Говядина в луково-сметанном соусе Опции

[Патрикеевна]

Говядина в луково-сметанном соусе

1кг говядины,
3 стол. ложки растительного масла,
4 больших луковицы,
1 чайная ложка горчицы,
1 столовая ложка муки,
соль, перец, лавровый лист,
200 мл сметаны.

Мясо нарезаем на кусочки, лук - на кубики. В кастрюльку мультиварки наливаем немного растительного масла и выкладываем мясо и лук, ставим на режим "тушение" на 2 часа.


Через 2 часа перемешиваем горчицу с мукой и сметаной, добавляем соль и специи по вкусу и добавляем соус к мясу. Тушим еще 30-60мин. и наслаждаемся мясом с вкуснейшим соусом.