IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

4 страниц V  < 1 2 3 4 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Харьков, харьковчане
Галюсик
сообщение 25.11.2009, 13:48
Сообщение #21

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 91
Регистрация: 23.7.2009
Из: Украина Харьков
Пользователь №: 782
Спасибо сказали: 89 раз(а)

Модель хлебопечки: QUIGG Brotbackautomat BB 1350. 06


Добрый день. Помогите, где в Харькове можно купить новые лопасти для хлебопечки. У меня беда - одна из лопастей не функционирует, прокручивается сама по себе. Кто знает?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Миледи
сообщение 27.12.2009, 21:33
Сообщение #22

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 26
Регистрация: 17.12.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 1432
Спасибо сказали: 19 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Всем привет!
Может смогу помочь.
Мука есть в разных супермаркетах, но в Караване ХЛОПОТУНЬЯ (Ст. Оскол, мне очень понравилась) по 2 кг весом дешевле, чем в Таргете, в Дигме на Сев. Салтовке по 1 кг ХЛОПОТУНЬЯ. Вообще самый большой выбор в Фоззи, там есть мука разная - кукурузная, ржаная, белая, овсяная, смеси для выпечки, сухое молоко и специи. Вот только разбирают довольно быстро. Там же есть силиконовые формы для маффин, Италия (на планшете 6 штук), мне по карточке обошлись 112 грн. , есть силиконовые лопатки, кисточки, яйцеотделитель. В Экваторе Сев. Салтовке - это Велика Кишеня, есть форма большая для торта силиконовая и маленькие фигурки зверей. Я живу на Салтовке, поэтому такая информация по этим супермаркетам.
А лопатсти , я думаю, можно заказать только через сервисный центр, список центров можно узнать через инет.
Да еще есть силиконовые формы на Барабашова (в рядах метизы, мужчины там все покупают), но только в выходной они торгуют в розницу. А в Росте я покупала формы давно, но они все с барабашки, только дороже.
Удачи!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Миледи
сообщение 28.12.2009, 15:38
Сообщение #23

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 26
Регистрация: 17.12.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 1432
Спасибо сказали: 19 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Девочки, привет!
Сегодня была на Киевской и соответственно прошлась в Росте по отделам. Отчитываюсь.
Поражена, такое изобилие форм силиконовых, подставок и рукавичек, прищепки для сыпучих изделий, правда все китайского производителя (есть тескома, но мало и дорого) и даже кое-что дешевле, чем на барабане. Скупилась аж на сто гривен всякой мелочи, довольная приехала домой, вот плюшкина, люди покупают продукты, а я прибамбасики для кухни.
Есть мука макфа, старооскольская и наша украинская, дрожжи львовские и французские, а также мука гречневая и овсяная.

Ой, забыла, есть много специй - кунжут, горчица в зернах, мускатный орех молотый,кориандр, барбарис и т.п.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Галюсик
сообщение 29.12.2009, 11:49
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 91
Регистрация: 23.7.2009
Из: Украина Харьков
Пользователь №: 782
Спасибо сказали: 89 раз(а)

Модель хлебопечки: QUIGG Brotbackautomat BB 1350. 06


Дорогие харьковчане. С НОВЫМ ГОДОМ. Всем желаю мира, счастья и хорошего настроения.

С Новым годом поздравляю,
И сегодня ВАМ желаю ,
Чтобы в нынешнем году
Слезы были не в ходу,
Чтоб знакомые ценили
И домашние любили,
Чаще премии вручали,
Чтоб болезни не напали.
В этом суть. А живы будем
Остальное все добудем
По знакомству иль по блату,
За спасибо, за зарплату.
Не печальтесь, выше нос
Ну так выпьем, чтоб сбылось.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
хозяюшка
сообщение 9.1.2010, 13:08
Сообщение #25

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 13
Регистрация: 5.1.2010
Из: Харьков
Пользователь №: 1566
Спасибо сказали: 4 раз(а)

Модель хлебопечки: primo bm-1


Привет, меня зовут Наташа, живу на Холодной горе. Уже давно открыла для себя Рост на Клочковской, шикарный выбор не только селиконовых прибамбасов. но и различных других. Можно выбрать все, что хочешь и по любой цене, как дорогое, так и дешовое. Уже накупила почти все виды селиконовых формочек, прихваток и подставок. Мне нравиться не только печь в формочках. но и делать желе, холодец.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kayman
сообщение 9.1.2010, 15:13
Сообщение #26

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 3885
Регистрация: 23.11.2008
Пользователь №: 3
Спасибо сказали: 3062 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion OBM205


Цитата(хозяюшка @ 9.1.2010, 13:08) *
Привет, меня зовут Наташа, живу на Холодной горе....

