 Тыквенный хлеб с овсянными хлопьями |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
  12.10.2009, 14:58
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 258 Регистрация: 4.1.2009 Из: Москва Пользователь №: 95 Спасибо сказали: 309 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS  |
Похожий хлебушек недавно пекла Николаевна, но этот слегка от него отличается
  Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 2 больших, круглых хлеба. Стакан 250 мл Нам понадобится ( ): 1.5 ст. теплой воды 1 ст. л. сухих дрожжей 1 ч. л. сахара 0.5 ст. теплого молока 0.75 ст. тыквенного пюре (я подержала в микро и измельчала блендером) 1 ст. л. соли 1.5 ст. овсяных хлопьев 1 ст. л. растопленного масла (я взяла оливковое, первого отжима) 5-6 чашек пшеничной муки От себя я добавила горсть подсолнечных семечек. Тесто делала в хлебопечке, в основном режиме "тесто". Далее сформировала 2 шарика и отправила в духовку на расстойку, примерно на полчаса. Выпекала при 180 градусах 40 минут. Расскажу о хлебе  Хлеб получается воздушный, совершенно не крошится, но слегка сладковатый (возможно у меня была очень сладкая тыква), овсянные хлопья не чувствуются и придают особый вкус хлебу.  Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
12.10.2009, 15:25
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Нямочка, красота! Желтенький, на вид как сдобный с изюмом! Здорово! Хлебушек супер!
|
|
|
|
|
12.10.2009, 15:34
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Нямочка, красота. Моим всем понравился тыквенный хлеб, а у меня почему то восторгов не вызвал. Спасибо.
|
|
|
|
|
12.10.2009, 15:54
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 258 Регистрация: 4.1.2009 Из: Москва Пользователь №: 95 Спасибо сказали: 309 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS |
Цитата(tatulja @ 12.10.2009, 16:25)  Нямочка, красота! Желтенький, на вид как сдобный с изюмом! Здорово! Хлебушек супер! Лично мне кажется, что его как раз нужно делать сладким и с изюмом, так как у меня почти без сахара он сладким вышел )Цитата(Николаевна @ 12.10.2009, 16:34) Нямочка, красота. Моим всем понравился тыквенный хлеб, а у меня почему то восторгов не вызвал. Спасибо. Я вот на днях кекс делала тыквенный, так вот я тоже лучше туда следующий раз тыкву пущу
|
|
|
|
|
12.10.2009, 17:12
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Спасибо, Няма, за тыквенный хлеб. У нас все рынки тыквой завалены. Пришла пора заняться выпечкой из тыквы.
Ты идёшь в ногу со временем! Мы тоже отставать не будем. Хлеб твой очень красивый! 
Спасибо сказали:
Няма, |
|
|
|
|
14.10.2009, 13:17
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 258 Регистрация: 4.1.2009 Из: Москва Пользователь №: 95 Спасибо сказали: 309 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS |
Цитата(Paprika @ 12.10.2009, 18:12) Спасибо, Няма, за тыквенный хлеб. У нас все рынки тыквой завалены. Пришла пора заняться выпечкой из тыквы. Ты идёшь в ногу со временем! Мы тоже отставать не будем. Хлеб твой очень красивый! Ой, Паприка, про рынки прямо в точку:) Я столько тыквы накупила, уже не знаю, что с ней делать 
|
|
|
|
|
14.10.2009, 14:04
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100 |
Хлеб очень красивый получился! чудесный! Няма, спасибо. И очень аппетитный! 
Спасибо сказали:
Няма, |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 6.5.2024, 12:14 |
Форум Моя хлебопечка