Наивкуснейшая картошка в духовке., Рецепт неоднократно проверенный! Опции

[84mama87]

Эльчинкинский! Умочка - дочка! Вкуснячая картошечка! И грибочки, как нельзя, кстати!

[nattela.v]

Леночка, чудная картошечка получилась !!!
за идею с грибочками нямушка !!!

[Эля]

Девочки! Ирочка, Наташа, спасибочки!

[Патрикеевна]

Лена, картошечка - класс ! еще и с грибочками!

[Irina27]

Какая картошечка обалденная! Девочки, умнички! Аж аппетит разыгрался
Я тоже люблю картошечку из рукава. Только я делаю проще:
Картошку режу кубиками (примерно 2 на 2 см) - где-то с килограмм, добавляю средне порезанную луковичку - крупную, соль, перец.
Перемешиваю, помещаю в рукав (если со швом, то швом вверх, если без него - протыкаю дырочки).
Сверху кусочки сливочного масла (от его качества зависит весь вкус блюда) - грамм 80-100. И в духовку на минут 30-40 при температуре 200 градусов.
Очень ароматно и сочненько получается, правда жирненько от сливочного масла, но в этом самый смак!!! И картошечка получается больше распаренная, нежели зажаристая.

[фая]

Наташа . спасибо за рецепт . картошечка просто вкуснятина получилась .

[nattela.v]

фая!!! Большое спасибо за приятный отзыв и доверие к рецепту!!!

[Елизавета]

Наивкуснейшая картошка в духовке - название рецепта и сам рецепт привожу в оригинале автора Dushka li /beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/zapechennye/naivkusnejshee_mjaso_v_dukhovke/.

подскажите пожалуйста(((, я начала недавно готовить в духовке, решила попробовать ваш рецепт, сделала как написано но в итоге нижняя картошка подгорела сильно хотя масло добавляла только вместо бумаги для выпечки положила фольгу. Мало того что подгорела картошка так ещё очень сильно разварилась. Подскажите что не так

[nattela.v]

подскажите пожалуйста(((, я начала недавно готовить в духовке, решила попробовать ваш рецепт, сделала как написано но в итоге нижняя картошка подгорела сильно хотя масло добавляла только вместо бумаги для выпечки положила фольгу. Мало того что подгорела картошка так ещё очень сильно разварилась. Подскажите что не так

Возможно, не самый удачный результат получился из-за особенностей сорта картофеля, а также от температурного режима вашей духовки. Попробуйте уменьшить температуру духовки и время приготовления, а вместо фольги используйте пекарскую бумагу или силиконовый коврик для выпечки которые выкладываются на противень. В случае если духовка газовая, стоит присмотреться к тому как ведет себя пламя, возможно идут перепады, тогда лучше вызвать специалиста.

[kekso]

Я работаю в кафе и люди очень часто заказывают такое блюдо, я научилась его готовить очень вкусно, хотя его не легко готовить, просто нужно до конца понять весь рецепт его приготовления. Но так как я люблю экспериментировать для меня это удовольствие, я нашла золотую середину.

[knopa]

Поваром быть это очень сложно, я как раз закончила учиться и меня приглашают работать в кафе, но я очень боюсь и переживаю, что у меня что-то не получиться, ведь я новоиспеченный повар. Понимаю, что не получиться стать и все сразу правильно и вкусно приготовить, а так ведь хочется. К этому нужно долго идти, не один год наверное.

[kekso]

К этому действительно нужно долго идти, у всех по-разному, кому-то года хватит, кому-то два, а кому-то и десяти не хватит. Вам бояться нечего, главное все необходимое для работы себе приобретите и все у вас получиться. Спецодежда главное в этом деле.

[tan`chik74]

ВАУ!!!
Спасибо! Попробую)

[tan`chik74]

Пожалуйста, подскажите кто-нибудь? СРОЧНО!!!
Если делать как автор, и картошку и мясо одновременно, какая должна быть температура и время приготовления? Они одновременно готовятся, или мясо нужно дольше?
Спасибо тому, кто успеет ответить до прихода гостей!))