Хлеб с сухофруктами (много фото) Опции

[Medjahed]

Предлагаю свой рецепт хлеба.
Мне он очень нравится, и я, каждый раз вечером ставя хлебопечку, жду утра, чтобы насладиться этим чудесным хлебом.
Придумал его взяв за основу простой хлеб. (при желании могу рассказать историю создания данного рецепта)
Так что с удовольствием делюсь рецептом.


Продукты:
Дрожжи сухие быстрорастворимые - 1,5ч.л.
Мука - 500 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л
Вода - 330 мл.

Добавка
чернослив - 80 гр.
курага - 80 гр.
фундук - 40 гр.


На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь налить воду. Выпекать в режиме «Основная выпечка», размер хлеба средний (750г), корочка средняя.
По звуку деспенсора добавить сухофрукты


Начало
..


Замес
..

Добавки
..

Два кадра колобка с начинкой
..

..


Томится
..

Хлебушек
..

..

[odintsovaolga]

Хлеб получается отличный! Сама такой пеку))Только еще добавляю мед! (Это конечно кому как нравиться)

[Mule4Ka]

Предлагаю свой рецепт хлеба.
Мне он очень нравится, и я, каждый раз вечером ставя хлебопечку, жду утра, чтобы насладиться этим чудесным хлебом.
Придумал его взяв за основу простой хлеб. (при желании могу рассказать историю создания данного рецепта)
Так что с удовольствием делюсь рецептом.


Продукты:
Дрожжи сухие быстрорастворимые - 1,5ч.л.
Мука - 500 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л
Вода - 330 мл.

Добавка
чернослив - 80 гр.
курага - 80 гр.
фундук - 40 гр.


На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь налить воду. Выпекать в режиме «Основная выпечка», размер хлеба средний (750г), корочка средняя.
По звуку деспенсора добавить сухофрукты


Начало
....


Замес
....

Добавки
....

Два кадра колобка с начинкой
....

....


Томится
....

Хлебушек
....

....

..

Здравствуйте! А подскажите вы соль, сахар, дрожжи ормеряете обычными ложками или ложками каторые идут в комплекте с вашей хлебопечкой? С горкой или без?
Спасибо.

[Medjahed]

моя ложка потерялась сам задавался вопросом на днях, тут форум молчит. Обидно что молчат люди и никто ничего не говорит.
Вот что смог отыскать по своей печке.
В мерную ложку от своей хлебопечке я насыпал без горок, а ровно всклей.


Вот объемы ложек.
Чайная ложка = чайной ложке вместимостью 5 мл
Столовая ложка = столовой ложке вместимостью 15 мл

Пойду теперь покупать ложку в икее мерную. там как раз есть и 5 и 15 мл. и больше и в меньшую сторону. Да и стоит такая ложка копейки.

Здравствуйте! А подскажите вы соль, сахар, дрожжи ормеряете обычными ложками или ложками каторые идут в комплекте с вашей хлебопечкой? С горкой или без?
Спасибо.

[Свекруха]

Я целый комплект таких ложечек, соединенных кольцом, купила в магазинчике "Все по 10". Там вообще, если порыться, можно много чего найти и для ХП, и для АГ. В частности - кучу силиконовых лопаточек я там прикупила задешево.