IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Olgamica
сообщение 12.9.2010, 13:27
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Девчата, захотелось мне вчера тортика испечь. Решила опять воспользоваться МВ и проверенным рецептом от Тани-Николаевны "Шоколад на кипятке"

http://forum.hlebopechka.net/index.php?sho...t=0&start=0

и Сашулинным "Молочным на кипятке".
http://forum.hlebopechka.net/index.php?sho...c=538&st=80, сообщение №90

Испекла половину порции по первому рецепту, а вторую половину- по второму рецепту с добавлением 0,5 ст. измельченных грецких орехов. Пекла в МВ по 65+40 минут. Затем каждый испеченный корж порезала на две части.

Крем сделала из 33% сливок (1ст. где-то)+ сахарная пудра по вкусу+2 ст.л. какао. Все взбила миксером. Крем на вкус получился, как шоколадное мороженное подтаявшее-мне на вкус очень понравился -крем -брюле вышло!

Коржи прослоила так: на корж полила сиропом от варенья (кабачковое с лимоном-на вкус, как лимонный мармелад), далее-крем, а на крем всерху посыпала кокосовую стружку. И так каждый корж-коржи чередовать по цвету. На самый верх еще посыпала маленькие капельки шоколада (я специально брала такие для маффинов).

Торт очень подходит для подачи к кофе, орехово-шоколадный вкус + кокосовый привкус+крем-брюле=МММММ!
Извените, на вид получился не очень, надеюсь, что все-таки смогла передать идею. Самое главное, что торт домашний!





В разрезе получился не очень....Но вкус у торта нежно-шоколадный!



Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Olgamica   Торт "Моя фантазия"   12.9.2010, 13:27
- - olena   Olgamica вот это тортик! Прям слюньками вся ...   12.9.2010, 13:30
- - Николаевна   Оль! И ЭТО ....не очень , не наговаривай на с...   12.9.2010, 13:35
- - daria   Ага! Я прям готова монитор облизать!Спасиб...   12.9.2010, 13:38
- - ira3662   Олечка твоя фантазия очень в правильном направлени...   12.9.2010, 16:47
- - sladkaya_m07   Оленька,ни чего себе не очень..Вот посмотрела,дума...   12.9.2010, 20:35
- - тата71   Оля, я слюной захлебнулась!!! Какой ши...   12.9.2010, 22:33
- - Viktoria   Оля, упасть не встать!!!!! То...   12.9.2010, 22:42
- - tatulja   Олечка, вкуснота!!!! Высокий, крас...   13.9.2010, 16:42
- - Света   Оля, только увидела...отпад башки и гематома челюс...   13.9.2010, 16:47
- - Viktoria   Ольчик, вдохновила, ты меня вчера своим тортиком...   13.9.2010, 22:48
- - daria   Вика!Молодец ,вкусный и оригинальный тортик...   14.9.2010, 11:43
- - Viktoria   Спасибо, Елена! Эта мастика тоже очень пластич...   14.9.2010, 13:49
- - olena   Вика!на такую красоту,спокойно нельзя смотреть...   14.9.2010, 17:13
- - tatulja   Викуля, молодец!!! Тортик ! Ум...   14.9.2010, 19:47
- - Николаевна   Викусь! Конечно с мастикой мне нравится дело и...   14.9.2010, 20:00
- - Сашуля   Олечка, вот это ты забабахала "тортик". ...   14.9.2010, 20:25
- - Лариса Зв   Девчата, какие тортики ... хооочу ... и много...   14.9.2010, 21:28
- - тата71   Вика, классный тортик!!! Мо...   14.9.2010, 21:47
- - Viktoria   Цитата(olena @ 14.9.2010, 17:13) Вика...   14.9.2010, 23:19
- - Olgamica   Викуся, НУ ТЫ ДАЕШЬ!!!!! Какая...   16.9.2010, 12:32
- - Viktoria   Олечка, делала я с масляным кремом на сгущенке, ма...   16.9.2010, 23:39
- - КАШКА румяная МАЛАШКА   Девочки, дорогие, ну мне прямо таки стыдно выклады...   12.10.2010, 23:21
- - Viktoria   Женюш, с именницей тебя!!!! Я этот...   12.10.2010, 23:32
- - КАШКА румяная МАЛАШКА   Вика, спасибо! Нет, Печкин не бумажный, а вафе...   12.10.2010, 23:39
- - Viktoria   никогда не видела такие вафельки, обязательно прик...   12.10.2010, 23:44
- - daria   Женя!Прекрасный тортик!И чего ты страдаешь...   12.10.2010, 23:55
- - Ksenya   Женя, открыла тему, смотрю фото, думаю - классно...   13.10.2010, 0:05
- - Лариса Зв   Женька! Я полностью поддерживаю Ксению! Я ...   13.10.2010, 0:41
- - Natalli   Женя, красота, а не торт! Ничего не растеклось...   13.10.2010, 9:06
- - КАШКА румяная МАЛАШКА   Девчата, спасибо вам всем большое за поддержку...   13.10.2010, 9:11
- - Olgamica   Женечка, еще раз тебя с именницей! Я бы тоже е...   13.10.2010, 10:36
- - КАШКА румяная МАЛАШКА   Оленька, спасибо большое! А такие вафельки-кар...   13.10.2010, 10:41
- - Olgamica   О А в каких отделах смотреть?ОООО! Никогда не ...   13.10.2010, 10:42
- - Николаевна   Женя, тортик очень хорошенький, детский .Вафельные...   13.10.2010, 14:50
- - olena   Женечка! тортик,очень даже красивенький,в самы...   13.10.2010, 15:07
- - Viktoria   Цитата(КАШКА румяная МАЛАШКА @ 13.10.2010, 10...   13.10.2010, 15:11
- - КАШКА румяная МАЛАШКА   Девчата, ищите в отделе, где продаются желе, посып...   13.10.2010, 19:27
- - zvezda   Женечка!!!!У тебя как всегда всё н...   14.10.2010, 12:07
- - тата71   Жнечка, что ты на себя наговариваешь? Торт украсил...   14.10.2010, 12:20
- - tatulja   Женечка, про торт тебе уже все сказали, поверь - х...   15.10.2010, 12:52


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 7.5.2025, 6:37