IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

7 страниц V  < 1 2 3 4 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Кекс любимый
sladkaya_m07
сообщение 28.1.2010, 16:05
Сообщение #21

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 858
Регистрация: 29.8.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 876
Спасибо сказали: 1356 раз(а)

Модель хлебопечки: liberton lbm 05


Цитата(tatulja @ 28.1.2010, 15:00) *
Сладкая, какая красота!!!! С маком очень интересно получилось! rolleyes.gif


Татуля испечь кексики меня сподвиг ваш совет по поводу формочек,и правда классно получилось..ничего не пристало..класс!

Сашуля! тебе спасибо! 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 28.1.2010, 16:49
Сообщение #22

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Цитата(sladkaya_m07 @ 28.1.2010, 11:36) *
А вот и мои кексики по рецепту Сашули, кефир заменила ряженкой,изюм заменила маком..Чуток передержала в духовке,думала что достану и они упадут..поднялись в два раза..класс! Спасибо за рецептик!

<noindex></noindex>

<noindex></noindex>

какая красота...такие воздушные....просто красавцы!Я так люблю кексики!!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sladkaya_m07
сообщение 28.1.2010, 17:36
Сообщение #23

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 858
Регистрация: 29.8.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 876
Спасибо сказали: 1356 раз(а)

Модель хлебопечки: liberton lbm 05


а вы попробуйте,думаю вам и вашему сынуле понравиться!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 28.1.2010, 21:27
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Цитата(sladkaya_m07 @ 28.1.2010, 16:36) *
а вы попробуйте,думаю вам и вашему сынуле понравиться!

Спасибо, только у меня доця! laugh.gif Но спечем обязательно. Потом отчитаюсь! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 29.1.2010, 17:03
Сообщение #25

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


[quote name='Сашуля' post='18978' date='12.10.2009, 23:20']

Сашуля,огромное спасибо за рецепт. Вчера посмотрела кексики Сладенькой по вашему рецепту, еле утра дождалась, чтобы их испечь! Рецепт просто супер:воздушний, нежный, изумительный вкус получился. Только я добавила вместо изюма мак и цедру апельсину карамелизированную. Мы изюм не очень жалуем. У меня еще ни разу в жизни такие воздушные кексики не получались! 6.gif 1.gif 5.gif Девочки, я просто обожаю этот сайт! wub.gif 9.gif Чуть позже выложу фото.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 29.1.2010, 18:01
Сообщение #26

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


А вот и мои кексики-красавцы, фото как и обещала:



А это в разломе один кексик



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 29.1.2010, 18:08
Сообщение #27

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Какие красавцы!!!!!!!Просто шикарные!!!!Молодец Ольга!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 29.1.2010, 18:11
Сообщение #28

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Цитата(zvezda @ 29.1.2010, 17:08) *
Какие красавцы!!!!!!!Просто шикарные!!!!Молодец Ольга!!!!

Спасибо, Звездочка! Мне очень приятно за отзыв .... 9.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sladkaya_m07
сообщение 29.1.2010, 18:14
Сообщение #29

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 858
Регистрация: 29.8.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 876
Спасибо сказали: 1356 раз(а)

Модель хлебопечки: liberton lbm 05


ну извиняюсь! класс а не кексики..а на вкус вам понрпаились? А мы своим уже доели...прийдеться еще печь laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 29.1.2010, 18:21
Сообщение #30

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Цитата(sladkaya_m07 @ 29.1.2010, 17:14) *
ну извиняюсь! класс а не кексики..а на вкус вам понрпаились? А мы своим уже доели...прийдеться еще печь laugh.gif



на вкус просто супер: нежные, воздушные такие! Я чтоб быстро не закончились, еще и итальянские печенюшки сегодня сделала. Сейчас доделаю большой кекс (рецепт "Кекс любимый") и покажу.... rolleyes.gif За комментарий большое спасибо!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 29.1.2010, 18:27
Сообщение #31

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5214 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Olgamica, молодчина!!!!! Кексики выше всяких похвал!!!! 4.gif 4.gif 5.gif А мне еще и корзиночка понравилась. 8.gif 1.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 29.1.2010, 18:43
Сообщение #32

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Ну вот, я закончила и выставляю фото:

<noindex></noindex>.

А помадку я ипользовала вот такую со вкусом марципана. Рекомендую...


