Паэлья с морепродуктами Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[tan`chik74]

0,5 мтс оливкового масла
5 головок чеснока
1 репчатый лук
1 куриная грудка
500гр морского коктейля
200 гр. помидорки черри
1шт. большой сладкий перец
200гр. замороженный зеленый горошек
3 мтс золотистого риса
куркума
базилик

Приготовление:
Морской коктейль размораживаем, жидкость сливаем, но не выбрасываем. Отставляем в сторону.

Включаем мультю на режим Выпечка, вливаем оливковое масло

Чеснок чистим, давим ложкой, кидаем в масло, поджариваем до золотистого цвета, вынимаем

Репчатый лук чистим, режем, кидаем в мультиварку, обжариваем до прозрачности

Куриную грудку режем кубиками, отправляем в мультиварку вместе с морским коктейлем. Все солим, добавляем базилик и слегка обжариваем.Выключаем мультю.

Далее на это все выкладываем слоями: Нарезанный кубиками сладкий перец, разрезанные пополам помидорки черри, зеленый горошек, рис.

Берем воду из под морепродуктов, слегка подогреваем, добавляем туда 1ч.л. соли, 1 ч.л. куркумы, хорошо размешиваем и отмеряем 3мст. этой жидкости. Заливаем в мультиварку, ставим на режим *Плов*
Все. После сигнала нужно все аккуратно перемешать и наслаждаться прекрасным испанским блюдом.

Приятного аппетита!