Плов из капусты, постное блюдо |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Плов из капусты, постное блюдо |
7.9.2012, 20:23
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Рецепт из интернета. Название заинтересовало, предлагалось приготовить это блюдо в духовке. Мы будем готовить в МВ. Рецепт такой:
1 кочан капусты 1 стак. риса 6 ст.л. сливочного масла (можно заменить растительным) 2 слад. перца 4 помидора 1 луковица 1 л овощного бульона (или воды) соль Капусту тонко нашинковать, перетереть с солью и отжать. Лук и перец мелко нарезать и обжарить 7 мин. С помидор снять кожицу, нарезать, и вместе с капустой добавить в кастрюлю. Обжарить 15 мин. Затем добавить промытый рис, соль и бульон (воду). Включить программу "РИС-СПАГЕТТИ/ЭКСПРЕСС" и "СТАРТ". Вкусно! Спасибо сказали:
|
|
|
||
7.9.2012, 20:40
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Nika_G, класс! Прекрасное блюдо, замечательная фотка! Я делаю такое только с мяском, ленивые голубцы получаются.
Спасибо сказали:
|
|
|
8.9.2012, 9:03
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
tatulja, мне очень нравится делать в мульте тушеную капусту и вкусно получаются ленивые голубцы. А этот плов - что-то среднее между этими блюдами. Для тех кто не ест мясо - это вообще супер-рецепт! Очень вкусно!
Спасибо сказали:
|
|
|
4.12.2012, 19:44
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Ещё один интересный рецепт. Для тех кто любит капусту (как моя семья) и для разнообразия, очень необычное, вкусное блюдо, адаптировала для мульти.
Карри из капусты Ингредиенты: 600 г капусты, 4 картофелины, 4 луковицы, 100 г томатной пасты (или помидоров), 150 мл растительного масла, 1 ст.л. порошка карри, 2 лавровых листа, 0,5 ч.л. тмина, щепотка красного молотого перца, 4 гвоздички, 1 стак. воды или бульона, соль. Приготовление: Налейте масло в МВ и обжарьте нарезанный кольцами лук. Отдельно разведите порошок карри в нескольких ложках воды и немного прогрейте на медленном огне, чтобы карри не потерял своего аромата. Влейте в МВ с луком, добавьте остальные приправы, перемешайте и обжаривайте в течение 10 минут. Нарежьте картофель кубиками, добавьте в кастрюлю, влейте разведённую водой или бульоном томатную пасту и обжаривайте ещё 10 мин. Добавьте капусту, посолите, перемешайте, налейте 1 стакан горячей воды и включите "тушение-томление" на час. Подавайте посыпав зеленью. Мой сын любит сверху чуть сметанки добавить, тогда вкус будет мягче. Получается пряное, нескучное блюдо! Спасибо сказали:
|
|
|
4.12.2012, 20:06
Сообщение
#5
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Ника, спасибо за рецептик! Вкусное блюдо ! Может отдельной темкой сделаем?
Спасибо сказали:
|
|
|
4.12.2012, 20:35
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
|
|
|
4.12.2012, 20:53
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Никочка, капустка с картошечкой очень вкусно! Подтверждаю, делаю такое, правда без карри.
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 18.4.2024, 16:44 |