IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

16 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Итальянский томатный хлеб, С травами, луком и чесноком
Няма
сообщение 14.1.2009, 20:56
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 258
Регистрация: 4.1.2009
Из: Москва
Пользователь №: 95
Спасибо сказали: 309 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS




Вода – 230 мл.
Мука пшеничная – 500г
Дрожжи сухие – 1,5 ч. л.
Сахар – 2 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Масло оливковое – 2 ст. л.
Томатная паста (у меня фирмы "помидорка") – 2 ст. л. (развести в воде)
Травы итальянской кухни (Kamis) – 2 ч. л.
1 красный лук обжаренный полукольцами
2 зубчика чеснока, обжаренные с луком

Все ингредиенты поместить в ведерко в порядке рекомендованном вашей хлебопечкой.
Режим «основной». Размер «средний». Корочка – «средняя».


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 14.1.2009, 21:15
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2703 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Пасту разводить в 230 мл.?


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Няма
сообщение 14.1.2009, 21:23
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 258
Регистрация: 4.1.2009
Из: Москва
Пользователь №: 95
Спасибо сказали: 309 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS


Да, в основной воде.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Няма
сообщение 15.1.2009, 15:40
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 258
Регистрация: 4.1.2009
Из: Москва
Пользователь №: 95
Спасибо сказали: 309 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS


Забыла сказать, что это очень вкусный и ароматный хлеб!
Хорош для бутербродов. happy.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 15.1.2009, 17:40
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2703 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Цитата(Няма @ 15.1.2009, 15:40) *
Забыла сказать, что это очень вкусный и ароматный хлеб!
Хорош для бутербродов. happy.gif

Вот завтра и попробуем! wink.gif А вообще-то интересный рецепт! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Няма
сообщение 15.1.2009, 19:22
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 258
Регистрация: 4.1.2009
Из: Москва
Пользователь №: 95
Спасибо сказали: 309 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS


Сергей, я вот только не успела ещё понять, совместимы ли рецепты для разных хлебопечек. ohmy.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 15.1.2009, 20:13
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2703 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Цитата(Няма @ 15.1.2009, 19:22) *
Сергей, я вот только не успела ещё понять, совместимы ли рецепты для разных хлебопечек. ohmy.gif

Без вопросов!Было бы желание,а подработать можно любой рецепт под свою хлебопечку! wink.gif Главное это с любовью делать! Как правило доработки очень несущественные и рецепты подходят.Сколько у вас работает "основной" режим?Вот это важно! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Няма
сообщение 15.1.2009, 20:26
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 258
Регистрация: 4.1.2009
Из: Москва
Пользователь №: 95
Спасибо сказали: 309 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS


Цитата(Сергей @ 15.1.2009, 20:13) *
Без вопросов!Было бы желание,а подработать можно любой рецепт под свою хлебопечку! wink.gif Главное это с любовью делать! Как правило доработки очень несущественные и рецепты подходят.Сколько у вас работает "основной" режим?Вот это важно! rolleyes.gif


Из инструкции:
Выравнивание температуры: 25-60 минут.
Замес: 15-30 минут.
Подъём: 1 час 50 минут-2 часа 15 минут.
Выпечка - 50 минут.

Вот так вот rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 15.1.2009, 20:41
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2703 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Ну и чего это? wacko.gif Сколько времени у вас прошло с момента включения программы,до того момента как хлеб был готов!? unsure.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Няма
сообщение 15.1.2009, 21:19
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 258
Регистрация: 4.1.2009
Из: Москва
Пользователь №: 95
Спасибо сказали: 309 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS


Цитата(Сергей @ 15.1.2009, 20:41) *
Ну и чего это? wacko.gif Сколько времени у вас прошло с момента включения программы,до того момента как хлеб был готов!? unsure.gif


4 часа основная программа выпечки.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 15.1.2009, 21:55
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2703 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Цитата(Няма @ 15.1.2009, 21:19) *
4 часа основная программа выпечки.

