IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Каполина
сообщение 13.10.2009, 17:49
Сообщение #101

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 67
Регистрация: 29.8.2009
Из: Самара
Пользователь №: 875
Спасибо сказали: 163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic-255


Пирог жираф
Ингредиенты:

200г сливочного масла
175г( я брала 150) + 175г сахара (150, если не любите очень сладко)
3 яйца
2,5 стакана муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
200г творога
300г сметаны
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. крахмала (думаю, что лучше взять 3)

Приготовление:

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(175 г), добавить 1 яйцо, соду, муку ( следующий раз в этот момент добавлю 1 чайную ложку лимонного сока) , какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут.
В это время делаем начинку: смешиваем творог, сметану, сахар(175 г), ванильный сахар, 2 яйца и крахмал.
Достаем тесто и делим его на две неравные части. Большую выкладываем в форму и делаем бортики. Выливаем начинку. Оставшуюся часть теста рвем на кусочки и выкладываем сверху. Выпекаем в духовке 1 час при температуре около 180 градусов.





Очень вкусный, нежный и печь не долго.


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Каполина   Пирог Жираф   13.10.2009, 17:49
- - tatulja   Сашуль, я сегодня в мульте пекла так за 65 минут б...   13.1.2010, 21:11
- - Сашуля   Большое спасибо, Татуля, за помощь. Выпекала в МВ ...   13.1.2010, 23:20
- - tatanka   Сашуля,насчет заморозки - это идея!Спасибо...   14.1.2010, 0:55
- - Домовушка   Какая прелесть! Обязательно сделаю! Спасиб...   14.1.2010, 1:31
- - filumena   Прекрасный рецепт! А я его всегда пекла, не по...   14.1.2010, 14:39
|- - filumena   Цитата(filumena @ 14.1.2010, 14:39) Прекр...   14.1.2010, 19:31
- - Каполина   Привет всем!! Давно я не была, а тут такой...   21.1.2010, 15:44
- - Домовушка   Несу спасибушку за рецепт! С пылу, с жару)))   22.1.2010, 1:45
- - Paprika   Отлично, Галка! Красиво.   22.1.2010, 7:15
- - tatulja   Домовушечка, класс! Суперский пирожок!...   22.1.2010, 9:15
- - zvezda   Домовушечка!!!Красавец Ваш жирафик...   22.1.2010, 11:44
- - Домовушка   спасибо автору))) а у меня прям коровка получилась...   22.1.2010, 16:23
|- - Николаевна   Цитата(Домовушка @ 22.1.2010, 18:23) спас...   22.1.2010, 16:30
- - sladkaya_m07   Цитата(filumena @ 14.1.2010, 14:39) Прекр...   22.1.2010, 16:56
|- - zvezda   Цитата(sladkaya_m07 @ 22.1.2010, 16:56) я...   22.1.2010, 17:13
- - sladkaya_m07   Цитата(zvezda @ 22.1.2010, 17:13) А у мен...   22.1.2010, 17:17
- - Yaanich   Мой "Жираф" получился вовсе не жирафисты...   31.1.2010, 0:44
- - zvezda   Как красиво!!!Молодец за новое решение...   31.1.2010, 1:16
|- - Yaanich   Цитата(zvezda @ 31.1.2010, 2:16) Как крас...   31.1.2010, 16:23
- - Николаевна   Yaanich, как красиво!!!!!...   31.1.2010, 16:29
- - tatulja   Yaanich, какая красота!!! Умничка, пус...   31.1.2010, 16:53
- - Natalli   Это пирог пеку в четвертый раз и каждый раз вид по...   10.3.2010, 9:51
- - hetman-t   А вот и мой пятнистый пирог!!!!...   15.3.2010, 19:39
