Шоколадные яйца, творожный десерт Опции

[Julyashka]

Очень вкусный десерт, как глазированные сырки . Готовила на пиратскую вечеринку в честь дня рождения сынули - дети были в восторге

300г шеколаду, 5-6 воздушных шарика (маленькие, получились, как чашка с чайного сервиза ), 300г сметаны, 200г творога , цедра 1 лимона, 1ст.л. сахарной пудры, 1пч.ванильного сахара, 5-6шт.кураги, 5-6шт.волоських ореха. Шарики хорошо помыть, надуть. Шоколад ррастопить на паровой бане. Окунуть шарики до половины в шоколад и убрать на холод на 20мин. Приготовить начинку. Взбить творог со сметаною, ванильным сахаром , цедрою, пудрою. Курагу запарить и начинить ядрами орехов. Достать шоко-заготовки , выпустить воздух с шариков и легонько отделить шарики от "шкарлупок" . Наполнить их творожной начинкой, положить курагу. - все, десерт готов.
Ещё я внутрь ложила дольку банана.
Этот десерт подходит для детских праздников и можно приготовить на Пасху.

[Ясмен]

супер! Спасибо!

[Патрикеевна]

Julyashka, классный десертик !