 Кекс "Золотое солнце", хороший вкусный кексик |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 25.1.2013, 19:13
Сообщение
#1
|
||
|
Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 45 Регистрация: 16.1.2013 Из: Житомир Пользователь №: 14190 Спасибо сказали: 20 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-2001BY  |
для кекса нужно:
пшеничная мука -220-230 мл соль-половину чайной ложки разрыхлитель-1 чайную ложку сахар-0.25 двохсот-милилитровой чашки яйца-2 штуки масло 0.3 двохсот-милилитровой чашки молоко-90 милилитров ванильный сахар 2 чайные ложки. 1)смажьте дно формы размягченным сливочным или растительным маслом. 2)в небольшой миске размешайте муку.соль,разрыхлитель и добавте масло,яйца молоко и ванильный сахар. взбивайте на средней скорости около двух минут.или же хорошо перемешайте все ингридиенты. 3)полученнуюмассу вылейте в форму. 4(установите програму КЕКС. у меня эта програма печет один час и 10 минут. кекс 
Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
18.2.2013, 12:50
Сообщение
#2
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 21 Регистрация: 19.4.2011 Из: Москва Пользователь №: 6406 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM250 |
Вкусный кексик получился. Спасибо за рецептик
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
19.2.2013, 15:49
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 45 Регистрация: 16.1.2013 Из: Житомир Пользователь №: 14190 Спасибо сказали: 20 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-2001BY |
не за что
|
|
|
|
|
18.9.2013, 22:16
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 45 Регистрация: 16.1.2013 Из: Житомир Пользователь №: 14190 Спасибо сказали: 20 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-2001BY |
люди пишите отзывы)))
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
21.12.2013, 22:41
Сообщение
#5
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 21.12.2013 Из: Умань,Украина Пользователь №: 16657 Спасибо сказали: 3 раз(а) Модель хлебопечки: Ariete |
кекс прикольный
|
|
|
|
|
23.12.2013, 0:28
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
Думаю, чтобы кексик отвечал названию, ложечка куркумы там не помешает.
Конкретный вааапросик: масло - какое? Сливочное или постное? |
|
|
|
|
27.2.2014, 10:28
Сообщение
#7
|
|
 Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 2.2.2014 Пользователь №: 16917 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: REDMOND RMC-M4502 |
Цитата(alexakko @ 25.1.2013, 20:13)  для кекса нужно: пшеничная мука -220-230 мл соль-половину чайной ложки разрыхлитель-1 чайную ложку сахар-0.25 двохсот-милилитровой чашки яйца-2 штуки масло 0.3 двохсот-милилитровой чашки молоко-90 милилитров ванильный сахар 2 чайные ложки. 1)смажьте дно формы размягченным сливочным или растительным маслом. 2)в небольшой миске размешайте муку.соль,разрыхлитель и добавте масло,яйца молоко и ванильный сахар. взбивайте на средней скорости около двух минут.или же хорошо перемешайте все ингридиенты. 3)полученнуюмассу вылейте в форму. 4(установите програму КЕКС. у меня эта програма печет один час и 10 минут. кекс Испекла, очень вкусно получилось 
|
|
|
|
|
6.3.2014, 22:59
Сообщение
#8
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 45 Регистрация: 16.1.2013 Из: Житомир Пользователь №: 14190 Спасибо сказали: 20 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-2001BY |
Цитата(Свекруха @ 23.12.2013, 0:28) Думаю, чтобы кексик отвечал названию, ложечка куркумы там не помешает. Конкретный вааапросик: масло - какое? Сливочное или постное? Лучше сливочное хотя тут уже на любителя(когда небыло сливочного брал растительное) Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
7.3.2014, 1:14
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
Цитата(alexakko @ 6.3.2014, 22:59) Лучше сливочное хотя тут уже на любителя(когда небыло сливочного брал растительное) У меня порой бывает, что сливочного не хватает, добавляю постным до нужного количества (уж постное-то у меня всегда под рукой). Получается даже лучше. |
|
|
|
|
8.3.2014, 9:55
Сообщение
#10
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 16 Регистрация: 20.4.2011 Из: Мурманск Пользователь №: 6450 Спасибо сказали: 12 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-206CE |
По поводу растительного масла. Один раз спекла по рецепту с таким маслом. Все получилось, но есть не смогла - вкус совершенно не понравился
 (в рецепте не 1-2 ст. л., а значительная порция). Теперь чураюсь выпечки, где указано такое масло или заменяю на слив./маргарин. Мне просто интересно, это только моя особенность?  Вижу много отзывов, что другие и не замечают разницы или им даже кажется вкуснее, и не заморачиваются по этому поводу?!
|
|
|
|
|
10.4.2014, 20:55
Сообщение
#11
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 45 Регистрация: 16.1.2013 Из: Житомир Пользователь №: 14190 Спасибо сказали: 20 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-2001BY |
Цитата(Назира @ 8.3.2014, 9:55) По поводу растительного масла. Один раз спекла по рецепту с таким маслом. Все получилось, но есть не смогла - вкус совершенно не понравился (в рецепте не 1-2 ст. л., а значительная порция). Теперь чураюсь выпечки, где указано такое масло или заменяю на слив./маргарин. Мне просто интересно, это только моя особенность? Вижу много отзывов, что другие и не замечают разницы или им даже кажется вкуснее, и не заморачиваются по этому поводу?!про других не скажу)а вы смотрите как Вам вкуснее) |
|
|
|
|
12.4.2014, 20:59
Сообщение
#12
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 45 Регистрация: 16.1.2013 Из: Житомир Пользователь №: 14190 Спасибо сказали: 20 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-2001BY |
Цитата(Назира @ 8.3.2014, 9:55) По поводу растительного масла. Один раз спекла по рецепту с таким маслом. Все получилось, но есть не смогла - вкус совершенно не понравился (в рецепте не 1-2 ст. л., а значительная порция). Теперь чураюсь выпечки, где указано такое масло или заменяю на слив./маргарин. Мне просто интересно, это только моя особенность? Вижу много отзывов, что другие и не замечают разницы или им даже кажется вкуснее, и не заморачиваются по этому поводу?!масло сливочное надо.растительное -только если нету сливочного. |
|
|
|
|
12.4.2014, 21:25
Сообщение
#13
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 12.4.2014 Из: Аргентина Пользователь №: 17228 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex |
Цитата(alexakko @ 25.1.2013, 19:13) 2)в небольшой миске размешайте муку.соль,разрыхлитель и добавте масло,яйца молоко и ванильный сахар. взбивайте на средней скорости около двух минут.или же хорошо перемешайте все ингридиенты. 3)полученнуюмассу вылейте в форму. 4(установите програму КЕКС. А почему вы все ингридиенты взбиваете сами, а не отдаете это право хлебопечке? Здесь кроется какой-то секрет? или нет? |
|
|
|
|
28.4.2014, 19:00
Сообщение
#14
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 45 Регистрация: 16.1.2013 Из: Житомир Пользователь №: 14190 Спасибо сказали: 20 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-2001BY |
Цитата(А-настя @ 12.4.2014, 21:25) А почему вы все ингридиенты взбиваете сами, а не отдаете это право хлебопечке? Здесь кроется какой-то секрет? или нет? все очень просто-у меня хлебопечка не замешивает кексы только выпекает их в программе кекс.А программы только выпечка у меня нет) |
|
|
|
|
24.8.2017, 22:43
Сообщение
#15
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 25 Регистрация: 18.6.2017 Пользователь №: 19708 Спасибо сказали: 4 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic |
А можно фотографию того, что получается?)
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.4.2025, 2:42 |
Форум Моя хлебопечка