<noindex></noindex>

Цитата(tatulja @ 29.1.2010, 17:27) *
Olgamica, молодчина!!!!! Кексики выше всяких похвал!!!! 4.gif 4.gif 5.gif А мне еще и корзиночка понравилась. 8.gif 1.gif



tatulja, спасибо большое. А корзиночка эта для расстойки хлебушка. Когда-то купила (еще до ХП), а не пользовалась до сих пор. rolleyes.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 29.1.2010, 18:48
Сообщение #33

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5214 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Olgamica @ 29.1.2010, 18:43) *
tatulja, спасибо большое. А корзиночка эта для расстойки хлебушка. Когда-то купила (еще до ХП), а не пользовалась до сих пор. rolleyes.gif

Для расстойки хлебушка - вот это здорово! Хочу найти какую-нибудь тару для расстойки, а у нас ничего нет. sad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 30.1.2010, 2:46
Сообщение #34

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Цитата(Olgamica @ 29.1.2010, 16:03) *
Сашуля,огромное спасибо за рецепт. Вчера посмотрела кексики Сладенькой по вашему рецепту, еле утра дождалась, чтобы их испечь! Рецепт просто супер:воздушний, нежный, изумительный вкус получился. Только я добавила вместо изюма мак и цедру апельсину карамелизированную. Мы изюм не очень жалуем. У меня еще ни разу в жизни такие воздушные кексики не получались! 6.gif 1.gif 5.gif Девочки, я просто обожаю этот сайт! wub.gif 9.gif Чуть позже выложу фото.

Olgamica, ну Вы молодец. Столько вкусностей напекли. Семья, наверное в восторге. Я точно в восторге. Спасибо Вам. Попробуйте еще "Киселек" Ларисочки. Очень вкусный.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 31.1.2010, 0:12
Сообщение #35

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Мариша, Olgamica - соблазнительницы. Насмотрелась на Ваши красоты и ... сегодня тоже спекла свой любимый кекс, но в МВ. Скажу честно: именно этот кекс мне больше нравиться в духовке. Хотя вид кекса из МВ.... Сами судите



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sladkaya_m07
сообщение 31.1.2010, 11:25
Сообщение #36

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 858
Регистрация: 29.8.2009
Из: Харьков
Пользователь №: 876
Спасибо сказали: 1356 раз(а)

Модель хлебопечки: liberton lbm 05


вот мне вообще выпечка нравиться из МВ,пока на вид конечно..видела и пирог "жираф" и торт кофейный и кексики..все в два раза больше получаються чем из духовки..спасибо тебе Сашуля.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 31.1.2010, 11:29
Сообщение #37

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Красивый кекс , Сашуля. Это по рецепту из первого поста? Ели да , то в духовке он более пористый и мне как то понравился больше. В МВ выпечка получается более "влажной". А я кексики люблю "посуше".Спасибо.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 31.1.2010, 15:05
Сообщение #38

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Цитата(Николаевна @ 31.1.2010, 10:29) *
Красивый кекс , Сашуля. Это по рецепту из первого поста? Ели да , то в духовке он более пористый и мне как то понравился больше. В МВ выпечка получается более "влажной". А я кексики люблю "посуше".Спасибо.

Спасибо Николаевна. Да, по тому же рецепту. Вы правы - в духовке он суше и именно этот кекс мне больше нравиться из духовки.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 1.2.2010, 14:27
Сообщение #39

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Сашуля, кекс ваш просто супер, что на вкус, что на вид. А много кексиков я наделала из-за того, что было много теста.Я уже и незнала куда разливать его. Вот и вышло, что напекла на 3 дня вперед! laugh.gif Но семейство очень порадовалось! Спасибо огромное за рецепт еще раз 6.gif !
Когда Вы его пекли в МВ, сколько времени на выпечку ставили? У Вас кекс такой огромный получился blink.gif !


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 2.2.2010, 0:32
Сообщение #40

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Цитата(Olgamica @ 1.2.2010, 13:27) *
Сашуля, кекс ваш просто супер, что на вкус, что на вид. А много кексиков я наделала из-за того, что было много теста.Я уже и незнала куда разливать его. Вот и вышло, что напекла на 3 дня вперед! laugh.gif Но семейство очень порадовалось! Спасибо огромное за рецепт еще раз 6.gif !
Когда Вы его пекли в МВ, сколько времени на выпечку ставили? У Вас кекс такой огромный получился blink.gif !

Olgamica, спасибо. В МВ пекла 65+65 минут. Кекс большой на самом деле. Раньше пекла его в 2,5л форме - он как раз на первой странице. У Вас просто формы меньше и поэтому получилось, что не знали куда разливать. Но ничего в следуюющий раз уже можете уменьшить количество ингридиентов. Удачи и спасибо.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

7 страниц V  < 1 2 3 4 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 27.9.2020, 6:30