![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 ![]() |
Оочень вкусный рулетик с бананами, орехами и сгущёнкой!
1 б. сгущ. молока 1 яйцо 5 ст. л. муки 2 банана 0.5 ст. грецких орехов 1 пачка сливочного масла (размягчённого) 1 ч.л. соды п/у 1 яйцо + 0.5 банки сгущ. молока перемешать + 5 ст.л. муки+ 1 ч.л. соды п/у. Тесто выложить на лист застеленный бумагой и смазанный подсолнечным маслом. Выпекать около 15 мин при 170*. Когда выпечется, переложить на другую бумагу, а нижнюю снять, свернуть в рулет, пусть так остывает. Крем: 0.5 банки сгущ. молока взбить миксером с пачкой масла. Затем добавить измельчённые орехи, перемешать. Развернуть наш рулет , снять бумагу, выложить крем, на край 2 банана, обрезать у них края , чтоб ровней и плотней друг к другу легли. Свернуть в рулет. Залить помадкой. Помадка: 2 ст.л. сметаны, 2 ч.л. какао, 3 ст.л. сахара варить до загустения. Затем добавить 30 - 50 гр. сл. масла и опять варить до загустения. P.S. Сгущёнка мне попалась ооочень редкая и муки я положила 6 ложек ( но думаю ещё одна не помешала бы) Размер коржа 30см на 20см ![]() ![]() |
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 12 Регистрация: 13.9.2012 Пользователь №: 12724 Спасибо сказали: 11 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020 Имя: Юлия ![]() |
Очень аппетитненько! Еще ни разу не пробовала делать рулеты, а этот очень соблазнил
![]() Спасибо сказали:
|
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 ![]() |
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 18.7.2025, 1:44 |