 Мясо запеченное в тесте, сочное мяско |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 31.10.2012, 19:17
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа  |
Мяско запеченное в тесте очень сочное, слой теста можно удалить, мясо нарезать кусочками и подавать с любым гарниром. Запекать мясо, можно в любом тесте, пресном или дрожжевом, я запекала в сырно-картофельном, кусочек мяса лучше брать ровный, иначе получится как у меня...там где кусочек уже, тесто распределилось не ровно. Тесто в котором запекалось мяско, пропитывается соком и получается вкусным.
Запекала свиную шею 1кг.500г. 1ч.40мин. Мяско натереть специями и поставить мариноваться в холодильник на 1 час  Завернуть мясо в тесто и выложить на смазанную растительным маслом фольгу  Завернуть в фольгу  Выложить в форму и запекать в духовке 180-200 С. 1ч.30мин.-1ч.40мин. (фольгу не открывать)    Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
31.10.2012, 19:29
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Наташуля!
 Даже на фотографии вкусно, с ума сойти Представляю, какой аромат витает сейчас на твоей кухне... А тесто всё пропитано мясным бульончиком-м-м-м-м...Какая ты УМЕЛИЦА! Из совершенно простых вещей сделать вкуснятину!
|
|
|
|
|
31.10.2012, 19:29
Сообщение
#3
|
|
 Ещё неизвестно кому повезло!!!!!
Группа: Хлебопеки Сообщений: 854 Регистрация: 7.4.2011 Из: Украина Киев Пользователь №: 6162 Спасибо сказали: 1657 раз(а) Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL,мультиварка DEX DMC 50,Мультиварка GORENJE MCE4W,аэрогриль Liberton LAG 03 CM, СВЧ мультифункция PANASONIC NN-GS597M Имя: Неля |
Ой мамочки.это ж какая вкуснятина получаеться!!!!Это ж всё надо сьесть!..
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
31.10.2012, 19:32
Сообщение
#4
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Наташа,
 какое интересное мяско получилось и тесто конечно должно быть очень вкусное, пропитанное соком   !
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
31.10.2012, 19:40
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Иришка, Неля, Юля-Патрикеевна
|
|
|
|
|
31.10.2012, 19:44
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Наташенька! Очень вкусненько!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
31.10.2012, 19:49
Сообщение
#7
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Юленька
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
31.10.2012, 23:20
Сообщение
#8
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 428 Регистрация: 2.7.2012 Из: АР Крым Пользователь №: 12125 Спасибо сказали: 697 раз(а) Модель хлебопечки: LG НВ- 201, мультиварка Панасоник, йогуртница Тефаль |
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!! Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!! Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!! Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!! Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!! Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!! Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!! Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!! Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!! Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!! Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!! Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!! Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!! Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!! Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!! Нателочка - вы большая УМНИЧКА!!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1.11.2012, 7:30
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Ясмен,
!!!
|
|
|
|
|
1.11.2012, 9:50
Сообщение
#10
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 36 Регистрация: 2.10.2012 Из: Ровно, Украина Пользователь №: 12887 Спасибо сказали: 67 раз(а) Модель хлебопечки: dex dmc 60 |
Ого! Вкусняшка! захотелось и себе испечь)
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1.11.2012, 15:49
Сообщение
#11
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
dr_doc,
!!! В тесте можно запекать не только мясо, куриные окорочка получаются не хуже и порция меньше .
|
|
|
|
|
14.11.2012, 16:58
Сообщение
#12
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 43 Регистрация: 7.7.2012 Пользователь №: 12171 Спасибо сказали: 50 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2500 |
Здравствуйте!
Цитата(nattela.v @ 31.10.2012, 20:17)  я запекала в сырно-картофельном Очень красивый и вкусный рецепт  А не подскажете, где можно посмотреть рецепт этого теста? Спасибо. ой, кажется, нашла. это оно? http://forum.hlebopechka.net/index.php?sho...ic=8914&hl= Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
14.11.2012, 20:43
Сообщение
#13
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Irrina,
 !!! Да, рецепт сырно-картофельного теста можно посмотреть в теме "Пицца из необычного теста, сырно-картофельное тесто".
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.4.2024, 15:13 |
Форум Моя хлебопечка