IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Скороварка Скарлетт 1529, скороварка Scarlett SL-1529
Коржик
сообщение 28.1.2013, 11:30
Сообщение #21

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 65
Регистрация: 3.5.2011
Из: Украина, Кременчуг
Пользователь №: 6674
Спасибо сказали: 46 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-3001 BYT, скороварка Scarlett SL-1529
Имя: Ирина


Цитата(Манюня-Манюнечка @ 28.1.2013, 8:19) *
Привет девчонки! я к вам заглянула на огонек. Скажите пожалуйста а где вы берете рецепты, может кто ссылку скинет. Вчера тоже купила это чудо, а книга с рецептами какая-то не ахти. хотелось бы узнать по больше рецептов.


Наберите в поисковике "Рецепты для разных скороварок-мультиварок" или "Рецепты для мультиварок"- выбирайте... загляните так же на сайт "Хлебопечка.Ру". УДАЧИ!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Misaki
сообщение 16.4.2013, 18:22
Сообщение #22

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 16.4.2013
Пользователь №: 15324
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Scarlet SL-1529


Привет всем! Я готовила на скороварке Скарлет СЛ-1529 раз 5. Последний раз из клапана брызгала вода, хотя он был направлен на "закрыто". Все задрожало, клапан сместился. Я так перепугалась. Уже не помню как я выключила все это дело). Я знаю, что клапан мог засориться. Я сняла крышку и защитную подушку, сполоснула под водой, вытерла. Проблема в том, что я не уверена, правильно ли я промыла клапан. Расскажите, кто как прочищает его? Пока боюсь снова включать... вдруг лопнет еще
Заранее спасибо за ответы))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Коржик
сообщение 17.4.2013, 21:37
Сообщение #23

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 65
Регистрация: 3.5.2011
Из: Украина, Кременчуг
Пользователь №: 6674
Спасибо сказали: 46 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-3001 BYT, скороварка Scarlett SL-1529
Имя: Ирина


Цитата(Misaki @ 16.4.2013, 18:22) *
Привет всем! Я готовила на скороварке Скарлет СЛ-1529 раз 5. Последний раз из клапана брызгала вода, хотя он был направлен на "закрыто". Все задрожало, клапан сместился. Я так перепугалась. Уже не помню как я выключила все это дело). Я знаю, что клапан мог засориться. Я сняла крышку и защитную подушку, сполоснула под водой, вытерла. Проблема в том, что я не уверена, правильно ли я промыла клапан. Расскажите, кто как прочищает его? Пока боюсь снова включать... вдруг лопнет еще
Заранее спасибо за ответы))

Из клапана брызгала вода, ибо было слишком много жидкости... На кастрюльке есть отметка максимального кол-ва жидкости "FULL", то есть "полный". Это соответствует примерно 3 литрам жидкости..Это максимально полезный объем 5-ти литровой скороварки!!!..Если это "пенные" продукты : бобовые, каши, молоко итд, - полезный объем и того меньше - максимум до 1,5-2-х литров.. Это нужно помнить...На счет промывки клапана.. С внутренней стороны крышки - иногда стоить снимать колпачек - промыть и обратно вставить.. также под струей воды можно промыть внешнюю сторону крышки и клапан снаружи.. Больше никаких манипуляций. Включать и пользоваться не бойтесь... Лопаться там нечему)) Удачи!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Татьяна-72
сообщение 15.11.2013, 19:09
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 852
Регистрация: 20.12.2011
Из: ДНР, г.Донецк
Пользователь №: 9238
Спасибо сказали: 1537 раз(а)

Модель хлебопечки: Benten BN9013, МВ DEX DMC-60, МВ Perfezza-55, МВ Скарлет 410, СМВ Скарлет SL-1529, СМВ Синбо 5005, АГ VINIS 1705, Блендерный набор VITEK 1480 GY
Имя: Татьяна


Сегодня готовила печеночный рулет в Скарлуше. Вчера вечером приготовила фарш.


Сегодня выложила его в пакет:


Завернула. Потом вложила его в еще один пакет. И опять, стараясь выдавить весь воздух, завернуть пакет.


Перевязала ниткой, чтобы пакет не очень сильно раздуло.


Наливаем кипяток в кастрюльку скоромульти, ставим паровую тарелку и аккуратно переносим пакет с фаршем на нее.


Закрываем крышку, устанавливаем режим "Собственный рецепт" время 60 минут (у меня на дисплее как раз отблеск фотовспышки).


Вот что получилось. Можно есть как мясное с гарниром, а можно бутербродом с горчицей или майонезом.







Рецепт рулета из печени брала на этом форуме, только я после "аварии" с компом не могу многих веток найти, которые были у меня в закладках.
Напишу главное. По рецепту автора рулет нужно было варить в кастрюле 4 часа: по два часа на каждом боку, да еще пакеты норовят все время всплыть. В скоромультиварке он приготовился за 60минут + 10 минут на сброс давления пара. И ЕЩЕ: нет проблемы с всплытием пакетов.

Я балда, вставила сообщение в темку о "мультиварке Скарлет", а нужно было в темку "скороварка-мультиварка Скарлет 1529". Патрикеевна, перенесите, пожалуйста сообщение куда нужно.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
BadGarry
сообщение 18.11.2013, 13:28
Сообщение #25

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 893
Регистрация: 7.3.2012
Из: Донецк
Пользователь №: 10784
Спасибо сказали: 1328 раз(а)

Модель хлебопечки: Delonghi 755 S MB PHILIPS HD 2178


как Вы не боитесь что вредные вещества из пакета - перйдут в пищу??
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Татьяна-72
сообщение 18.11.2013, 23:30
Сообщение #26

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 852
Регистрация: 20.12.2011
Из: ДНР, г.Донецк
Пользователь №: 9238
Спасибо сказали: 1537 раз(а)

Модель хлебопечки: Benten BN9013, МВ DEX DMC-60, МВ Perfezza-55, МВ Скарлет 410, СМВ Скарлет SL-1529, СМВ Синбо 5005, АГ VINIS 1705, Блендерный набор VITEK 1480 GY
Имя: Татьяна


Цитата(BadGarry @ 18.11.2013, 13:28) *
как Вы не боитесь что вредные вещества из пакета - перйдут в пищу??

Я чаще использую рукав для запекания, который с одной стороны запаян наглухо (не отрезной, который в рулоне), а в этот раз их не оказалось в магазине, вот и пришлось готовить в пакетах.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
BadGarry
сообщение 19.11.2013, 11:08
Сообщение #27

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 893
Регистрация: 7.3.2012
Из: Донецк
Пользователь №: 10784
Спасибо сказали: 1328 раз(а)

Модель хлебопечки: Delonghi 755 S MB PHILIPS HD 2178


а в пищевой фольге - не получится??
как то не доверяю этим пластамассам
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Татьяна-72
сообщение 20.11.2013, 0:21
Сообщение #28

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 852
Регистрация: 20.12.2011
Из: ДНР, г.Донецк
Пользователь №: 9238
Спасибо сказали: 1537 раз(а)

Модель хлебопечки: Benten BN9013, МВ DEX DMC-60, МВ Perfezza-55, МВ Скарлет 410, СМВ Скарлет SL-1529, СМВ Синбо 5005, АГ VINIS 1705, Блендерный набор VITEK 1480 GY
Имя: Татьяна


Если Вы сможете полужидкую массу герметично закупорить фольгой, то наверное можно - я таких экспериментов не ставила.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 16:43