IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

3 страниц V  < 1 2 3 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Крем Рафаэлло
Патрикеевна
сообщение 26.11.2012, 19:49
Сообщение #21

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Ирочка, спасибо за рецептик! Крем вкусный 1.gif , по вкусу, точно как в конфетах "рафаэлло" !
Вот такой он по густоте у меня получился (баночка лежит, а крем стоит biggrin.gif ) :



Пробовала смешать крем с измельченными орехами и трубочки наполнить - несколько штучек наполнила и бросила эту затею, так как крем очень густой! В итоге сделала такие маленькие пироженки с основой из слоеного теста и жаренным миндалем:



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 26.11.2012, 22:27
Сообщение #22

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2115
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5317 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Ирочка! за вкуснейший крем!!! Делала сразу двойную порцию!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 26.11.2012, 23:17
Сообщение #23

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2115
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5317 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Юля - Патрикеевна!!! пироженки 5639.gif 6.gif 6.gif 6.gif
Я думаю этот крем можно и в эклеры положить!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 27.11.2012, 3:50
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Патрикеевна! Юля! Превосходный крем! Красивый, густющий! b67dbf7a403d.gif ну, и как он тебе понравился в запечённом виде? Я, что - то сомневалась, что его можно использовать в изделиях, которые будут выпекаться...А у тебя, смотрю, не растёкся. 1.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 27.11.2012, 3:57
Сообщение #25

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Юльчик! Замечательная текстура у крема! cc947b304d10.gif Такой красавчик у тебя получился! Про эклеры - дивная идея. d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 27.11.2012, 9:45
Сообщение #26

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Юля-Патрикеевна и Юленька, Вы снова сговорились rfgrh.gif вместе готовили f53650ef9540.gif Крем у Вас получился 5639.gif замечательный b67dbf7a403d.gif d8972a5723bd.gif вкусненький и очень густой !!! Девочки, а сколько плиток шоколада в Вашем креме?

Юля-Патрикеевна, пироженки - прелесть girl_in_love.gif фото обалденное d8972a5723bd.gif!!! Юля, к этим пироженькам есть рецепт gtgthhj.gif если да, поделись пожалуйста viannen_10.gif.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 27.11.2012, 10:10
Сообщение #27

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2115
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5317 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Нателлочка! d8972a5723bd.gif Опять вместе приготовили biggrin.gif f53650ef9540.gif
Так как у меня была двойная порция то и шоколадок было две и банка сгущёнки (380 гр) Это я после анекдота про Женскую логику решила не оставлять половину банки laugh.gif Тем более что крем обалдеть какой вкусный!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 27.11.2012, 22:43
Сообщение #28

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Юля, опять вместе приготовили, ну надо же biggrin.gif Хорошая идея с эклерами, к этому крему нежное тесто надо подбирать. Мнне тоже надо было двойную порцию делать, одной очень мало)))
Цитата(84mama87 @ 27.11.2012, 3:50) *
ну, и как он тебе понравился в запечённом виде? Я, что - то сомневалась, что его можно использовать в изделиях, которые будут выпекаться...А у тебя, смотрю, не растёкся.

Неее, Ирин, он у меня не запеченный, он сырой smile.gif
Цитата(nattela.v @ 27.11.2012, 9:45) *
Девочки, а сколько плиток шоколада в Вашем креме?

у меня все строго по рецепту одна шоколадка на полбанки сгущенки
Цитата(nattela.v @ 27.11.2012, 9:45) *
! Юля, к этим пироженькам есть рецепт gtgthhj.gif если да, поделись пожалуйста

Наташ, да никакого рецепта, накрутила маленькие корзиночки из слоеного теста и испекла их, а в них - крем и миндаль.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Свекруха
сообщение 28.11.2012, 23:38
Сообщение #29

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3201
Регистрация: 25.4.2011
Пользователь №: 6584
Спасибо сказали: 4354 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn


И я вчера сделала! Но замоталась так, что забыла его в холодильнике. Вот только сейчас вспомнила. Пойду заварю себе каркаде и слопаю вафельку с кремом!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Telepuzzik
сообщение 29.11.2012, 12:08
Сообщение #30

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 10.9.2011
Из: Шостка
Пользователь №: 8012
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: ORION OBM-24W




Патрикеевна, подскажите, пожалуйста, а какую марку сгущенки и шоколада Вы использовали?

