IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

3 страниц V  < 1 2 3 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> СОТЫ, с фруктами, медовый
Эля
сообщение 5.11.2012, 20:15
Сообщение #21

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3692
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6347 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Цитата(Mar | Tini @ 5.11.2012, 9:18) *
Эля! d8972a5723bd.gif give_rose.gif Буду ждать твоих впечатлений!!!
P.S. Муки больше 3 стаканов ложить не нужно, пока тесто тёплое , оно будет липковатое, а когда остынет то достаточно припылить стол мукой. И я его не остужаю, а почти сразу делю на шарики окуная руки в муку.



ЮЛЕНЬКА, тортик просто объедение! d8972a5723bd.gif

Такая вкуснятина получилась!
Купила очень большую сливу, разрезала ее на четыре части.
Даже не смотря на то,что сметана купленная в супермаркете с 30% жирностью,ну никак не хотела взбиваться с сахаром! dash2.gif

Я в восторге, мои умяли порцию и сразу попросили добавку! Party.gif

Спасибо give_rose.gif за тортик,который оправдал мои ожидания! girl_in_love.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 5.11.2012, 22:01
Сообщение #22

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2019
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5013 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Элечка! d8972a5723bd.gif Очень рада что тортик понравился и оправдал твои ожидания!!! 6.gif 6.gif 6.gif А фоточек нет?
Я помню как мама раньше делала сметанные кремы из обычной магазинной сметаны, она сметану откидывала на марлю в несколько слоёв, стекала лишняя жидкость, а потом взбивала. Тоже как вариант, если нет базарной.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 6.11.2012, 8:56
Сообщение #23

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3692
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6347 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Цитата(Mar | Tini @ 5.11.2012, 23:01) *
Элечка! d8972a5723bd.gif Очень рада что тортик понравился и оправдал твои ожидания!!! 6.gif 6.gif 6.gif А фоточек нет?
Я помню как мама раньше делала сметанные кремы из обычной магазинной сметаны, она сметану откидывала на марлю в несколько слоёв, стекала лишняя жидкость, а потом взбивала. Тоже как вариант, если нет базарной.



Юленька, к сожалению и радости фото нет grrtgth.gif yhjyuk.gif , т.к. на огонек зашли друзья..., и мы дружно умяли тортик! blush.gif
В следующий раз буду печь, постараюсь успеть сфоткать раньше чем съесть! 6493.gif
А на счет способа со сметаной d8972a5723bd.gif , мне и сестра сказала тоже,но уже после того как торт был сделан! Возьму этот метод на вооружение.
Еще раз спасибо за рецепт! give_rose.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
millerovo65
сообщение 14.11.2012, 20:59
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 282
Регистрация: 24.2.2012
Из: Ростовская обл.
Пользователь №: 10572
Спасибо сказали: 620 раз(а)

Модель хлебопечки: delfa 938, мультиварка Redmond RMC-M4503
Имя: Нина


Юля, спасибо за рецепт!!!
Первый раз спекла с мороженной вишней и делала всё по Вашему пошаговому рецепту. Муж и дочь были в приятном шоке от вкуса, вида и аромата!!! Сегодня после работы времени было меньше, поэтому не стала делать "колбаски с начинкой" а просто по этому же рецепту сделала и спекла коржи. А начинка тот же сладкий сметанный крем и мороженная вишня. Украшать было нечем поэтому просто яблоко.
Рецепт ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ с моей точки зрения потому, что в холодильнике всегда на него найдутся продукты, что времени немного занимает, можно сделать из него любые "кренделя" , его невозможно испортить и самое главное он вкусный!!!
Фото моего тортика. А в разрезе выложу завтра, когда начнём кушать.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 15.11.2012, 13:17
Сообщение #25

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2019
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5013 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


millerovo65 d8972a5723bd.gif мне оочень приятно что Вам и Вашей семье понравился торт!!! С вишней очень вкусно! girl_in_love.gif Ждём разрезик! smile.gif
Я вообще люблю медовики переслаивать фруктами или ягодами ( бананы, апельсины, киви, перетёртая чёрная и красная смородина ) и сметанным кремом.Получается оочень вкусно и красиво в разрезе!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
millerovo65
сообщение 15.11.2012, 17:53
Сообщение #26

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 282
Регистрация: 24.2.2012
Из: Ростовская обл.
Пользователь №: 10572
Спасибо сказали: 620 раз(а)

Модель хлебопечки: delfa 938, мультиварка Redmond RMC-M4503
Имя: Нина


Юля, Ваша похвала приятна очень, спасибо!!! Еле успела сфоткать , осталась к вечеру 1/4 часть тортика. а он был не маленький, причём я была весь день на работе, дочь в школе, муж тоже на работе. Наверное, мыши подъели gtgthhj.gif
Вкус получился совсем другой , чем у начинённых "колбасок", почему не знаю, но вкусно. А ещё , яблоки сверху пропитались сметанным кремом и стали необыкновенно ароматны и нежны.









Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 15.11.2012, 18:32
Сообщение #27

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2019
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5013 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


millerovo65 спасибо за кусочек!!! give_rose.gif give_rose.gif give_rose.gif
А по вкусу отличается , потому что приготовление другое, там вишня запекается в тесте , а здесь перекладывается с кремом.
Осталось 1/4 тортика - это здорово, это самая лучшая похвала для нас от наших родных!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
millerovo65
сообщение 16.11.2012, 22:01
Сообщение #28

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 282
Регистрация: 24.2.2012
Из: Ростовская обл.
Пользователь №: 10572
Спасибо сказали: 620 раз(а)

Модель хлебопечки: delfa 938, мультиварка Redmond RMC-M4503
Имя: Нина


Юля, зато моя талия прибавилась на несколько см. Но как говорят - войны без потерь не бывает, а у меня наоборот прибавка ...в весе..... lol.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 16.11.2012, 23:34
Сообщение #29

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2019
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5013 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Цитата(millerovo65 @ 16.11.2012, 22:01) *
Юля, зато моя талия прибавилась на несколько см. Но как говорят - войны без потерь не бывает, а у меня наоборот прибавка ...в весе..... lol.gif

Оо... я Вас хорошо понимаю...я 1.5 года себя уже ограничиваю, получается !!! Напеку чего - нибудь viannen_10.gif : то детей угощу, родственникам гостинец передам, сестру в гости приглашу....да и нас в семье 4. Вот как- то так.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Свекруха
сообщение 17.11.2012, 23:38
Сообщение #30

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3201
Регистрация: 25.4.2011
Пользователь №: 6584
Спасибо сказали: 4352 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn


Цитата(millerovo65 @ 15.11.2012, 17:53) *
Еле успела сфоткать , осталась к вечеру 1/4 часть тортика. а он был не маленький, причём я была весь день на работе, дочь в школе, муж тоже на работе.

Точно у вас Кузя завелся, домовой. У меня такой тоже есть, подьедает все вкусненькое.
Ну девочки, ну искусительницы, хоть не заходи сюда! Лопаю сейчас сухой пряник, запиваю молоком, а во рту - вкус вашего тортика!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 18.11.2012, 18:52
Сообщение #31

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3692
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6347 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Опять готовила эту вкуснятину,Mar | Tini, d8972a5723bd.gif за рецепт!

Верх посыпала тертым, черным шоколадом! Начинка-сливы, пока свежие!



girl_in_love.gif yahoo.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 19.11.2012, 0:21
Сообщение #32

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2019
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5013 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Элечка! b67dbf7a403d.gif d8972a5723bd.gif Тортик просто загляденье!!! Я тоже буду печь на след. неделе папе на ДР


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 19.11.2012, 0:27
Сообщение #33

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3692
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6347 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Цитата(Mar | Tini @ 19.11.2012, 1:21) *
Элечка! b67dbf7a403d.gif d8972a5723bd.gif Тортик просто загляденье!!!.. Я тоже буду печь на след. неделе папе на ДР



Mar | Tini, d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif !

Буду ждать фотки!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 24.11.2012, 23:43
Сообщение #34

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2019
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5013 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Вот мой обещанный тортик! Испекла папе на 62 летие!
В начинке вишня 1 кг.( замороженную вишню разморозила и проварила с сахаром 3-5 минут) Сверху присыпала кокосовой стружкой.





Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
miracle
сообщение 24.11.2012, 23:55
Сообщение #35

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 389
Регистрация: 16.4.2012
Из: Украина
Пользователь №: 11545
Спасибо сказали: 1167 раз(а)

Модель хлебопечки: ROTEX


Mar | Tini, этот тортик я из головы не выпускаю, руки чешутся , только всё откладываю, очень вкусные фото b67dbf7a403d.gif
Хотела с вишней мороженной,только не думала её проваривать, а если в крохмале обвалять, чтобы исключить потерю сока или обязательно варить?

...ко мне лучше на ты rolleyes.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 24.11.2012, 23:59
Сообщение #36

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3692
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6347 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Mar | Tini, тортик СУПЕР! cc947b304d10.gif b67dbf7a403d.gif КРАСОТА!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 25.11.2012, 0:11
Сообщение #37

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2019
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5013 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


miracle 354.gif будем на ты 352.gif
Я готовила этот торт со сливами свежими с сахарком, с вишнями из варенья ( получается сладковато как на мой вкус) и мой любимый вариант с вишней в собственном соку( здесь вишня кисло-сладкая). Подруга любит ложить яблоки и бананы. С крахмалом просто не пробовала никогда gtgthhj.gif Я прям задумалась 75093.gif А чего вишню варить не хочется? Я её потом на сито откидываю чтоб лишнее стекло.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 25.11.2012, 0:15
Сообщение #38

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2972
Регистрация: 3.3.2012
Из: Минск
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 6720 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS


Юленька, красотища grrtgth.gif b67dbf7a403d.gif тортик как всегда girl_in_love.gif безупречно-восхитительный cc947b304d10.gif d8972a5723bd.gif give_rose.gif!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 25.11.2012, 0:37
Сообщение #39

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2019
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5013 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Элечка, Нателлочка Девочки! Вчера приготовила тесто и времени заниматься с ним дальше не было, пришлось оставить его до полного остывания. Оно потом совершенно не липнет к рукам, работать с ним легко, так удобней. И в этот раз сделала двойную порцию глазури, получилось и красивше и шоколадней! girl_in_love.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
millerovo65
сообщение 30.11.2012, 15:27
Сообщение #40

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 282
Регистрация: 24.2.2012
Из: Ростовская обл.
Пользователь №: 10572
Спасибо сказали: 620 раз(а)

Модель хлебопечки: delfa 938, мультиварка Redmond RMC-M4503
Имя: Нина


Сегодня была выходная и опять viannen_10.gif СОТЫ!!!! На этот раз не захотела возиться с вишней, а в рулетики положила малиновое варенье. Глазурь шоколадная, а крем сметанный,так что всё по рецепту.
d8972a5723bd.gif ЮЛЯ, d8972a5723bd.gif














Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V  < 1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 18.8.2018, 2:19