IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

4 страниц V  < 1 2 3 4 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Наивкуснейший шашлык в духовке., Рецепт неоднократно проверенный!
Николаевна
сообщение 19.2.2013, 19:03
Сообщение #21

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Наташа, со мной на Ты 11.gif
АФ-это аэрофритюрница Филипс, классная штучка.
Сегодняшнее мясо мои мясоеды попросили сделать в контактном гриле ВВК


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 19.2.2013, 19:07
Сообщение #22

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11399 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Таня, красиво и вкусно 1.gif !


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сева
сообщение 19.2.2013, 19:53
Сообщение #23

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 645
Регистрация: 10.1.2013
Из: Украина г. Киев (Вышгород)
Пользователь №: 14071
Спасибо сказали: 1507 раз(а)

Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn.
Имя: Галина


nattela.v,а мясо так тоненько отбили??7 Я сначала подумала,что нужно кусочками мариновать...или все же тонко отбить .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Юляньчик
сообщение 19.2.2013, 20:29
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 114
Регистрация: 30.5.2011
Из: Украина
Пользователь №: 6973
Спасибо сказали: 49 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс 200033, мультиварка DEX DMC-50


Я нарезала мясо довольно крупненькими кусками, муж постучал молоточком так, что куски не потеряли форму. Мариновалось мясо всего час (очень уж хотелось) + с аджикой магазинной. Запекала при 200 градусах, спасибо, что в этой теме мелькнула информация о температуре для рукава. Глянула на коробку, а там максимум 200 градусов. Не знаю, чтобы было если б 250 градусов поставила...Запекала всего 1 час 10 минут. Вердикт......Мясо буду делать так еще много-много раз. Вкуснейшее! А запах в кухне- слюной удавиться!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 19.2.2013, 20:37
Сообщение #25

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6464 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Николаевна! b67dbf7a403d.gif
Такой шикарный шашлычок! Мечта поэта!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 19.2.2013, 20:44
Сообщение #26

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7161 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Николаевна, rfgrh.gif d8972a5723bd.gif за вкуснющий и красивущий шашлык 5639.gif и за полезную информацию d8972a5723bd.gif give_rose.gif!!! В жизни не догадалась бы, что означает АФ dash2.gif!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 19.2.2013, 20:56
Сообщение #27

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7161 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Цитата(Сева @ 19.2.2013, 19:53) *
nattela.v,а мясо так тоненько отбили??7 Я сначала подумала,что нужно кусочками мариновать...или все же тонко отбить .


Мясо нужно нарезать ломтиками поперек волокон, толщиной примерно 3 – 3.5 см., ломтики мяса отбить - но не тонко (чтобы был разрыв верхних мышечных волокон, мясо станет мягче, можно добавить специи и снова слегка отбить). Нарезать ломтики на кусочки, добавить специи и лук, мариновать 2 часа.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 20.2.2013, 15:00
Сообщение #28

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6464 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Наташа, передаю огромное спасибо от своей подруги, за такой интересный вариант приготовления мяска! d8972a5723bd.gif Я ей порекомендовала "Наивкуснейший шашлык в духовке" , на днях она приготовила! И все гости были в восторге от такой вкуснятины!
Да и мне очень охота попробовать, но диета!
Думаю решиться и приготовить с телятинкой али индюшатинкой, глядишь и я кусочек схомячу!
А то на дачу выберусь только весной, а а-ля шашлычок хоца!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 20.2.2013, 15:21
Сообщение #29

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7161 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


ЛЕНОЧКА!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мамука
сообщение 12.3.2013, 13:02
Сообщение #30

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 924
Регистрация: 29.4.2011
Из: Мурманск
Пользователь №: 6631
Спасибо сказали: 1102 раз(а)

Модель хлебопечки: LG-156JE, Panasonic 2500
Имя: Наталия


Это очень вкусно 4.gif Я готовила на 23 февраля, вместе с картошкой. Казалось бы, обычное блюдо, но муж был в восторге, просил почаще такое делать. Так что сегодня уже замариновала мяско, сейчас буду запекать. Наташечка, спасибо за рецептик girl_in_love.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 12.3.2013, 17:01
Сообщение #31

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7161 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Наташа, give_rose.gif d8972a5723bd.gif!!! Очень рада, что блюдо пришлось по вкусу, кушайте на здоровье!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 12.3.2013, 22:55
Сообщение #32

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2114
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5316 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Наташенька! Спасибо за рецепт шашлыка и картофеля! Взяла себе на заметку, обязательно приготовлю!!! Выглядит очень вкусно!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Свекруха
сообщение 13.3.2013, 0:58
Сообщение #33

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3201
Регистрация: 25.4.2011
Пользователь №: 6584
Спасибо сказали: 4354 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn


Девочки, так все же - в АГ никто не пробовал? А то ведь хоцца шашлычка, а духовка в отрубе.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 14.3.2013, 16:27
Сообщение #34

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7161 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Мяско готовила по рецепту+2ст.л. кетчупа, рукав заменила на фольгу, через час сняла фольгу и смазала мяско майонезом, подрумянивала 15 мин.





Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 14.3.2013, 17:04
Сообщение #35

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Наташуля! Какое сочное, красивое мяско! Какая же ты мастерица!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 14.3.2013, 17:41
Сообщение #36

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6464 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Даааааааааааааааааа! dwfg.gif Караул! Диагноз: -захлебнулась собственной слюной ! 4.gif 4.gif 4.gif grrtgth.gif
Наташа, БРАВО!!! girl_in_love.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 14.3.2013, 18:06
Сообщение #37

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7161 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Иришка, Леночка,
Мяско запеченное в фольге получилось не хуже чем в рукаве, очень сочное и вкусненькое !!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 14.3.2013, 21:00
Сообщение #38

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2114
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5316 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Наташенька! Спасибо! Вкусно!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 21.3.2013, 19:12
Сообщение #39

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2114
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5316 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Наташенька! Лови и от меня отчётик! Очень сочное, мягкое и вкусное мяско. И лук очень вкусный 5639.gif Нам понравилось! Спасибо за рецептик! girl_in_love.gif

Я когда мясо мариновала, добавила к нему чуток майонеза и уксуса.


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 21.3.2013, 19:22
Сообщение #40

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Юляша! Красивущее мяско какое!!! а-а-а-а-а-а-а-а... ЗдОрово получилось!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

4 страниц V  < 1 2 3 4 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 5.3.2021, 7:38