Пирог " Цветок ", яблочный |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Пирог " Цветок ", яблочный |
3.11.2012, 21:20
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Рецепт взят из интернета, видела его на многих сайтах. Готовила его уже два раза, оочень нам понравился! В первый раз внешний вид подкачал, но вот сегодня получился гораздо красивей, поэтому делюсь с вами Пирог получается очень яблочный, сочный, и красивый!
Рецепт автора, объяснение и фото мои: 250 г молока 70 г сл. масла 2.ч.л сухих дрожжей ( я брала 16 гр свежих) 500 г муки 75 г сахара щеп. соли 3 средних ябока (500г) 150 г абрикосового джема 3 ст. л. лимонного сока 50-70 г кураги ( не ложила) Тёплое молоко, растопленное слив. масло, сахар, соль, дрожжи, муку положить в ХП , на функции пельмени замесить тесто и оставить его потом там на 1 час, поднимается под самый верх. Затем раскатать тесто в прямоугольник, смазать джемом, разложить яблоки нарезанные соломкой и сбрызнутые лимонным соком. Разрезать тесто на 4 полоски одинаковой ширины ( это очень важно). Начинаем сворачивать одну полосу в рулет, потом ложим её на вторую полосу и продолжаем сворачивать в рулет и так все 4 полоски.В смазанной форме оставляем подходить 30 минут Смазываем яйцом и отправляем в прогретую духовку на 50 мин при 180* P.S. У меня форма диаметром 28 см, красивей пирог думаю будет в меньшей(26). Не будет пустого места между краем пирога и бортиком формы. Тесто раскатала 27 на 50 см, и не смейтесь , под линеечку отмеряла полоски одинаковой ширины, т.к. в первый раз именно по этой причине он был не красивым. Спасибо сказали:
84mama87, Alexa7, Helga_Olga, Lusiena, MarmeladKa, miracle, Miss Amber, nattela.v, Nelliko72, Nika_G, Serg&Nina, tatulja, Terni, yaxont, Алма, Женя,Женюша, Кикимора, ЛЕШЕК, Маргарита, Патрикеевна, Свекруха, Серый Бим, Татьяна-72, Умка, Хлопотунья, Эля, |
|
|
||
3.11.2012, 21:33
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 753 Регистрация: 25.12.2010 Пользователь №: 4360 Спасибо сказали: 1026 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230 |
Красивый пирожочек...
Спасибо сказали:
|
|
|
3.11.2012, 21:35
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 206 Регистрация: 29.10.2011 Из: Краснодар Пользователь №: 8631 Спасибо сказали: 595 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 257 |
Пирог очень красивый. Думаю, что такой же вкусный. Взяла себе на вооружение, в ближайшее время обязательно испеку.
Спасибо сказали:
|
|
|
3.11.2012, 21:36
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Юлечка, красота!!! Разрез вообще обалденный!
Спасибо сказали:
|
|
|
3.11.2012, 21:48
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
|
|
|
3.11.2012, 22:49
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 285 Регистрация: 16.2.2012 Из: RUSSIA Пользователь №: 10453 Спасибо сказали: 589 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501WTS, Panasonic SD-2500 |
Спасибо сказали:
|
|
|
3.11.2012, 22:56
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 428 Регистрация: 2.7.2012 Из: АР Крым Пользователь №: 12125 Спасибо сказали: 697 раз(а) Модель хлебопечки: LG НВ- 201, мультиварка Панасоник, йогуртница Тефаль |
Mar | Tini Очень красиво!
Спасибо сказали:
|
|
|
3.11.2012, 23:19
Сообщение
#8
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Спасибо сказали:
|
|
|
3.11.2012, 23:29
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
|
|
|
4.11.2012, 0:50
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
Ка-ка-я пре-е-е-елесть!!! Слюнки текут! А у меня сейчас завал, вчера в 3 ночи легла! А испечь хоЦЦа!!! Ну почему в сутках только 24 часа?
Спасибо сказали:
|
|
|
4.11.2012, 12:45
Сообщение
#11
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Юльчик! Такой необычный, такой замечательный пирог! Такой невероятный разрез! Какая ты молодчинка, что показала его! Обязательно испеку при удобном случае и хвастанусь твоим пирожком! Спасибо большое!
Спасибо сказали:
|
|
|
4.11.2012, 16:30
Сообщение
#12
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Юля, какой пирог интересный! Очень красивый и аккуратный! Присоединяюсь ко всем похвалам, разрезик очень красивый !
Спасибо сказали:
|
|
|
4.11.2012, 20:05
Сообщение
#13
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
|
|
|
23.8.2013, 0:11
Сообщение
#14
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
На Яблочный спас испекла эту яблочную вкуснятину! Не смотря на то, что тесто оочень простое получается вкуснейший пирог!
Спасибо сказали:
|
|
|
23.8.2013, 5:24
Сообщение
#15
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Юляша! Как всегда - на высоте! Выпечка у тебя замечательная!
Спасибо сказали:
|
|
|
23.8.2013, 11:58
Сообщение
#16
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Юленька, пирог прекраснейший!
Спасибо сказали:
|
|
|
23.8.2013, 17:20
Сообщение
#17
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 389 Регистрация: 16.4.2012 Из: Украина Пользователь №: 11545 Спасибо сказали: 1167 раз(а) Модель хлебопечки: ROTEX |
Юль, , пирог очень аппетитный, надо попробовать, а на следующий день тесто как..., не черствеет? Фото классс!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
23.8.2013, 17:30
Сообщение
#18
|
|
Сладкая ))))) Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Юльчик, ВОТ ЭТО ТРУД!
Рецепт замечательный, исполнение - ВЕЛИКОЛЕПНОЕ! На десять с плюсом, Юль Фото пирогов - КЛАСС!! Представляю, какие они ВКУСНЕННЫЕ! Яблочный РАЙ... Спасибо сказали:
|
|
|
23.8.2013, 19:08
Сообщение
#19
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 145 Регистрация: 27.5.2012 Пользователь №: 11855 Спасибо сказали: 42 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic 2501 |
аплодисменты..кто нибудь пробовал испечь сей шедевр в мультиварке?
Спасибо сказали:
|
|
|
23.8.2013, 20:02
Сообщение
#20
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 753 Регистрация: 25.12.2010 Пользователь №: 4360 Спасибо сказали: 1026 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230 |
Mar | Tini, пирог - что надо! И внешний вид, и в разрезе.. . Жаль моя ХП не работает, а руками месить уже лень...
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 15.5.2024, 4:36 |