Голубцы в МВ Опции

[84mama87]

Вроде, темы такой не нашла, потому решила выставить. Готовили в МВ Мистери и Panasonic - 181,( тестировали новоприобретённую).
1) В МВ "Мистери" обжарили голубцы.


2) Переложили голубчики в Панас на подушку из домашней, неотжатой квашеной капустки и залили самопридуманным соусом: 100гр. сметаны+100гр.кетчупа+200гр.воды с разведённой в ней столовой ложкой приправы Магги "мясная подлива".


3)Поставили Панас на "Тушение" на 1 час.





Угощайтесь, на здоровье!

[Серый Бим]

Очень интересный рецептик, попробуем, я смотрю у вас Панасик какой то необычный...

[84mama87]

Серый Бим! Спасибо! Рада, что вас заинтересовала тема! Да, это новая модель Панаса. Прикупили и теперь тестируем.

[Алма]

84mama87 Очень аппетитненько получилось! В нашей семье голубцы-одно из любимейших блюд.Только я делаю более диетический вариант,без предварительной обжарки,тоже вкусно получается.А соус практически такой же,вместо кетчупа чаще беру томатную пасту.В мультиварке очень удобно готовить голубцы-сложил,залил,закрыл,забыл,пропищало-кушай!

[nattela.v]

Иришка, ещё одна вкусняшка !!! Рецептик необычный очень интересный и вкусный

P.S. Поздравляю с новой помощницей

[84mama87]

Алма! Так мы - товарищи " по - несчастью"!

Наташуля! .. Один большой Панасик отдали папе на дачу, и тут, кстати, появилась в продаже новая модель. Решили купить , посмотреть, что за "зверь" такой.....

[nattela.v]

Иришка, какое у тебя впечатление о новой модели Панасика, какой объем чаши? Расскажи пожалуйста о своей новой помощнице, мне очень интересно!!!

[84mama87]

Наташуля! Мультя ОСОБО бурного впечатления не произвела. Ожидали большего .. Перепробовали все программы, кроме " экспресс",( что -то, робеем). Никаких изменений , в отличие от старой модели! Объём чаши такой же, как в 18-шке. Готовит надёжно, добротно. Не более того. Единственное, что о-о-о-чень порадовало, это то, как плотно сидит клапан. Его , по сравнению с 18-й моделью, не нужно придавливать. Сидит в своём гнезде, как влитой. Ну, и дизайн несколько, более современный. Ради этого покупать данную модель не думаю, что стОит. Мы приобрели её по- необходимости. И только.
P.S. Буду рада, если эта инфа пригодится. ..

[Патрикеевна]

Ирина, какая вкуснятина !!! Голубцы - объедение просто!

[84mama87]

Юля! Здравствуй!

[nattela.v]

Иришка, рецептик замечательный !!! Передать вкус голубцов не возможно !!! ОООчень вкусные и необычные понравились всей семье !!!

В конце приготовления добавила обжаренный лук и измельченный чеснок !

[Патрикеевна]

Наташа, голубцы отличные, как всегда !!!

[84mama87]

Наташуля! Вкуснотища какая! Что за красавчики, твои голубчики!

[Tatalo4ka]

Спасибо большое за рецепт.

Накрутила голубчиков и в морозилку положила.

Вот теперь у меня вопрос: нужно ли размораживать голубцы перед обжаркой??? или можно на медленном огне под крышкой обжарить не размораживая???

[84mama87]

Tatalo4ka! Да, думаю, развалятся неразмороженные голубцы на медленном огне под крышкой - то... А, впрочем, попробуйте. Потом нам расскажете. Вдруг и получится что - нибудь интересное... Я никогда так не готовила. Обжаривала после размораживания или свежеприготовленные.

[Tatalo4ka]

Девочки, сегодня готовила свои замороженные голубцы (которые в выходные наготовила и в морозилку отправила).

Обжаривала не размораживая на среднем огне под крышкой, отлично! Ничего не развалилось, хорошо поджарилось и держало форму.

Затем сложила с мультяшку, залила подливой и тушила 1 час на программе "ТУШЕНИЕ".

Очень вкусно!!!!!!

[84mama87]

Tatalo4ka! ЗдОрово, что вы попробовали обжаривать неразмороженные голубцы и у вас получилось! Как - нибудь надо будет попробовать, а то , в самом деле, иногда просто катастрофически нет времени на разморозку, а приходилось ждать... Спасибо, что поделились вашим способом!

[Tatalo4ka]

Девочки, спасибо всем!

Голубцы схомячили очень быстро.
Семья сделала заказ - ЕЩЕ!!!!
В выходные накручу и заморожу партию побольше.
Листя я в мироволновке "привариваю". Так что получается очень быстро.

Смело можно запас на недельку-другую полуфарикатов-голубцов сделать, особенно когда семья большая - очень удобно!!!!!!

[Эля]

Листя я в мироволновке "привариваю". Так что получается очень быстро.

Tatalo4ka, спасибо огромное за идею! А то с капустными листьями больше возни, чем с голубцами!

[Лариса киса]

Листя я в мироволновке "привариваю". Так что получается очень быстро.

Ой как интересно,первый раз слышу.Можно по подробней рассказать этот метод.А то действительно из-за мороки много времени уходит пока листья обваришь.