И вам привет)...
мой отец и вся его родня жили в этом районе. Вернее родня так и продолжает жить... историческая родина, однако)).
ЗЫ. Отец жил там еще до войны, в оккупации.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
хозяюшка
сообщение 9.1.2010, 19:06
Сообщение #27

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 13
Регистрация: 5.1.2010
Из: Харьков
Пользователь №: 1566
Спасибо сказали: 4 раз(а)

Модель хлебопечки: primo bm-1


Цитата(Kayman @ 9.1.2010, 15:13) *
И вам привет)...
мой отец и вся его родня жили в этом районе. Вернее родня так и продолжает жить... историческая родина, однако)).
ЗЫ. Отец жил там еще до войны, в оккупации.


А я живу здесь недавно, всего 12 лет, город прикольный да и, как оказалось, хлебопеков в нем много(судя по этому форуму).

Я не могу в Харькове найти в продаже солод. Если кто-то знает где его можно купить, подскажите. Может его можно чем-то заменить?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирусик
сообщение 11.1.2010, 9:43
Сообщение #28

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 11
Регистрация: 16.4.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 473
Спасибо сказали: 7 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка DEX 50


Я не могу в Харькове найти в продаже солод. Если кто-то знает где его можно купить, подскажите. Может его можно чем-то заменить?
[/quote]
В Фоззи (Торговый центр Дафи) на Г. Труда есть солод весовой 0,5 кг около 12 грн, закваска сухая 0,5 кг околдо 50 гр. и агар почем не смотрела.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
хозяюшка
сообщение 11.1.2010, 15:43
Сообщение #29

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 13
Регистрация: 5.1.2010
Из: Харьков
Пользователь №: 1566
Спасибо сказали: 4 раз(а)

Модель хлебопечки: primo bm-1


Цитата(Ирусик @ 11.1.2010, 9:43) *
Я не могу в Харькове найти в продаже солод. Если кто-то знает где его можно купить, подскажите. Может его можно чем-то заменить?

В Фоззи (Торговый центр Дафи) на Г. Труда есть солод весовой 0,5 кг около 12 грн, закваска сухая 0,5 кг околдо 50 гр. и агар почем не смотрела.




Большое спасибо!
А вы случайно не пользовались сухой закваской? Хочу попробовать, но интересно услышать мнение того, кто уже пользовался. Отличается чем-то хлеб на закваске от дрожжевого?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tutta
сообщение 13.1.2010, 19:38
Сообщение #30

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 84
Регистрация: 10.1.2010
Из: Харьков
Пользователь №: 1613
Спасибо сказали: 59 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion 205. Аэрогриль Viconte-702


Приветик Харьковчанам!

Вот что выудила из сети:

Цитата
а где можно купить солод?

я покупала в ООО "Новое Время" г.Харьков, ул. 23 августа, 12а, т. 719-96-24, 752-45-12
________________________

Солод еще есть в "Восторге" на Московском проспекте м. Пролетарская. Там где питание для диабетиков. Там же есть и отруби. Я использую солод, в обычном белом хлебе и ржаном. 3 столовых ложки солода + 70 мл кипятка на 350-400 г муки.

Патоку мне достали знакомые с хлебзавода. Хлебопекари, ищите патоку! Ржаной хлеб очень хорошим получается
________________________

В Харькове есть филиал фирмы ЕНЗИМ <noindex>http://www.enzym.lviv.ua/</noindex> , которая выпускает продукцию для х/п промышленности.

ООО "Харьков-специи"
61001, г. Харьков, ул. Полевая, 83
Телефон:8-057-737-22-30
Факс:8-057-737-57-12

Я туда еще не звонила, (ХП у меня всего 2-ю неделю, пока обхожусь без "излишеств" )так что не знаю продают ли они в розницу.


Тут еще солод: http://newtime.webasyst.net/shop/product/solod-rzhanoj-250g/

Ирусику СПАСИБО за информацию!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tutta
сообщение 14.1.2010, 19:57
Сообщение #31

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 84
Регистрация: 10.1.2010
Из: Харьков
Пользователь №: 1613
Спасибо сказали: 59 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion 205. Аэрогриль Viconte-702


Сегодня нашла отруби в Билле на 23 Августа в отделе, где мука. Мука ржаная везде есть.
В Восторге на Клочковской купила тмин и кориандр.
Солода нигде нет sad.gif Поеду в Дафи, в смысле Фоззи.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Jany
сообщение 14.1.2010, 20:35
Сообщение #32

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1140
Регистрация: 19.10.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1045
Спасибо сказали: 1733 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic sd255


.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zajka
сообщение 14.1.2010, 21:35
Сообщение #33

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 179
Регистрация: 25.9.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 956
Спасибо сказали: 206 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-202CE


