IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Мясо запеченное в тесте, сочное мяско
nattela.v
сообщение 31.10.2012, 19:17
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7161 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Мяско запеченное в тесте очень сочное, слой теста можно удалить, мясо нарезать кусочками и подавать с любым гарниром. Запекать мясо, можно в любом тесте, пресном или дрожжевом, я запекала в сырно-картофельном, кусочек мяса лучше брать ровный, иначе получится как у меня...там где кусочек уже, тесто распределилось не ровно. Тесто в котором запекалось мяско, пропитывается соком и получается вкусным.

Запекала свиную шею 1кг.500г. 1ч.40мин.
Мяско натереть специями и поставить мариноваться в холодильник на 1 час


Завернуть мясо в тесто и выложить на смазанную растительным маслом фольгу


Завернуть в фольгу


Выложить в форму и запекать в духовке 180-200 С. 1ч.30мин.-1ч.40мин. (фольгу не открывать)








Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 31.10.2012, 19:29
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Наташуля! Даже на фотографии вкусно, с ума сойти Представляю, какой аромат витает сейчас на твоей кухне... А тесто всё пропитано мясным бульончиком-м-м-м-м...Какая ты УМЕЛИЦА! Из совершенно простых вещей сделать вкуснятину!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nelliko72
сообщение 31.10.2012, 19:29
Сообщение #3

Ещё неизвестно кому повезло!!!!!
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 854
Регистрация: 7.4.2011
Из: Украина Киев
Пользователь №: 6162
Спасибо сказали: 1657 раз(а)

Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL,мультиварка DEX DMC 50,Мультиварка GORENJE MCE4W,аэрогриль Liberton LAG 03 CM, СВЧ мультифункция PANASONIC NN-GS597M
Имя: Неля


Ой мамочки.это ж какая вкуснятина получаеться!!!!Это ж всё надо сьесть!..


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 31.10.2012, 19:32
Сообщение #4

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11399 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Наташа, d8972a5723bd.gif какое интересное мяско получилось и тесто конечно должно быть очень вкусное, пропитанное соком b67dbf7a403d.gif f53650ef9540.gif !


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 31.10.2012, 19:40
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7161 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Иришка, Неля, Юля-Патрикеевна
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 31.10.2012, 19:44
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2114
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5316 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Наташенька! Очень вкусненько!!! d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 31.10.2012, 19:49
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7161 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Юленька


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ясмен
сообщение 31.10.2012, 23:20
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 428
Регистрация: 2.7.2012
Из: АР Крым
Пользователь №: 12125
Спасибо сказали: 697 раз(а)

Модель хлебопечки: LG НВ- 201, мультиварка Панасоник, йогуртница Тефаль


Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
Супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер-супер!!!!!!!
d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif
Нателочка - вы большая УМНИЧКА!!!! b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 1.11.2012, 7:30
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7161 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Ясмен, d8972a5723bd.gif !!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
dr_doc
сообщение 1.11.2012, 9:50
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 36
Регистрация: 2.10.2012
Из: Ровно, Украина
Пользователь №: 12887
Спасибо сказали: 67 раз(а)

Модель хлебопечки: dex dmc 60


Ого! Вкусняшка! захотелось и себе испечь)


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 1.11.2012, 15:49
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7161 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


dr_doc, d8972a5723bd.gif !!! В тесте можно запекать не только мясо, куриные окорочка получаются не хуже и порция меньше .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Irrina
сообщение 14.11.2012, 16:58
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 43
Регистрация: 7.7.2012
Пользователь №: 12171
Спасибо сказали: 50 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2500


Здравствуйте!

Цитата(nattela.v @ 31.10.2012, 20:17) *
я запекала в сырно-картофельном


Очень красивый и вкусный рецепт smile.gif
А не подскажете, где можно посмотреть рецепт этого теста?
Спасибо.

ой, кажется, нашла.
это оно?

http://forum.hlebopechka.net/index.php?sho...ic=8914&hl=


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 14.11.2012, 20:43
Сообщение #13

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7161 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Irrina, give_rose.gif d8972a5723bd.gif!!! Да, рецепт сырно-картофельного теста можно посмотреть в теме "Пицца из необычного теста, сырно-картофельное тесто".


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 3.3.2021, 14:33