IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Jullily
сообщение 17.10.2012, 17:41
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 59
Регистрация: 16.10.2012
Из: Россия, Кемерово
Пользователь №: 13021
Спасибо сказали: 141 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM-250, МВ Redmond M-70, блинница Severin
Имя: Юлия


на 500 г хлеба Вам потребуется:
200 мл воды
0,5 ст. л. растительного масла (у меня оливковое)
1 ч. л. соли
0,5 ст. л. сахара
2 стакана муки высшего сорта (мерила граненным стаканом до краев без горки)
0,5 ч. л. дрожжей (использовала "Саф-момент")

Выпекала на режиме 1 - "Белый хлеб", темная корочка. Хлеб получается мелкопористым и воздушным








Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Jullily   Белый хлеб - рецепт для начинающих   17.10.2012, 17:41
- - Ясмен   Jullily Красивый хлебушек! Бееелый, аж слепит   17.10.2012, 18:18
|- - Иринчик   Я тоже новичок)) И представляю Вам свое произведен...   19.10.2012, 1:12
|- - Мафин   не подскажите рецепт дрожжевого теста..я потеряла ...   17.12.2012, 13:59
- - marina688   Здравствуйте!!!! Примите меня тоже...   21.10.2012, 21:08
|- - tatulja   Цитата(marina688 @ 21.10.2012, 22:08) Здр...   21.10.2012, 21:17
|- - Мафин   скажите а вы мерили все стаканом и ложкой которые ...   17.12.2012, 13:55
- - AmourFleur   Очень какой то удачный рецепт...и хлеб прям белень...   17.11.2012, 14:59
- - Jullily   AmourFleur, рада, что Вам понравился рецепт Нем...   28.11.2012, 12:18
- - thrasher   Сделал хлеб по рецепту из первого поста, только ко...   3.12.2012, 23:50
|- - Jullily   Цитата(thrasher @ 4.12.2012, 3:50) Сделал...   4.12.2012, 9:44
- - thrasher   Jullily, да я и следил, потому и заметил вовремя и...   4.12.2012, 20:32
- - Jullily   thrasher, я часто пеку хлеб по рецептам для ХП Пан...   4.12.2012, 20:38
- - thrasher   Jullily, дло оказалось в муке. Сегодня сделал хлеб...   5.12.2012, 22:37
|- - Просто Рыбка   Цитата(thrasher @ 5.12.2012, 21:37) Возьм...   6.12.2012, 0:31
- - thrasher   Просто Рыбка, я, конечно, еще малоопытный хлебопек...   6.12.2012, 21:32
|- - Просто Рыбка   thrasher, Ваша правда. Тем более, что и самому исп...   6.12.2012, 22:33
- - Мафин   скажите а у вас нет разве мерного стакана и ложки ...   17.12.2012, 13:52
|- - Jullily   Цитата(Мафин @ 17.12.2012, 17:52) скажите...   17.12.2012, 14:12
|- - Эрика   Jullily, напишите тогда уж сразу количество муки в...   17.12.2012, 14:19
|- - Jullily   Цитата(Эрика @ 17.12.2012, 18:19) Jullily...   17.12.2012, 17:35
- - Эрика   Jullily, та это шутка была, не волнуйтесь! В г...   18.12.2012, 6:05
- - Хлебопекар 007   [quote name='Jullily' date='17.10.2012...   25.12.2012, 11:26
|- - Jullily   у меня такойже рецепт но вид другой [/quote] Х...   25.12.2012, 12:50
- - molchanova-68   Здравствуйте! Я сделала всё по рецепту, но тес...   30.12.2012, 15:51
|- - tatulja   Цитата(molchanova-68 @ 30.12.2012, 15...   30.12.2012, 16:57
|- - FLAKSIA   Цитата(molchanova-68 @ 30.12.2012, 16...   4.1.2013, 10:42
- - iulka   Доброй ночки,всем форумчанам.Мы тоже обзавелись эт...   4.1.2013, 0:30
|- - FLAKSIA   Цитата(iulka @ 4.1.2013, 1:30) Доброй ноч...   4.1.2013, 10:47
|- - EvgeniaN   Цитата(iulka @ 4.1.2013, 1:30) Доброй ноч...   7.12.2014, 23:23
- - Mule4Ka   Цитата(Jullily @ 17.10.2012, 17:41) на 50...   30.3.2013, 16:11
- - Jullily   ЦитатаА на каком режиме печь, если нет режима белы...   30.3.2013, 18:13
- - Mule4Ka   Сейчас поставила готовить хлебушек по вашему рецеп...   30.3.2013, 19:18
- - JaneHoney   [/quote] Красивенький такой, не то, что у меня ...   28.8.2014, 17:41
- - volunt   Здравствуйте! Простите, но всё ровно не то. Ко...   11.11.2014, 21:29
- - Любанич   Здравствуйте! Девочки, у кого здесь хлеб хорош...   19.1.2015, 19:57
- - Тинтин   вот и мой хлебушек из книжки рецептов и ещё   1.2.2015, 0:46
- - rubmelnikov   Цитата(Jullily @ 17.10.2012, 20:41) Хлеб ...   14.3.2015, 12:29
- - Berserker   Подскажите за счет чего добиться максимального под...   15.3.2015, 16:48
- - vicmal   Вот такой хлеб получается у меня. Нужно: Вода: 17...   12.5.2015, 20:09
- - turbo1983   Цитата(Jullily @ 17.10.2012, 17:41) на 50...   12.10.2015, 19:52
- - turbo1983   Вот по этому же рецепту получилась такая вот бухан...   13.10.2015, 13:54
|- - Kayman   Цитата(turbo1983 @ 13.10.2015, 13:54) Вот...   13.10.2015, 14:55
- - turbo1983   Да Львовских недостать, а вот Саф-Момент купить мо...   13.10.2015, 15:39
|- - longina1905   Цитата(turbo1983 @ 13.10.2015, 15:39) Да ...   13.10.2015, 19:41
|- - Kayman   Цитата(longina1905 @ 13.10.2015, 19:41) М...   14.10.2015, 0:36
|- - turbo1983   Цитата(longina1905 @ 13.10.2015, 19:41) Е...   14.10.2015, 7:23
|- - Эля   Цитата(turbo1983 @ 14.10.2015, 7:23) Что ...   14.10.2015, 8:58
|- - Kayman   Цитата(Эля @ 14.10.2015, 8:58) колобок...   14.10.2015, 15:34
- - Denzakooper   Очень мягкий и вкусные получился, спасибо!   23.10.2015, 21:50
- - Nata86   у меня в мультикухне получился хороший хлеб, пушис...   7.4.2017, 15:47
- - Патрикеевна   Nata86, рецептов ржаных хлебов у нас много http://...   7.4.2017, 18:56
|- - Nata86   Цитата(Патрикеевна @ 7.4.2017, 18:56) Nat...   8.4.2017, 16:00
- - frenchchokolate   А в рецептах используется мерная ложка от ХП или о...   2.7.2020, 3:58
- - Kayman   Цитата(frenchchokolate @ 2.7.2020, 3:58) ...   6.7.2020, 16:06


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 3.4.2025, 16:58