- - Paprika   Очень аккуратным и красивым получился ваш пирог, ...   15.3.2010, 21:54
- - Римма   Вот, наконец-то, и я сделала своего Жирафа!...   2.4.2010, 20:39
- - Paprika   Римма, выразительный Жираф получился. По -моему, н...   2.4.2010, 20:47
- - Ленусик   Всем Большое спасибо за пирог!!! Вчера...   20.4.2010, 13:37
- - Olgamica   Ленусик, красивая жирафа вышла! Такие пятнышки...   20.4.2010, 13:44
|- - Ленусик   Цитата(Olgamica @ 20.4.2010, 14:44) Ленус...   20.4.2010, 13:51
- - tatulja   Ленусик, спасибо за угощение! Чудесный жирафик...   20.4.2010, 13:46
- - Николаевна   Ленуся, умница. Супер жираф. Пирожок удался на сла...   20.4.2010, 15:33
- - Иризольда   Ленусик, красиво, вкусно и душевно! Спасибо за...   20.4.2010, 16:20
- - Viktoria   Вот и я сегодня созрела на "Жирафчика"...   26.4.2010, 14:56
- - мамалена   Viktoria Какой красивый и аппетитный жирафчик полу...   26.4.2010, 15:00
- - Viktoria   Ага, вот и более менее нормальное фото в разрезе п...   26.4.2010, 15:04
- - Paprika   Славный пирожок, Виктория, у вас получился. Очень ...   26.4.2010, 17:13
- - КАШКА румяная МАЛАШКА   Ну вот и я со своим пирогом, вкуснятина такаяяя......   5.5.2010, 21:36
- - ukr27   Какая красотища, Кашка-малашка... - просто отпад...   5.5.2010, 23:02
|- - КАШКА румяная МАЛАШКА   Цитата(ukr27 @ 6.5.2010, 0:02) Какая крас...   6.5.2010, 9:49
- - Туфелька   КАШКА румяная МАЛАШКА, у Вас прямо настоящий жираф...   6.5.2010, 10:10
- - ukr27   А вот и моя Жираффа... только вот спряталась она в...   6.5.2010, 21:18
|- - Paprika   Цитата(ukr27 @ 6.5.2010, 22:18) А вот и м...   7.5.2010, 6:30
- - tatanka   А у меня сын наоборот - побольше теста просит!   6.5.2010, 22:15
- - Viktoria   ukr27, аппетитная у вас корочка получилась!...   6.5.2010, 22:16
- - ukr27   Спасибо, девочки! Как по мне - то я бы только ...   6.5.2010, 22:19
- - Лариса Зв   Наташа. ты молодец!   6.5.2010, 22:32
- - Olgamica   Девушки, я вчера тоже Жирафа одолела, пекла в МВ. ...   7.5.2010, 9:36
- - ukr27   Да пирог - порсто класс! Я вот сегодня с насла...   7.5.2010, 10:50
- - Николаевна   Наташа, Оля, какие жирафики у вас красивые. Спасиб...   7.5.2010, 14:09
- - Иризольда   ukr27, Olgamica, красивые у вас Жирафы!!...   7.5.2010, 15:08
|- - Olgamica   Цитата(Иризольда @ 7.5.2010, 13:08) ukr27...   7.5.2010, 15:18
- - Иризольда   Вот Olgamica-Оленька, соблазнилась твоим жирафом и...   8.5.2010, 17:39
- - Николаевна   Ириш, супер красота!   8.5.2010, 17:51
- - Paprika   Сочный, красочный Жираф у тебя, Ириша, получился...   8.5.2010, 18:06
- - Туфелька   вот и мой жираф в вашу стаю)) после Иризольдиного...   8.5.2010, 20:26
- - Николаевна   Танюш, красиво! Ну и что .... сломался , но на...   8.5.2010, 20:33
- - Туфелька   угум, тарелка красивее пирога   8.5.2010, 20:40
|- - КАШКА румяная МАЛАШКА   Цитата(Туфелька @ 8.5.2010, 21:40) угум, ...   8.5.2010, 20:44
- - Николаевна   Танюха! Всё классно! И пирог и тарелька...   8.5.2010, 20:46
- - N@t@ly   пекла Жирафа несколько раз уже, спасибо за рецепт ...   8.5.2010, 22:45
- - Иризольда   Туфелька, хороший жирафик получился, даже в духовк...   9.5.2010, 16:20
- - Туфелька   Иризольда, а я сверху водрузила пустой противень, ...   10.5.2010, 11:20