Ураааа!Спасибо! laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
пухлячок
сообщение 15.1.2009, 22:52
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 325
Регистрация: 15.1.2009
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 127
Спасибо сказали: 405 раз(а)

Модель хлебопечки: мулинекс 5002


Какой красивый у вас хлебушек Няма !Завтра же испеку и поделюсь своими впечатлениями !Страшно как люблю всякие добавки!Просто суперрр!Я уже как будто чувствую его запах !Такой аппетитный!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Няма
сообщение 15.1.2009, 23:08
Сообщение #13

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 258
Регистрация: 4.1.2009
Из: Москва
Пользователь №: 95
Спасибо сказали: 309 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS


Цитата(пухлячок @ 15.1.2009, 22:52) *
Какой красивый у вас хлебушек Няма !Завтра же испеку и поделюсь своими впечатлениями !Страшно как люблю всякие добавки!Просто суперрр!Я уже как будто чувствую его запах !Такой аппетитный!


Да, запах у него потрясающий. Уже на завтра семья заказала ещё такого хлеба. Теперь буду большой печь, а не средний smile.gif)
Жду впечатлений! biggrin.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
пухлячок
сообщение 16.1.2009, 18:29
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 325
Регистрация: 15.1.2009
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 127
Спасибо сказали: 405 раз(а)

Модель хлебопечки: мулинекс 5002



<noindex>http://s53.radikal.ru/i140/0901/e5/297f29a17c2c.jpg</noindex>
Вот такой по вашему рецепту,Няма, у меня получился хлебушек.Вкус и запах потрясающий .В следующий раз попробую добавить оливки ,чтоб совсем заитальянился. Чтото у меня такие огромные фотографии получились .Но всеравно приятно ,что дочка вставила их мне.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Няма
сообщение 16.1.2009, 20:25
Сообщение #15

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 258
Регистрация: 4.1.2009
Из: Москва
Пользователь №: 95
Спасибо сказали: 309 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS


Цитата(пухлячок @ 16.1.2009, 18:29) *
Вот такой по вашему рецепту,Няма, у меня получился хлебушек.Вкус и запах потрясающий .В следующий раз попробую добавить оливки ,чтоб совсем заитальянился. Чтото у меня такие огромные фотографии получились .Но всеравно приятно ,что дочка вставила их мне.


Красивый хлебушек! laugh.gif
Я тоже думала об оливках или маслинах, но сегодня добавила укроп и сверху кунжут.
Но у меня он более оранжевый, может тут на фотках просто не видно. huh.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 16.1.2009, 20:40
Сообщение #16

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2703 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Чтоб совсем "заитальянился"надо макароны добавить!А если серьёзно,то вынул из формы!Остывает!!! biggrin.gif Очень скоро разрежу и попробую!Сейчас жена должна приехать с работы.Вот и попробуем! rolleyes.gif Сын круги нарезает вокруг буханки!А он у нас повар-кондитер 5 разряда! tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Няма
сообщение 16.1.2009, 20:50
Сообщение #17

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 258
Регистрация: 4.1.2009
Из: Москва
Пользователь №: 95
Спасибо сказали: 309 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS


Цитата(Сергей @ 16.1.2009, 20:40) *
Чтоб совсем "заитальянился"надо макароны добавить!А если серьёзно,то вынул из формы!Остывает!!! biggrin.gif Очень скоро разрежу и попробую!Сейчас жена должна приехать с работы.Вот и попробуем! rolleyes.gif Сын круги нарезает вокруг буханки!А он у нас повар-кондитер 5 разряда! tongue.gif


"повар-кондитер 5 разряда" Вау! ohmy.gif
Если вам понравится, я собой до старости гордиться буду! laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 16.1.2009, 21:03
Сообщение #18

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2703 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Только готовит жена,а я пеку! sad.gif Короче у него ПОГОНЫ,а мы с женой рядовые в вечном наряде по кухне! wacko.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 16.1.2009, 21:20
Сообщение #19

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2703 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


<
Вкусно!!!!Все довольны!!!Размер маловат!Буду на кг.печь следующий! biggrin.gif
СПАСИБО!!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Няма
сообщение 16.1.2009, 21:58
Сообщение #20

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 258
Регистрация: 4.1.2009
Из: Москва
Пользователь №: 95
Спасибо сказали: 309 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS


Цитата(Сергей @ 16.1.2009, 21:03) *
Только готовит жена,а я пеку! sad.gif Короче у него ПОГОНЫ,а мы с женой рядовые в вечном наряде по кухне! wacko.gif


У меня брат поваром пробовал работать. Говорит, что на работе от готовки так уставал, что видеть дома её не мог smile.gif
Вот наверное та же история huh.gif

А хлебушек шикарный! Я тоже согласна, что на семью маловато такого размера. laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

16 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 20.10.2017, 21:07