 Кролик, в луке |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 24.10.2012, 21:32
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015  |
Родители угостили нас кроликом ( домашним), а кролика готовим мы только по этому рецепту. Так нас научил один знакомый охотник.Рецепт такой: Кролика разрезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и добавить много лука. ( этот раз я добавила ещё итальянских трав и не пожалела) В кастрюлю налить на дно немного масла, выложить кролика с луком , и на медленном огне довести до кипения. За это время там появится юшка. На сковороде пару ложек муки обжарить в постном масле, добавить воды и можно пару ложек сметаны- заварить в густенький соус. Вылить его в кастрюлю, чтоб мясо было полностью покрыто. Варить до готовности. Получается очень ароматно и вкусно!!! А юшку хлебушком ммм...
  
Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
25.10.2012, 3:47
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Юляша! Кролик твой с похлёбочкой ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ! Жаль, его не часто удаётся купить. А ведь он - ТАКОЙ ВКУСНЫЙ ! Спасибо,Юленька!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.10.2012, 8:31
Сообщение
#3
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 17 Регистрация: 3.2.2012 Из: Воронеж Пользователь №: 10202 Спасибо сказали: 6 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс |
замечательный кролик у вас получился,а моим домашним нравится когда я кролика в молоке тушу
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.10.2012, 9:17
Сообщение
#4
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Юльчик, спасибо за рецептик
 ! Вкусный кролик! Я тоже его так готовлю, очень вкусный соус  !
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.10.2012, 10:51
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Ириша, Бусяковкина, Юля-Патрикеевна!
«кролики – это не только ценный мех, но и 3-4 кг легко усваиваемого мяса»   Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.10.2012, 15:01
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Юленька, кролик За фото и рецепт
|
|
|
|
|
25.10.2012, 17:14
Сообщение
#7
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.10.2012, 17:41
Сообщение
#8
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Юлечка, кролик объедение!!!
 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.10.2012, 17:59
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Татулечка!
Точно, объедение! С такой подливкой и с макарошками и с пюрешкой 
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 16:43 |
Форум Моя хлебопечка