IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Гибрид боярышника с шиповником, что с этим делать?
Огневушка
сообщение 27.8.2012, 12:34
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1724
Регистрация: 30.9.2011
Из: Украина
Пользователь №: 8286
Спасибо сказали: 1804 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60


Кто знает, подскажите, что можно сварить из вот такой фрукты/ягоды (даже не знаю, как ее правильно
назвать) - сказали, что это гибрид боярышника с шиповником, выходит, что очень полезенный плод! Довольно вкусненькая, но очень малосочная. В привкусе присутствует нотка яблочка и малинки.
Внутри 4 твердых зернышка, как косточки.
Может попробовать ее сварить в сиропе? Какие нужны пропорции по сахару?
Может в сушилке еще посушить для компота?



Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Света
сообщение 27.8.2012, 13:02
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55


Лена, вот нашла на сайте kuking.net
"само варенье. Ягоды заливаю на половину водой, немного томлю на медленном огне. Потом протираю через сито, добавляю сахар и варю примерно 30-40 минут."
Я такого не видела и не ела. Дерзай!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 27.8.2012, 13:48
Сообщение #3

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Шиповник я просто сушу в темном месте, потом отвары делаю, он суховатый для варенья и косточки внутри. А такой гибрид никогда не видела.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Огневушка
сообщение 27.8.2012, 14:44
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1724
Регистрация: 30.9.2011
Из: Украина
Пользователь №: 8286
Спасибо сказали: 1804 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60


Это мне соседка презентовала большущий пакет ( у нее на даче растет), чтобы я за их кошкой присмотрела,
пока они в отпуске будут f53650ef9540.gif

Сейчас перебрала, часть поставила сушиться в сушилку, а остальные попробую сварить в сиропе,
по типу кизила, кизил правда чуть помясистее и помягче будет.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 26.4.2024, 1:16