- - Olgamica   Ирочка, очень красивый жираф получился! Такие ...   10.5.2010, 17:48
|- - Туфелька   Цитата(Olgamica @ 10.5.2010, 18:48) Вам н...   10.5.2010, 18:05
- - мамалена   Девочки! Какое у вас замечательное жирафиное с...   10.5.2010, 18:00
|- - Olgamica   Цитата(мамалена @ 10.5.2010, 16:00) Девоч...   10.5.2010, 18:02
- - Иризольда   Olgamica конечно в МВ мне больше понравился: подни...   10.5.2010, 18:40
- - Lika   Девочки я делала этот пирог тока вчера, всё точно ...   17.5.2010, 8:57
- - ukr27   Ну если вы все делали строго по рецепту.... то ту...   17.5.2010, 9:00
- - Lika   я брала его с сайта kulinaria.nnm.ru, щас точную с...   17.5.2010, 9:27
|- - natasha37   всем приветики а это мой жираф всем очень понрави...   19.5.2010, 0:04
- - мамалена   Наташа! Какой жирафчик красивый, жирафистый, п...   19.5.2010, 10:19
|- - anny   Какой замечательный рецепт, спасибо. Смотрела на н...   20.5.2010, 7:16
|- - Paprika   Цитата(anny @ 20.5.2010, 8:16) Какой заме...   20.5.2010, 7:24
|- - natasha37   паприка пирог у вас очень красивый жаль у меня мв ...   20.5.2010, 23:34
- - Лариса Зв   Иризольда, спасибо за подсказку как вынимать торты...   21.5.2010, 2:53
- - Лариса Зв   Вот я сегодня решила тортик своять. Всё прележно д...   21.5.2010, 22:57
- - Viktoria   Лариса, очень ярко и интересно получилось!...   21.5.2010, 23:13
- - Лариса Зв   За красители - каюсь - спешила. Всё при желании м...   21.5.2010, 23:20
- - Николаевна   Лариса , спасибо. Я то же когда сверху увидела, ду...   22.5.2010, 4:35
- - Olgamica   Цитата(Николаевна @ 22.5.2010, 2:35) Лари...   22.5.2010, 12:57
- - Римма   Девочки, вопрос: делаю "Жираф" в мультив...   30.5.2010, 17:59
- - Paprika   Может быть, Римма, шарики оказались тяжелее начинк...   30.5.2010, 21:22
- - Кыся   Офигитительный пирог у Каполины,так же как и ...   1.6.2010, 16:32
- - vic1570   Испекла, как только узрела рецепт, и вот созрела в...   13.7.2010, 17:05
- - Viktoria   vic1570, красивый жирафчик у вас получился!...   13.7.2010, 17:05
- - мамалена   vic1570 Замечательный жирафистый жирафчик!...   13.7.2010, 17:07
- - tatulja   vic1570, очень красивый и вкусненький жирафик...   13.7.2010, 17:25
- - тата71   Я сегодня попробовала тоже испечь " Жирафа...   6.11.2010, 15:59
- - Alais   тата71,получился очень аппетитный жирафчик   6.11.2010, 16:10
- - Каполина   Цитата(Кыся @ 1.6.2010, 16:32) Офигитител...   6.11.2010, 21:08
- - Alais   Воследним временем делаю Жирафа с вишней. Так, мне...   9.11.2010, 0:06
|- - Paprika   Цитата(Alais @ 9.11.2010, 0:06) Воследним...   9.11.2010, 9:42
- - SKIPER   А у меня называется Буренка: Текст автора: ТЕСТО ...   9.11.2010, 9:25
- - Dolli   Ох, как же вкусно и красиво! А фантазия какая...   9.11.2010, 9:54
- - Иризольда   Жираф - это любимый пирог у нас в семье, в МВ он о...   9.11.2010, 14:37
- - Dolli   Получилось!!!!! Ура!!...   9.11.2010, 16:57
|- - Света   Цитата(Dolli @ 9.11.2010, 16:57) Каполине...   9.11.2010, 17:07
- - Alais   Dolli, чудесный пирог! Думаю, муж когда попроб...   9.11.2010, 17:20
4 страниц V  < 1 2 3 4 >


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 2.6.2025, 1:09