Рецепты для хлебопечки Vitek VT 1991 SF Опции

[stefanskayaev]

Помогите найти рецепты для печки Vitek VT 1991 SF очень хочется вкусного хлеба.

[ElenkaBond]

Помогите найти рецепты для печки Vitek VT 1991 SF очень хочется вкусного хлеба.

Здравствуйте. Я смотрю тут немного обладателей витека, или не спешат отвечать. Витековцы, подтягивайтесь, вместе веселее!
Я новичок, хлебопечка у меня несколько дней. Я уже пекла один пшеничный хлебушек, два молочных и один ржаной.
Пеку не по книжке, а по рецептам добрых людей из интернета. Вот например молочный пекла по такому рецепту:
молоко 330 мл.
масло раст. 2 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
соль 1,5 ч.л.
мука пшеничная 500 г.
дрожжи сухие 1 ч.л.
По моему этот рецепт от Яны (уже запамятовала)
Простой пшеничный по тому же рецепту, только на воде, а не на молоке.
Вот пшеничный:
Решилась я на ржаной). По рецепту от Славы.ру. Хлебушек получился! Фото 2.
Вытащила тестомешатели перед вторым замесом. Добавила 2 ст.л. солода заваренного.
Вот мой ржаной:

[Laeti]

можно ли в этой хлебопечке готовить пельменное тесто?

[Свекруха]

Ну и правильно делаете, что не по книжке печете. Там и опечатки могут быть, и что угодно. А проверенные рецепты - с гарантией! И хлебушек у вас отличный.

[Avrora]

можно ли в этой хлебопечке готовить пельменное тесто?

вот ссылка на инструкцию по этой хлебопечке, там есть все ответы на ваши вопросы да еще и на разных языках))

..http://www.vitek.ru/netcat_files/195/153/VT-1991%20IM.pdf..

Помогите найти рецепты для печки Vitek VT 1991 SF очень хочется вкусного хлеба.

попробуйте проверенные рецепты с моей темы http://forum.hlebopechka.net/index.php?sho...t=0#entry161105, подходят для всех хлебопечек
там описано время и вес, так вы сможете подстроиться под свои программы.
и главное следить за колобком!!! тогда все у вас получится и вскоре будете сами импровизировать))

[marina02583]

Всем доброго время суток. Я только приобрела это чудо техники))). Вот хочу испытать её на простом пшеничном хлебе. У меня вопросы:
1. Какие дрожжи лучше (фирма)?
2. Пекли ли вы хлеб по рецепту из инструкции (основной режим, хлеб пшеничный)?
3. Обязательно приобретать электронные весы?
4. Как засыпать дрожжи, что бы они не контактировали с солью? Ведь соль и сахар рассыпаются на муку?
5. Хороший хлеб получается, если использовать функцию "Отложенный старт"? Я понимаю, что скоропортящиеся продукты не нужно использовать))).
6. Вкусные кексы получаются?

[serz55]

подскажите там в комплекте мерная ложка! двух стороняя! подскажите чего и как она меряет?