Приветик, землячки!!!)))
То, что в Даффи столько всего хорошего- для меня хорошее открытие! Спасибо за информацию!
А вот всякие семечки, кунжут, орешки я на рынке покупаю- дешевле!)
Недавно оооочень вкусный хлебушек открыла!) Грибной! Сейчас выложу на сайте!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирусик
сообщение 15.1.2010, 22:15
Сообщение #34

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 11
Регистрация: 16.4.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 473
Спасибо сказали: 7 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка DEX 50


Девочки на харьковфоруме есть ветка Хлебопечки проблемы и рецепты там можно заказывать чтобы вы хотели иметь для хлебопечек в супермаркете Фоззи. Отвечает их управляющий. Благодаря этой ветке и появились там всякие смеси и добавки. Если хотите можете там оставлять свои предложения. Сраза оговорюсь что это не реклама. Я "хлебопек" с маленьким стажем даже года нет. Просто надоела бегать и шо-нить искать или заказывать подруге в Киев.
Даю ссылку на эту ветку http://www.kharkovforum.com/showthread.php...334&page=53
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tutta
сообщение 16.1.2010, 14:36
Сообщение #35

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 84
Регистрация: 10.1.2010
Из: Харьков
Пользователь №: 1613
Спасибо сказали: 59 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion 205. Аэрогриль Viconte-702


Сегодня в Фоззи купила солод, аграм, есть и закваска - все в хлебном отделе на развес в пакетиках на стойке. tongue.gif Еле нашла, мучила администратора и продавцов.
В отделе муки есть отруби (висівки), в макаронном ближе к кассам - смеси для выпечки, кому лень! rolleyes.gif
Чмоки!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
miishshka
сообщение 19.1.2010, 20:12
Сообщение #36

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 25
Регистрация: 16.1.2010
Пользователь №: 1655
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Модель хлебопечки: kenwood 250


Цитата(хозяюшка @ 11.1.2010, 14:43) *
Большое спасибо!
А вы случайно не пользовались сухой закваской? Хочу попробовать, но интересно услышать мнение того, кто уже пользовался. Отличается чем-то хлеб на закваске от дрожжевого?


я пользуюсь сухой закваской роги дункель. пробовала хлеб без дрожжей на какой то хитрой закваске (у нас один деятель поставил этот процесс на пром.ногу и доставляет готовый хлеб на дом) - если честно, особой разницы не почувствовала. специалисты говорят что без дрожжей типа полезней, но почитала статейки разные - принципиально процесс брожения одинаковый. просто с дрожжами быстрее и удобнее ))))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Галюсик
сообщение 21.1.2010, 17:23
Сообщение #37

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 91
Регистрация: 23.7.2009
Из: Украина Харьков
Пользователь №: 782
Спасибо сказали: 89 раз(а)

Модель хлебопечки: QUIGG Brotbackautomat BB 1350. 06


Цитата(хозяюшка @ 9.1.2010, 20:06) *
А я живу здесь недавно, всего 12 лет, город прикольный да и, как оказалось, хлебопеков в нем много(судя по этому форуму).

Я не могу в Харькове найти в продаже солод. Если кто-то знает где его можно купить, подскажите. Может его можно чем-то заменить?

А я на Холодной Горе прожила 30 лет. А сейчас переехала на Новые Дома. Прочитала на харьковском форуме тоже про Фоззи, но еще не ездила, не смотрела и не пользовалась.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Фотинния
сообщение 30.4.2010, 19:58
Сообщение #38

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 29.4.2010
Из: Харьков
Пользователь №: 2604
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood - 350


Я из Харькова. Могу поделиться солодом мы купили целый мешок в Киеве. Цена 0,5 кг - 15 грн. Звоните по тел. 093-478-25-76 Светлана

Мы заказывали целый мешок солода, поэтому могу поделиться. Солод киевский. Цена 0,5 кг - 15 грн. 0934782576
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марсина
сообщение 26.5.2010, 11:04
Сообщение #39

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 343
Регистрация: 26.5.2010
Из: Украина
Пользователь №: 2732
Спасибо сказали: 594 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Галюсик @ 14.10.2009, 18:28) *
А кто знает, где продаются у нас силиконовые формочки для кексов. Металлические видела и купила, а силиконовые - нет.

Силиконовые формочки (разные) видела на "Барабашке".
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tanusha631955
сообщение 30.5.2010, 9:26
Сообщение #40

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 29.5.2010
Пользователь №: 2742
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: kenwood-450


Уважаемые Харьковчане !!!! подскажите , пожалуйста , где можно у Вас купить хлебопечь Кенвуд - 450 и какая цена ? Я с другого города , а у нас она стоит 1650 грн. Может у Вас дешевле Буду очень признательна Вам
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

4 страниц V  < 1 2 3 4 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 3.7.2020, 15:26