Спасибо большое за ответ d8972a5723bd.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 29.11.2012, 12:31
Сообщение #31

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Telepuzzik, шоколад "Рошен", а сгущенку покупаю всегда только первомайского завода, вот такую:


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
miracle
сообщение 29.11.2012, 13:51
Сообщение #32

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 389
Регистрация: 16.4.2012
Из: Украина
Пользователь №: 11545
Спасибо сказали: 1167 раз(а)

Модель хлебопечки: ROTEX


Кремчик действительно ооочень вкусный! 84mama87 f53650ef9540.gif d8972a5723bd.gif


...а по поводу сгущёнки, как по мне , лучше РОГАЧЕВской просто нет!

Последняя передача "ЗНАК КАЧЕСТВА" -яркое тому подтверждение, http://znak.inter.ua/test/view/116 --народная дегустация дала оценку"5" , а ИЧНЯ чисто случайно получила первое место.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 29.11.2012, 14:47
Сообщение #33

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


miracle! Замечательный крем! 1.gif Рада, что не пожалели трудов!
P.S. Однако, вы там , в Украине , в сгущёнке копаетесь...


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
miracle
сообщение 29.11.2012, 15:32
Сообщение #34

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 389
Регистрация: 16.4.2012
Из: Украина
Пользователь №: 11545
Спасибо сказали: 1167 раз(а)

Модель хлебопечки: ROTEX


84mama87 спасибо большое! give_rose.gif
P.S....мы такие rolleyes.gif , сейчас только так и надо относиться ко всем продуктам 2876.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
miracle
сообщение 6.12.2012, 13:35
Сообщение #35

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 389
Регистрация: 16.4.2012
Из: Украина
Пользователь №: 11545
Спасибо сказали: 1167 раз(а)

Модель хлебопечки: ROTEX


...просто слопать кремчик семейству не дала,... упаковала его в шоколад , конфеты вкуснющие! girl_in_love.gif







84mama87 d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
FLAKSIA
сообщение 6.12.2012, 13:56
Сообщение #36

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 255
Регистрация: 3.2.2011
Пользователь №: 5060
Спасибо сказали: 141 раз(а)

Модель хлебопечки: хлебопечка


miracle b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif Вы и тут на высоте! Талантище!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Свекруха
сообщение 6.12.2012, 14:41
Сообщение #37

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3201
Регистрация: 25.4.2011
Пользователь №: 6584
Спасибо сказали: 4354 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn


miracle, идея замечательная. Правда, я ее воплощать не стану: с одной стороны дети просят, чтобы я внуков шоколадом не закармливала (а в данном случае одной-двумя конфетками же, ясен пень, не обойдется), а с другой - для себя любимой... та же история.
Но! Опять-таки, мои 5 копеек. Растапливала я все, что нужно было растапливать - в мульте на режиме "Подогрев". Прекрасно! В смысле - не доводить до кипения. На плите я бы таки прозевала, а тут все чётко.
А насчет сгущенки - 84mama87, мы в ней не купаемся, она липкая! И мухи налетят. Но с тех пор, как ее всю перестали у нас забирать и отправлять на какой-нибудь очередной БАМ (так было при Союзе), за ней в очереди не стоим. И за майонезом и горошком к новогоднему оливье - тоже, но это отдельная тема.
Но я сейчас сгущенку в банках стараюсь не брать. Откроешь - и заморачиваешься, как использовать, чтоб добро не пропадало (вариант ананасового сока - неумираемый!). Я беру мягкую упаковку с закруткой сверху. Отвинтила, сколько надо, использовала, обратно закрутила - и пусть ждет очередной выпечки.
А насчет - как оно в выпечке, думаю попробовать в булочках. Когда руки дойдут.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 6.12.2012, 16:34
Сообщение #38

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


miracle! Брависсимо! 435.gif 1.gif b67dbf7a403d.gif Кинь в меня конфеткой, будь хорошей девочкой! 5.gif Мне такое никогда не сделать... 9.gif Конфеты - мечта сладкоежек! give_rose.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 7.12.2012, 2:00
Сообщение #39

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


miracle, супер b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif !!!! Очень вкусно!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
miracle
сообщение 7.12.2012, 11:11
Сообщение #40

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 389
Регистрация: 16.4.2012
Из: Украина
Пользователь №: 11545
Спасибо сказали: 1167 раз(а)

Модель хлебопечки: ROTEX


Девочки, спасибо огромное, 9.gif ...засмущали даже , 84mama87 жаль , что нельзя виртуально угостить, но вкус то вы точно знаете girl_in_love.gif , а процесс гораздо проще, чем кажется , ... результат того стоит!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V  < 1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 20:06