 Кабачковые кексы |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 12.10.2009, 14:06
Сообщение
#101
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55  |
   Предлагаю всем рецепт кабачковых кексиков. Признаюсь, нашла рецепт где-то на сайтах, но теперь это - из моих любимых. 1 кабачок (300-350 гр) натереть на средней терке, посолить и оставить. Смешать 2 яйца, 1 ч.л. сахара, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 2/3 стак. муки, накрошить мелко 70-100 гр ветчины или копч. колЬбаски, я как-то добавила остатки кукурузы. Кабачки хорошо отжать и добавить в тесто. Формочки для кексов (у меня силиконовые сразу 12 шт.) смазать жиром и выложить тесто. Печь при 200-210 град. 15 минут до зарумянивания. ВКУСНОТА НЕЗЕМНАЯ !!! делаю сразу тройную порцию. Смачного! |
 |
 
|
 |
Ответов
|
9.7.2012, 16:52
Сообщение
#102
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 428 Регистрация: 2.7.2012 Из: АР Крым Пользователь №: 12125 Спасибо сказали: 697 раз(а) Модель хлебопечки: LG НВ- 201, мультиварка Панасоник, йогуртница Тефаль |
Вот и мои КРАСОТЕНЮШКИ подошли...
   В рецепт добавила чеснок и зелень, но надо сказать зря я это сделала, базилик так точно не надо было добавлять... и колбаску не стала добавлять, т.к. буду подавать их с куриными отбивнушками. В процессе приготовления пришла ИДЕЯ, как бы побыстрее отжать кабачки. У меня есть сушилка для зелени, так это гениальное изобретение!!!! Я там и ягоды мою и сушу и зелень соответсвенно и вот решила отжать кабачки - 2 минуты и все!  Света, спасибо еще раз за рецепт! Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Света Кабачковые кексы 12.10.2009, 14:06
Света Таня, учти - тесто должно быть как жидковатая смет... 11.6.2011, 22:39 поваренок Пекла сегодня кексики. У меня они получились не та... 13.6.2011, 21:38 lubonchic фотку ТРОПИКАНКИ выложу - наверное, муж еще с теле... 14.6.2011, 6:15 Антонина очень вкусно и очень мало)))))
сколько ж нужно пор... 22.6.2011, 9:45
Света Цитата(Антонина @ 22.6.2011, 8:45) очень ... 22.6.2011, 9:51 поваренок Теперь я поняла - первый блин (то есть кекс) у мен... 29.6.2011, 17:12 Света Вооооот, Таня, другое дело! Ведь красавцы полу... 29.6.2011, 19:33 поваренок Цитата(Света @ 29.6.2011, 20:33) Я кабачк... 29.6.2011, 21:05 olima Вот и я сегодня добралась до этих кексов!... 2.7.2011, 22:45 Света Замечательные получились у тебя кексы, Оля! По... 2.7.2011, 23:03 olima Цитата(Света @ 3.7.2011, 0:03) На одну по... 2.7.2011, 23:06 FLAKSIA Замечательный рецепт для любителей кабачков!
... 3.7.2011, 9:25 Karamelka Света, спасибо за рецепт! Быстро и очень вкусн... 5.7.2011, 9:06 Света Karamelka, какие красивучие кексы у Вас получились... 5.7.2011, 9:14 Innaell Света, огромное спасибище за рецепт!!... 6.7.2011, 13:53 olena я как всегда,все делаю последней,но тем не менее,С... 9.7.2011, 15:27 savraska Света! Узнаете? Это ваши кексы!
Uploade... 9.7.2011, 18:34 Olyasha Светочка! Ну вот и мы отведали Ваших чудесных ... 12.7.2011, 19:31 Антонина снова большое спасибо за рецепт, Светлана! сам... 14.7.2011, 7:45 arttamara обожаю кабачки! хочу таких кексов
девочки по... 18.7.2011, 12:49 Eni Светочка, спасибо за рецепт вкусняшек! Сег... 22.8.2011, 16:33 Света Спасибо, Eni, за оценку кексиков, действительно вк... 22.8.2011, 18:13 dmibelyj Спасибо за прекрасную идею! Поделюсь и своей н... 4.9.2011, 7:02 addresat А я поленилась возиться с духовкой. И сделала на д... 5.9.2011, 20:59 Света Цитата(addresat @ 5.9.2011, 20:59) А я по... 5.9.2011, 22:06 addresat Цитата(Света @ 5.9.2011, 22:06) Не совсем... 6.9.2011, 21:15 Света Цитата(addresat @ 6.9.2011, 21:15) ... 6.9.2011, 21:37 Innaell Зашла апнуть чудесную тему
Начался кабачковый сез... 1.7.2012, 0:10 Ясмен Света Ух какие же кексы аппетитные!!... 8.7.2012, 15:30 Olenka_33 Я зашла на наш форум и нашла этот чудо рецепт, реш... 9.7.2012, 15:58 Света Цитата(Olenka_33 @ 9.7.2012, 15:58) Я заш... 9.7.2012, 16:17 tatulja Да там не только рецепт, а вся тема скопирована, п... 9.7.2012, 16:40 |
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.7.2025, 18:28 |
Форум Моя хлебопечка