитные))..
у менЯ жена правда ложит несколько меньше начинки, и они не такие упитанные))... но тут дело вкуса - и широкий простор для фантазии ))

[Николаевна]

Ой, Папричка, красота какая!!!! Какая начинка или все разные? Надо тоже заделать таких красавцев. Как обжаривали, как Kayman говорил? По пузырикам на тесте видно , что масла надо много в сковороду наливать?

[Kayman]

Ой, Папричка, красота какая!!!! Какая начинка или все разные? Надо тоже заделать таких красавцев. Как обжаривали, как Kayman говорил? По пузырикам на тесте видно , что масла надо много в сковороду наливать?

много не наливайте, немного, где то 4-5мм, для последующих понемножку добавляете ложку-другую масла; готовые выкладывайте на бумажные салфетки (полотенца) - друг на друга - для отбора излишнего масла. Указанное в рецепте количество - 1см. масла - явно излишне, имхо.
Кстати жена в тесто масло не добавляет совсем.

[Николаевна]

Kayman, так всё же сначала на "бесшёвной" стороне обжаривать?

[filumena]

Paprika, при одном взгляде на Ваш снимок начинается обильное слюноотделение . По поводу к-ва яиц - в любой яйцеварке можно варить от 1 и более яиц. Еще прочитала выше про к-во масла и хочу показать свой распылитель для него. Удобно - и экономия, и для здоровья полезнее.

[Николаевна]

filumena,а у меня подобный распылитель так быстро сломался , видимо какя то подделка была. Сейчас присмотрела себе по принципу подсасывающего насосика, нажимаешь несколько раз, не переворачивая ёмкость и нужное кол-во масла оказывается в верхнем отсеке бутылочки, куплю сфоткаю... Уж больно мне понравился.

[Kayman]

Kayman, так всё же сначала на "бесшёвной" стороне обжаривать?

жена говорит что да, так проще укладывать изделие в сковородку)))

[Paprika]

Отлично)) поздравляю, на вид очень аппетитные))..
у менЯ жена правда ложит несколько меньше начинки, и они не такие упитанные))... но тут дело вкуса - и широкий простор для фантазии ))

Спасибо, Kayman. Я по -русски начинку положила. Я ведь никогда не ела и не представляла, сколько должно быть начинки... Хотя, наверное, чем меньше начинки, тем плацинды более хрустящие получаются, да? Всё равно очень сытно и вкусно.

Ой, Папричка, красота какая!!!! Какая начинка или все разные?

Начинка у меня - картошка с зеленью, самое простое, что было под рукой.
Я тоже сначала обжаривала на бесшовной стороне, успев прочитать ваши рекомендации.

[Николаевна]

Начинка у меня - картошка с зеленью, самое простое, что было под рукой.

И самая вкусная... да ещё сыра туда....кайф!!!

[Kayman]

Спасибо, Kayman. Я по -русски начинку положила. Я ведь никогда не ела и не представляла, сколько должно быть начинки... Хотя, наверное, чем меньше начинки, тем плацинды более хрустящие получаются, да? Всё равно очень сытно и вкусно.

вы просто другой раз попробуйте несколько иначе... пока не найдете оптимум))

[filumena]

filumena,а у меня подобный распылитель так быстро сломался , видимо какя то подделка была. Сейчас присмотрела себе по принципу подсасывающего насосика, нажимаешь несколько раз, не переворачивая ёмкость и нужное кол-во масла оказывается в верхнем отсеке бутылочки, куплю сфоткаю... Уж больно мне понравился.

У этого как раз такой принцип действия, там помповый насосик. Подкачал чуток и брызгай.

[Paprika]

Вот ещё не менее интересные вещицы.
Формочки для печенья в виде пазлов.



А так можно быстро резать пиццу.



Вот удобная доска с загнутыми краями.



Устройство для снятия зёрен с кукурузы. Я, например, так мучилась, пытаясь снять её с початков для заморозки.



Это для позитива - улыбающаяся тарелка.

[Яна-1]

Вот удобная доска с загнутыми краями.

У меня такая же по форме, но красного цвета, пр-во Турция. Покупала в начале 90-х. Раньше часто пользовалась, сейчас реже. Доска уже поизносилась, внешний вид конечно не тот, но пользоваться удобно.

[filumena]

Очень интересно! Мне формочки для печенья понравились. Судя по виду, они выпекались поотдельности. А представляете, если испечь один сплошной тонкий корж, потом покрыть его разноцветной глазурью и уже после этого нарезать паззлы? Можно на весь вечер детей занять ! У меня есть вот такая удобная форма для печенья, работает по принципу пельменницы - скалкой прокатил, и готов целый лист:



Еще очень люблю этот свой складной дуршлачок, в сложенном виде, стоя на полке, он вообще места не занимает, а в рабочем виде он гораздо объемней силиконовых:





А складные разделочные досочки у нас давно продаются, я их часто встречала, посмотрите в своих магазинах.